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Smartfood naturale, ecosostenibilità e colture integrate: Al via a Viterbo Tuscia Food Valley

Al via a Viterbo Tuscia Food Valley, esposizione che spazia dallo “smartfood” tutto naturale all’ecosostenibilità fino alle colture integrate. L’Università della Tuscia apre le porte al pubblico ed espone l’avanguardia dell’agroalimentare. Risparmio idrico ed energetico prima di tutto. Quando la tecnologia si unisce all’agricoltura anche i problemi atavici del settore

Nel mondo

Azienda agricola Bertinelli: Bloomberg News documenta le fasi della produzione del Parmigiano Reggiano Kosher

Sarà possibile assaggiarlo soltanto il 31 ottobre, quando la prima forma verrà tagliata a EXPO: ma già ora tutto il mondo parla del Parmigiano Reggiano Kosher prodotto da Bertinelli. A partire dallo scorso ottobre l’azienda agricola parmense ha avviato la conversione della produzione del Re dei Formaggi nel rispetto della

Gusturismo

Rigoni di Asiago inaugura “Naturalmente a Milano” con lo chef Alessandro Dal Degan

Rigoni di Asiago inaugura “Naturalmente a Milano” con lo chef Alessandro Dal Degan . Nella centralissima via Buonarroti un elegante concept store dove l’alta qualità dei prodotti dell’azienda veneta sposano la creatività dello chef

Expo 2015

Cluster del Caffè di Expo: Goglio in collaborazione con Illy presenta “Storia di un sacchetto di caffè”

Quattro date, a partire dal 6 luglio 2015 alle ore 15, in cui Goglio, azienda leader nel packaging flessibile, narrerà nel sito espositivo dell’Esposizione Universale, in collaborazione con Illy, le fasi produttive dell’imballaggio utilizzato per confezionare gli alimenti. Gli altri eventi avranno luogo il 4 agosto, il 14 settembre e

Cibo, Salute e Benessere

Formaggi prodotti con latte in polvere: Il commento del nutrizionista e omeopata Alberto Fiorito

Milano – Ricotta, stracchino, mozzarella, yogurt: anche l’Italia inizierà presto a produrli con latte disidratato, in linea con quanto stabilito dalla Commissione Europea. “La produzione industriale di cibo e la sua contaminazione con prodotti chimici e sostanze farmacologiche, la conservazione e la distribuzione a migliaia di chilometri di distanza incidono

Cultura e Società

Saldi, Saldi, Saldi: grandi offerte dal 40% in su…

Iniziano i saldi estivi 2015. La prima regione a partire è la Campania, dove le vendite di fine stagione prenderanno il via il 2 luglio. Basilicata, Puglia e Marche seguiranno il 3 luglio, mentre dovremo attendere sabato 4 luglio per le restanti Regioni d’Italia. I prossimi saldi saranno caratterizzati da

1° maggio --- 119 Giorni 1 Ore 59 Minuti 58 Secondi --- 31 ottobre
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