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La Vetrina delle Aziende

Galbusera MeglioCosì: biscotti secchi senza zucchero

Biscotti secchi studiati per chi, attento alla salute, vuole o deve evitare l'uso dello zucchero

© GALBUSERA.it - Pubblicata il 31.03.07

 

Per chi ama cominciare la giornata in tutta leggerezza ecco un biscotto secco con tutta l'energia del latte e delle uova fresche… senza un solo grammo di zucchero.

Ingredienti: farina di frumento, edulcorante (maltitolo, sciroppo di smaltitolo), burro, amido di frumento, uova fresche, latte intero in polvere, amido di riso, estratto di malto d'orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), sale marino integrale, aromi.

Valori nutrizionali medi su:

100 g

1 porzione

( 50 g)

Valore energetico

409 kcal

1721 kJ

205 kcal

861 kJ

Proteine

8,5 g

4,3 g

Carboidrati

74,0 g

37,0 g

di cui Zuccheri*

2,7 g

1,4 g

Polialcoli

18,0 g

9,0 g

Amidi

53,3 g

26,6 g

Grassi

12,0 g

6,0 g

di cui Saturi

8,2 g

4,1 g

Monoinsaturi

3,1 g

1,6 g

Polinsaturi

0,7 g

0,3 g

Fibre alimentari

2,0 g

1,0 g

Sodio

0,4 g

0,2 g


* Gli zuccheri presenti (lattosio e maltosio) derivano dal latte e dall'estratto di malto d'orzo, impiegati per migliorare struttura, aspetto e sapore del prodotto. Lo zucchero (saccarosio) è assente. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.

Una confezione da 300g con 6 porzioni

Prezzo consigliato al pubblico: € 2,65 

www.galbusera.it

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