La Farmo S.p.A. e i prodotti senza glutine

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Farmo SpA, con sede a Ossona (MI), è l'azienda italiana leader nella produzione e distribuzione di preparati e prodotti dietetici senza glutine. A partire dal 2000, anno della sua fondazione, Farmo ha orientato la sua attività alla ricerca dei migliori ingredienti funzionali e allo sviluppo di prodotti finiti che soddisfino le necessità alimentari delle persone che soffrono di intolleranza al glutine, ma anche al lattosio e alle proteine.

Proprio per la loro destinazione ai consumatori celiaci o con altre specifiche intolleranze alimentari, tutti i prodotti Farmo sono realizzati in una fabbrica dedicata (a Lavezzola, 30 Km a Nord Est di Bologna), dove è possibile garantire l'assenza totale di glutine, anche sotto forma di contaminazione accidentale, nelle fasi di lavorazione e confezionamento. Inoltre, la qualità degli impianti, dei processi produttivi e dei prodotti Farmo, che sono autorizzati dal Ministero della Salute, è garantita da Enti di Certificazione internazionale ed è conforme ai più elevati standard di sicurezza alimentare (CertiQuality, SGS, ISO, HACCP, BRC-Higher Level). Inoltre, Farmo offre la sua competenza nei Prodotti Dietetici cooperando con le istituzioni e in particolare con la Associazione Italiana Celiachia (AIC) per contribuire alla diffusione di una sana alimentazione.

• I prodotti

I prodotti Farmo hanno tre caratteristiche fondamentali: sono sicuri - gli aspetti dietetici e l’assenza di glutine sono infatti costantemente monitorati e certificati da laboratori indipendenti – nutrienti – i preparati di base hanno un alto contenuto di fibre e assicurano una dieta bilanciata – e gustosi.
L’intera gamma di prodotti va a costituire una linea completa per una alimentazione corretta, varia e sana, in linea con gli attuali stili di vita e i gusti dei consumatori. Nel dettaglio l’azienda offre:

• Preparati di base
Preparati senza glutine e senza lattosio per pane, pizza, pasta e dolci. La preparazione è semplice e adatta sia ad uso casalingo che professionale.
• Preparati speciali
Preparati speciali senza glutine liofilizzati per ottenere squisiti muffin, biscotti, crema pasticcera e croccante.
• Pasta
L’azienda, primario produttore italiano di pasta senza glutine, offre un’ampia varietà di formati (fusilli, penne, coquillettes, spaghetti e altri) nelle varietà mais, riso e mais/riso.
• Dolci
L’offerta è veramente ampia e di grande appetibilità. Comprende i Frollini senza glutine disponibili in quattro varietà di gusto (classico, cocco, cioccolato e riso), e il Musli a base di cereali e frutta. Recentemente sono stati introdotti i Muffin con gocce di cioccolato e gli Amaretti Morbidi senza glutine: una vera squisitezza per i buongustai.
• Prodotti da forno
Fragranti Grissini dal sapore inconfondibile

• La distribuzione
Farmo distribuisce in modo capillare su tutto il territorio nazionale i propri prodotti nelle farmacie, in GDO, nelle erboristerie e nei negozi specializzati. Tutti i prodotti inoltre sono inseriti nel Prontuario del Ministero della Salute.

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