NewsFood.com

San Lorenzo, azienda specializzata nella vendita diretta e nella consegna a domicilio di prodotti enogastronomici, propone una linea di salse biologiche adatte ai celiaci dimostrando ancora una volta attenzione verso la qualità e le esigenze di tutti i consumatori.

Le persone allergiche al glutine sono infatti in crescita costante. In Italia la patologia correlata, la celiachia, è presente in un soggetto su 100-150, con un incremento annuo di 2.800 soggetti, pari al 9% della popolazione.

La gamma di prodotti che San Lorenzo propone è composta da tre salse e tre tipi di maionese. Con il suo sapore mediterraneo ottenuto dal raffinato affiancamento di erba cipollina al prezzemolo e al dragoncello, la Salsa Tartara (185 gr. , ? 4,07) è la perfetta candidata per accompagnare carni bianche e rosse cotte alla griglia, ma anche pesci e crostacei. La Salsa alla Rucola (185 gr. , ? 4,15) è invece particolarmente indicata su carni fredde e pesce bollito. Grazie al suo sapore agrodolce ottenuto unendo un finissimo trito di rucola agli aromi dell'orto - il tutto impreziosito dall'aceto balsamico di Modena -, questa salsa raggiunge il massimo grado di prelibatezza se abbinata ad un piatto d'asparagi. La Salsa Tonnata (185 gr. , ? 5,25) è considerata un «Jolly» della sua categoria. Preparata con tonno e acciughe di prima qualità, ha una consistenza cremosa che la rende ideale anche da spalmare sulle tartine, e per farcire tramezzini. Inoltre la «Tonnata» si rivela molto gradevole su una grande quantità di secondi piatti. A?oli Maionese delicata all'aglio (185 gr. , ? 3,61) è una delle tre prelibate varianti di maionese che San Lorenzo propone. Questa salsa di origine provenzale è la benvenuta sulle verdure lesse, sulle uova, sulle carni e sui pesci cucinati alla griglia, così come la Maionese pepe verde (185 gr. , ? 3,68) che viene apprezzata in particolare da chi preferisce il tono piccante e aromatico dato dal pepe verde. Infine, con il suo gusto delicato, la Maionese all'aceto balsamico (185 gr. , ? 3,68) ben si addice ad accompagnare al contempo verdure e carni.

Le prelibatezze San Lorenzo si possono ordinare via internet sul sito o telefonicamente al numero verde 800 154 739. Un'efficiente macchina organizzativa provvede alla spedizione immediata della merce a domicilio del cliente.