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Al Salone del Vino di Torino il primo test per la vendemmia
Dal 26 al 29 Ottobre - I produttori incontrano il mercato internazionale
© SALONEAGROALIMENTARELIGURE - Pubblicata il 28.09.07

Al Lingotto Fiere dal 26 al 29 ottobre torna la sesta edizione della rassegna dove "il vino acquista valore", quest'anno significativamente intitolata: "Le regioni del vino, le ragioni del vino", protagonisti i vitigni autoctoni. Verso il record di presenze al Workshop Internazionale.
Il mercato del vino si fa a Torino. La sesta edizione del Salone del Vino, quest'anno significativamente intitolata "Le regioni del vino, le ragioni del vino", a sottolineare l'inscindibile legame che esiste tra produzioni di eccellenza e territori e il rapporto tra cultura e valore del vino, si avvia a battere il record di partecipazione al Workshop Internazionale, diventato un must della manifestazione e, per le cantine, occasione pressoché unica nel panorama italiano per incontrare in effettivi briefing d'affari i maggiori operatori mondiali.
A dare maggiore valore all'appuntamento del Lingotto ci sono quest'anno i numeri
del mercato e la particolarità della vendemmia 2007, che è stata
anticipata per le particolari condizioni climatiche. L'appuntamento
del Lingotto - in programma dal 26 al 29 ottobre - sarà infatti
il primo in assoluto per verificare la qualità
dell'annata. Ma anche per fare il punto sulle dinamiche
economiche del comparto, che è uno dei più importanti del made in Italy
e in assoluto il maggiore per quanto riguarda le produzioni agroalimentari. Con
l'export in ripresa - soprattutto in Usa e Germania, ma significativi segnali giungono
anche dall'India - e i consumi interni in contrazione, i produttori italiani
avranno l'opportunità di sondare tendenze del mercato
e gusti dei consumatori. Com'è ormai consuetudine
del Salone del Vino, saranno infatti presentati dossier e studi sui principali mercati,
e anche quest'anno, nel pomeriggio di sabato 27 e per l'intera giornata domenica
28, il Lingotto sarà aperto agli enoappassionati, mentre venerdì 26 e lunedì 29
saranno interamente dedicati agli operatori. Tutti appuntamenti, questi, attraverso
i quali le cantine possono incontrare
direttamente il cliente finale.
A rafforzare la valenza della rassegna organizzata da Promotor International - che
dal 5 luglio è entrata a far parte della multinazionale francese GL events, uno
dei principali operatori fieristici mondiali, fattore che assicura alla manifestazione
del Lingotto importanti prospettive di sviluppo per il futuro - c'è la massiccia
partecipazione di operatori commerciali provenienti
dai principali mercati (India, Giappone, Russia, Stati Uniti, Taiwan,
Cina, solo per citare i maggiori) al 4° Workshop Internazionale,
che sarà animato da oltre 50 buyer, ma c'è soprattutto la
grande attenzione che è stata dedicata ai vini da vitigni
autoctoni, con il 3° Forum nazionale, in cui verranno
presentati tutti i migliori vini ottenuti dallo straordinario patrimonio ampelografico
del nostro Paese.
A un mese dal taglio del nastro, la rassegna del Lingotto si conferma come
vetrina irrinunciabile per tutte quelle aziende
di dimensioni medio-piccole che puntano su produzioni di
elevata qualità, i migliori tra produttori singoli e associati e territori.
Non va infatti dimenticato che il Salone presta la massima attenzione alle "regioni
del vino e alle ragioni del vino". Si tratta di realtà che meritano senza dubbio
l'attenzione di operatori e cultori: un
invito imperdibile per i palati più raffinati a lasciarsi
sorprendere.
Appuntamento a Lingotto Fiere di Torino dunque, dal 26
al 29 ottobre, dove converranno i più importanti media del settore e della
stampa economica, gli enoppassionati e gli operatori europei. Perché a Torino
il vino acquista valore.
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