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Lunedì 8 ottobre 2007 si terrà nello splendido salone di Palazzo Gotico di Piacenza un'iniziativa intitolata "Piacenza e la sua Coppa".

L'evento è organizzato dalla Camera di Commercio di Piacenza con l'intento di promuovere e valorizzare i prodotti agro-alimentari piacentini di qualità, in particolare la Coppa piacentina, fiore all'occhiello della salumeria locale che può fregiarsi dal 1997 del marchio DOP.

Il meeting si svolgerà nel pomeriggio e si articolerà in tre momenti: un convegno, che vedrà la partecipazione di esperti in campo alimentare e nutrizionale, tra cui il Prof. Giorgio Calabrese che interverrà sul tema: "I salumi nell'alimentazione di chi vive correndo e di chi vive meditando"; concluderà i lavori il Ministro per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali Paolo De Castro. A seguire si svolgerà la cerimonia di premiazione con la consegna del premio "Coppa d'Oro" al Maestro Riccardo Muti, al Prof. Giorgio Calabrese e al Ministro Paolo De Castro.

La presenza del Maestro Muti è legata all'ultimo appuntamento della giornata che prevede lo svolgimento di un concerto (inizio alle ore 19.15) del Gruppo da Camera della sua Orchestra Giovanile "L. Cherubini".

La partecipazione è libera e gratuita.