NewsFood.com

Zero Branco, 10 ottobre 2007 - Il Consorzio Tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, parteciperà, all'interno dell'area Veneto - Padigione 11-3 stand L041A -, alla Fiera ANUGA 2007 in programma dal 13 al 17 ottobre nel rinnovato centro espositivo di Colonia.

In quei giorni il Presidente Lucio Torresan e il Direttore Luca Giavi saranno presenti per fornire informazioni tecniche e dar avvio a nuovi proficui contatti. Saranno inoltre offerti agli operatori alcuni assaggi di prodotti tipici, preparati da un cuoco veneto, ed accompagnati da una selezione di vini veneti DOC.

Il Salone Mondiale dei Prodotti Alimentari e delle Bevande, Anuga, si tiene con cadenza biennale ed è considerata a tutti gli effetti una delle manifestazioni più importanti al mondo per il comparto agroalimentare, grazie soprattutto ad una partecipazione unica per numero e competenza di qualificati operatori del settore.
La scorsa edizione di Anuga, alla quale hanno partecipato 6.294 espositori e oltre 159.000 visitatori professionali (buyers, decision makers, distributori) provenienti da 156 paesi, ha presentato prodotti, innovazioni, idee e strategie, rappresentando per l'industria e il commercio alimentare, come per il reparto della ristorazione, un'importante vetrina d'informazione e di aggiornamento oltre che un'efficace sede per gli scambi commerciali, sia nazionali che internazionali.