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Bologna - Quattro giorni ricchi di convegni, eventi, degustazioni, gare gastronomiche e spettacoli sono l'intenso programma di Alimentarti, il 2° Salone dell'agroalimentare artigiano e cooperativo di qualità che dall'8 all'11 novembre concentrerà nel quartiere fieristico di Bologna il meglio dei prodotti alimentari ed enogastronomici tipici del nostro Paese.

Organizzata da Confcooperative Emilia Romagna e Confartigianato regionale, in collaborazione con Bologna Fiere, Alimentarti aprirà i battenti giovedì 8 novembre (giornata riservata esclusivamente agli operatori), alle ore 14.30 al quartiere fieristico, ingresso Viale Aldo Moro, con la manifestazione di inaugurazione, il taglio del nastro e la visita ufficiale alla presenza di Flavio Delbono Vice presidente Regione Emilia-Romagna, Duccio Campagnoli Assessore Attività Produttive Regione Emilia-Romagna, Maurizio Gardini Presidente Confcooperative Emilia-Romagna, Giorgio Guerrini Presidente Confartigianato nazionale e Michele Porcelli Amministratore delegato di Bologna Fiere.

La successiva tavola rotonda (ore 15.00 - Sala Convegni Allemanda), incentrata su "Il prodotto agroalimentare artigiano e cooperativo: quale distintività e quale valore nel moderno contesto distributivo", vedrà la partecipazione di Paolo Bruni Presidente Fedagri Confcooperative, Giorgio Guerrini Presidente Confartigianato nazionale, Giuseppe Zuliani Direttore marca commerciale CONAD, Edi Sommariva, Direttore generale FIPE-Confcommercio, e Andrea Babbi, Amministratore delegato APT regionale.

Seguirà quindi il seminario sulle "Nuove opportunità commerciali per il sistema agroalimentare cooperativo" (ore 16.30 - Sala Convegni Allemanda) con gli interventi di Maurizio Gardini Presidente Confcooperative Emilia Romagna, Walter Williams Master in Cooperazione - Università di Bologna, Gabriele Canali Università Cattolica di Piacenza, e le conclusioni Duccio Campagnoli, Assessore Attività Produttive Regione Emilia-Romagna.