Le Giornate Nazionali di Nutrizione Pratica 2008

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Milano – L’alimentazione è una pratica fondamentale di ogni essere umano e riveste conseguenze di grande importanza sulla salute, come dimostrato anche dalla scelta di dedicare l’Expo 2015 al tema ‘Nutrire il pianeta, energia per la vita’.

Il Convegno Le Giornate Nazionali di Nutrizione Pratica, nato per rispondere alle nuove sfide poste dalla salute pubblica, si propone di rispondere pienamente all’esigenza di approfondire e condividere le conoscenze relative ad una corretta Alimentazione, indicando al contempo le nuove tendenze e soluzioni pratiche che, adottate nel quotidiano, possono contribuire in maniera determinante al benessere dell’uomo.

La seconda edizione italiana di Dietecom avrà luogo Il 22 e 23 maggio presso il Milano Convention Centre (Via Gattamelata 5, Fiera Milano City). Dopo una prima edizione di grande successo a livello mediatico e di pubblico, che ha visto la partecipazione di oltre 800 Professionisti della Salute, Dietecom 2008 vuole confermarsi come il Convegno di riferimento nazionale sui temi Nutrizione, Alimentazione & Salute.

Terreno di convergenza tra gli ultimi ritrovati della ricerca clinica e le innovazioni del settore alimentare, Dietecom rappresenta un evento unico nel nostro Paese: con il contributo scientifico dei massimi esperti italiani e la partecipazione delle aziende più attive nella ricerca di soluzioni pratiche per la salute dei consumatori, il Convegno rappresenta per i Professionisti della Salute e i Media un cruciale momento di incontro, di aggiornamento e di dibattito su tutte le tendenze e novità a livello alimentare e nutrizionale.

Tra le tante novità di quest’edizione, merita una particolare attenzione la presentazione in anteprima a Milano del CNSA, Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare, che avrà luogo nella giornata del 22 maggio. Insediato presso il Ministero della Salute il 19 febbraio di quest’anno, il Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare rappresenta il  primo passo per potenziare il coordinamento della attività in materia di sicurezza degli alimenti nel nostro paese.

Il Convegno si avvale del patrocinio di numerose società scientifiche, nonché  di un Comitato di programma di assoluto prestigio:

· Prof. Michele Carruba, Direttore del Dipartimento di Farmacologia e Direttore del Centro Studi e Ricerca sull’Obesità dell’Università degli Studi di Milano

· Dott. Claudio Cricelli, Presidente della SIMG, Società Italiana di Medicina Generale.

· Prof. Giorgio Poli, Coordinatore della Sezione di Microbiologia e Immunologia del DIPAV, Università degli Studi di Milano; Membro del Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare.

Il Convegno sarà articolato in aree tematiche, che affrontano gli studi più recenti riguardanti la Nutrizione durante sessioni plenarie e workshop in nutrizione pratica:

Nutrirsi oggi: un compromesso tra sicurezza e corretta alimentazione
Terapie dietetiche e stile alimentare
I primi passi per una crescita sana: indicazioni nutrizionali
I risultati delle ultime ricerche
Alimentazione: nutrizione, stile di vita e nuove prospettive di prevenzione
Nutrigenomica: tra prevenzione e terapia
Disturbi metabolici e patologie
Workshop - Integrare l’alimentazione: come, quando e perché
Workshop - Le nuove frontiere dell’alimentazione

Durante il Convegno, verranno inoltre assegnati i seguenti Premi:

· Premio Professionista della Nutrizione 2008, un riconoscimento che viene assegnato al miglior lavoro scientifico di ricerca svolto nell’ambito della Nutrizione e dell’Alimentazione;

· Premio Giornalistico DivulgScience, destinato al giornalista che si è distinto per la sua attività di divulgazione nel campo della Salute, Nutrizione e Alimentazione;

Premi Nutrigold 2008, un importante riconoscimento per le aziende che, nel campo della Nutrizione, dell'Alimentazione e della Salute, hanno contribuito a promuovere una cultura del benessere attraverso una particolare innovazione e/o un programma di comunicazione mirato.

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