Lo Spritz Veneto protagonista al Salone del Libro di Torino

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Torino - Si alza il sipario sulla XXI edizione della manifestazione dedicata al mondo del libro che si tiene ogni anno al Lingotto di Torino e lo SPRITZ, l’aperitivo più trendy del momento sarà protagonista dell’happy hour grazie alla partnership di Carpené Malvolti e Aperol Campari, entrambi bandiere del buon bere veneto, per i 5 giorni di apertura al Caffè Letterario della Fiera del libro, ovvero al Caffè Pedrocchi, nel Padiglione 2.

Il più antico caffè letterario italiano, sorto a Padova nel lontano 1831 da un’idea del caffettiere Antonio Pedrocchi e dall’architetto veneziano Giuseppe Jappelli, conosciuto come «il caffè senza porte» che doveva rimanere sempre aperto per tutti, senza distinzioni e senza obbligo di consumare, il suo motto «bellezza, lusso e piacere alla portata di tutti» si colloca perfettamente nel tema guida della XXI edizione del salone del Libro che riprende la domanda di Dostoevskij «il mondo sarà salvato dalla bellezza?».

Una riproduzione in grande scala con architetture e arredi lussuosi del caffè neoclassico di Padova, un allestimento scenografico di 500 metri quadri, una vetrina del Nord – Est con un calendario serrato di eventi tra cui spicca la presentazione - giovedì 8 maggio, ore 15 -del libro su Carpené Malvolti realizzato in occasione del 140° anniversario della fondazione dell’azienda , dal titolo«1868 Antonio Carpené, del Prosecco spumante DOC e di altre «invenzioni». 140 anni d’ arte enologica e impegno etico», appartenente alla collana Genius Loci Pietre Miliari della Marca della casa editrice Maurizio Giusto. La presentazione avverrà alla presenza di Simonetta Bartolini, volto della rubrica Libri del TG2 e di Rosanna Carpenè, quinta generazione della storica famiglia di Conegliano leader ancora oggi nella produzione del Prosecco DOC di Conegliano e Valdobbiadene. Altro evento legato al bere giovane veneto, che rientra nelle iniziative promozionali del Caffè Pedrocchi – Caffè letterario 2008 - è l’incontro organizzato per venerdì 9 maggio da Aperol con il filosofo musicista Massimo Donà, autore del libro «La fenomenologia dello Spritz», che allieterà con una performance di filosofia e musica.

Lo Spritz sarà servito a coloro che si troveranno a frequentare il Caffè Pedrocchi alle 12 e alle 18.30, in concomitanza con l’happy hour, è preparato con il Prosecco DOC Carpené Malvolti, Aperol e una spruzzata di seltz con ghiaccio e una mezza fettina di arancia.

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