Premio Biol, il 19 giugno al Congresso Ifoam gran finale con le premiazioni

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Qual è il miglior oli biologico al mondo del 2008? Da che Paese proviene? Chi ha prodotto il miglior blended? E quale extravergine, in un momento di grande attenzione verso ciò che le aziende comunicano ai consumatori, ha presentato la più riuscita accoppiata etichetta-packaging? Per le risposte, occorrerà sapere chi si aggiudicherà quest’anno il Premio Biol, il Biolblended, il BiolPack, ossia i più importanti riconoscimenti mondiali per l’olivicoltura biologica.

E dunque la cerimonia di premiazione in programma giovedì 19 giugno a Modena, nell’ambito del Congresso Internazionale IFOAM, durante la grande Cena di Gala in programma alle ore 21 alla Tensiostruttura di Parco Novi Sad. Durante la serata verranno anche premiati i vincitori di vari altri riconoscimenti territoriali e tematici, tra cui quelli legati al concorso fotografico BiolPhoto, al BiolKids della giuria dei ragazzi, al BiolEthic.

Giunto alla XIII edizione, il Biol è oggi tra gli appuntamenti internazionale più importanti del mondo olivicolo, non solo biologico: dopo le preselezioni territoriali in Italia e all’estero la giuria internazionale ha testato i 310 oli finalisti - nuovo record - giunti da 19 Paesi: Albania, Arabia, Argentina, Australia, Cile, Croazia, Giordania, Grecia, Israele, Italia, Libano, Nuova Zelanda, Palestina, Perù, Portogallo, Spagna, Tunisia, Turchia e Usa. Un’occasione per conoscere e confrontare le più diverse culture olivicole.

La fase finale del concorso si è svolta a fine aprile a Monopoli, a sud di Bari, durante la XIII edizione del Biol - organizzata dal CiBi e promossa da Camera di Commercio di Bari, assessorato regionale all’Agricoltura e ministero delle Politiche agricole - kermesse quest’anno unitasi al BiolFish, progetto Interreg sull’acquacoltura bio e la pesca ecocompatibili. Un binomio che ha fruttato una settimana in cui si sono succedute ogni giorno iniziative di studio, gastronomia e cultura all’insegna dell’abbinata olio e pesce biologici.

Il Biol (www.premiobiol.it) si svolge in collaborazione con enti locali e vari organismi di settore tra cui Comune di Monopoli, Aiab Puglia, Icea - Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, Consorzio Puglia Natura, Comune di Andria e Acu. L’Interreg BiolFish è invece promosso dalla Regione Puglia (capofila) e le organizzazioni Aiab Veneto, Aiab Puglia, Icea, CIBi, Consorzio Puglia Natura, Coispa, partner albanesi e croati, nonché le Regioni Friuli Venezia Giulia, Veneto, Emilia Romagna.

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