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Stamattina alle 11:00, presso l'aula magna dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, è stata presentata l'Asta dei Grandi Vini d'Italia che prenderà il via domani 24 settembre sul web (bancadelvino).

All'incontro sono intervenuti Carlo Petrini, Presidente internazionale di Slow Food, e Vittorio Manganelli, Direttore dell'Università di Scienze Gastronomiche.

L'Asta, promossa dall'Associazione Volontari per il diritto allo studio all'Università di Scienze Gastronomiche, ha lo scopo di raccogliere fondi per sostenere l'attività didattica dell'ateneo e per far crescere il numero di borse di studio.

Saranno messi all'Asta 200 lotti comprendenti vini en primeur (uscita sul mercato prevista nel 2009) di circa 200 produttori provenienti da tutta Italia. Aziende vitivinicole che, come ha sottolineato il Presidente internazionale di Slow Food, sono state da sempre i fondamentali partner per la creazione del complesso dell'Agenzia di Pollenzo, struttura che comprende, oltre all'Università, anche un albergo, il celebre ristorante Guido, nonché, naturalmente, la Banca del Vino. I lotti sono suddivisi in tre serie, la prima delle quali verrà aggiudicata il 20 dicembre, la seconda a febbraio, la terza in aprile.

La grande Asta conclusiva si svolgerà a Pollenzo nel mese di aprile 2008: vedrà battuti 120 lotti, suddivisi in più serate, con promozioni su piazze internazionali quali Londra, New York, Mosca.