Assocarni: «utile e costruttivo il tavolo zootecnico di Mister Prezzi»

«Il tavolo zootecnico promosso dal Ministro Paolo De Castro e dal Garante dei prezzi Antonio Lirosi si apre all'insegna della trasparenza e della collaborazione della filiera«: lo ha affermato Assocarni al termine della riunione di filiera tenutasi il 6 febbraio presso il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

Fondamentale innanzitutto per la riuscita dei lavori, secondo Assocarni, il fatto che l'incontro si sia svolto in un luogo familiare alla filiera, con la partecipazione diretta del Ministro De Castro. Mister Prezzi, ha precisato Assocarni, ha prestato grande interesse all'illustrazione della situazione di mercato effettuata dai diversi anelli della filiera ed ha preso nota degli spettacolari aumenti delle materie prime per l'alimentazione zootecnica nel corso del 2007.

Nello specifico settore delle carni bovine è poi stata manifestata preoccupazione per quelle che saranno le possibili tensioni sui prezzi nei prossimi mesi, dovuti in parte alla diminuzione della produzione provocata dalla riforma della PAC ma soprattutto alle difficoltà di approvvigionamento in carni dal Brasile e dall'Argentina, che comporteranno una diminuzione dell'offerta in un mercato comunitario deficitario.