Gasolio: aumenta gap competitivo, +9% costi produzione alimenti

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L'aumento dei prezzi delle materie prime e del petrolio spingono verso l'alto i costi di produzione degli alimenti che fanno segnare un aumento medio del 9 per cento per le imprese in agricoltura.

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E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che il maggior costo del gasolio e dei fattori della produzione come sementi e concimi, insieme agli oneri più elevati nella manodopera e ai ritardi nelle infrastrutture sono causa di svantaggi competitivi strutturali che gravano sulle imprese agricole italiane rispetto a quelle europee..

Poiché circa l'86 per cento dei trasporti italiani che avviene su gomma, a subire gli effetti del record nei prezzi del gasolio - continua la Coldiretti - è l'intero sistema agroalimentare dove i costi della logistica incidono dal 30 al 35 per cento per frutta e verdura e assorbono in media un quarto del fatturato delle imprese agroalimentari.

Tra i fattori della produzione che hanno subito maggiori rincari nelle campagne ci sono - sottolinea la Coldiretti - i fertilizzanti (+ 30,1 per cento), i mangimi (+ 22,4 per cento) ed i carburanti (+7,4 %), mentre tra le attività agricole quelle che hanno subito incrementi record nei costi sono l’allevamento e la coltivazione dei cereali come frumento, mais e riso.

La necessità di ridurre lo svantaggio competitivo rispetto a quelle dei partner europei è uno dei capitoli del piano che la Coldiretti ha proposto ai candidati premier per la prossima legislatura con l’obiettivo di rafforzare le imprese agricole anche nella loro capacità produttiva e di ridurre i costi dei troppi passaggi dal campo alla tavola per garantire un cibo al giusto prezzo per tutti.

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