sabato, 17/05/2008, 7.59.02 h

NEWSFOOD.com Alimentare

 
 

Su iniziativa della Strada Vini Doc Lison Pramaggiore

Lison Pramaggiore: scelti gli ambasciatori del territorio

Si è tenuta nei giorni scorsi la selezione che ha visto protagonisti 40 sommeliers e 82 vini della denominazione

© GHEUSIS.com - Pubblicata il 28/04/2008

 
Stampa l'articolo  Stampa l'articolo   Segnala la notizia  Segnala l'articolo    Invia un commento  Invia un commento    RSS Feed  RSS Feed

Su iniziativa della Strada Vini Doc Lison Pramaggiore si è tenuta nei giorni scorsi la selezione che ha visto protagonisti 40 sommeliers e 82 vini della denominazione, obiettivo? Individuare gli «ambasciatori del territorio» per il nuovo anno.

Quaranta sommeliers, sei commissioni, ottantadue vini doc Lison Pramaggiore. Ecco i numeri della selezione, tenutasi presso la Mostra Nazionale Vini di Pramaggiore. L’iniziativa, voluta dalla Strada Vini doc Lison Pramaggiore, ha l’obiettivo di individuare i vini più rappresentativi dell’annata grazie al parere autorevole delle commissioni dell’Associazione Italiana Sommelier del Veneto, presieduta da Dino Marchi.
La valutazione si è tenuta alla presenza del Presidente della Strada Vini Doc Lison Pramaggiore Daniele Piccinin, il Presidente della Mostra Nazionale Vini Luciano Moretto e il Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier del Veneto Dino Marchi. La selezione ha visto i sommeliers giudicare i vini in modo anonimo, per evitare qualsiasi condizionamento diverso dalla qualità del prodotto.

«L’iniziativa non vuole premiare un produttore piuttosto che un altro» precisa il Presidente della Stada Vini doc Lison Pramaggiore Daniele Piccinin «L’obiettivo è semmai proprio il contrario. La Strada Vini doc Lison Pramaggiore non ritiene giusto giudicare il faticoso lavoro dei produttori ma spesso ci viene chiesto di aderire a iniziative istituzionali presentando una selezione di etichette. Abbiamo quindi deciso di introdurre questo metodo chiedendo aiuto all’Associazione Italiana Sommeliers del Veneto. Sono loro infatti a degustare in modo anonimo tutti i vini e selezionare le etichette che ritengono più rappresentative per quella annata». Proprio i vini individuati diverranno per un anno ambasciatori del territorio e saranno presentati in tutte le occasioni ufficiali. Un metodo che ha messo d’accordo tutto il mondo produttivo e che diviene uno stimolo per le aziende a produrre qualità sempre più alta per poter rappresentare il territorio in Italia e all’Estero.

Pubblicità di Google

Stampa l'articolo  Stampa l'articolo   Segnala la notizia  Segnala l'articolo    Invia un commento  Invia un commento    RSS Feed  RSS Feed
 

Dì la tua sul tema "VINO"

 
Norme d'uso
Questi sono i commenti e le opinioni degli utenti del portale, non di NEWSFOOD.com.
Non sono permessi commenti contrari alla legge italiana e insulti.
Ci riserviamo il diritto di eliminare i commenti che consideriamo fuori tema.
Una volta accettato il commento verrà inviata un'email di conferma.
Comentario
Dati personali