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Piemonte

  

Dalle Regioni / Piemonte - Vino

Le proposte di Confagricoltura Asti per fronteggiare la crisi dei vini rossi

«Il percorso disegnato dagli enti e dagli organismi preposti al settore vino non sta purtroppo sortendo alcun beneficio»

© CONFAGRICOLTURA.it - Pubblicata il 30.05.08

 

La sezione vitivinicola di Confagricoltura Asti ritiene che il percorso disegnato dagli enti e dagli organismi preposti al settore vino, allo scopo di fronteggiare la situazione di grave congiuntura, non stia purtroppo sortendo alcun beneficio, infatti, i prezzi, stagnanti da oltre quattro anni, non hanno registrato livelli di ripresa, né tantomeno il mercato ha incrementato la domanda di prodotto.

Le giacenze presso le cantine, quantificabili in circa 120 mila ettolitri, sono a livelli alquanto preoccupanti e non si intravvedono opportunità per smaltirle in breve tempo. I produttori ormai hanno difficoltà a rispettare anche i loro impegni finanziari. Risulta difficile ipotizzare poi che l'effetto Docg per il Barbera possa sortire i risultati sperati, tenuto conto che la crisi coinvolge tutti i rossi, con la sola esclusione dei prodotti del Nebbiolo.

Confagricoltura Asti propone perciò di intervenire drasticamente e urgentemente sul settore, ritenendo a questo scopo indispensabili le seguenti iniziative: distillazione delle giacenze 2005-2006 esistenti presso le cantine; revisione complessiva dell'albo vigneti, con successivo blocco senza possibilità di scelta vendemmiale; costituzione di un tavolo regionale, finalizzato ad un accordo interprofessionale per tutti i vini piemontesi; incremento della resa a 130/140 quintali per ettaro per la denominazione Piemonte; istituzione della Igt Piemonte; autorizzazione al confezionamento del vino in recipienti moderni e adeguati alle esigenze del consumatore.

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