Il BonTà a Cremona: vetrina di prestigio del prodotto tipico alimentare. Oltre 4.000 le produzioni legate al territorio italiano in NEWSFOOD.com: news, food & lavoro
450 DOP, 335 IGP e 15 STG, per un totale di 800: tanti sono, all’8 aprile 2008, i prodotti certificati in Europa, di cui 170 italiani, 156 francesi, 115 spagnoli e 105 portoghesi, al vasto mondo dei p...
Cremoso gelato al latte fresco racchiuso in un invitante sorbetto ai frutti di bosco. Per essere in forma perfetta durante tutta la bella stagione, Sanson propone Frulight: lo stecco gelato con 99 cal...
Giunto alla seconda annualità, il progetto di comunicazione sulle DOP, IGP, STG finanziato con il contributo della Unione Europea e dello Stato italiano, e promosso da Confagricoltura, prende in esame...
L'evento promosso dal Consorzio del Tacchino alla Canzanese e dai comuni 4C (Canzano, Castellalto, Cellino Attanasio, Cermignano) si svolgerà, nei giorni 8 e 9 dicembre 2007, a Canzano (Teramo)....
Il Consorzio di Bonifica della Baraggia Biellese e Vercellese, con un incontro in programma domani, alle ore 10, a Palazzo Pasta Vitale di Vercelli, ricorda nel decennale della scomparsa il cavaliere ...
Cremona – 311 espositori, oltre 2 000 prodotti esposti, 34 eventi collaterali, 10 ore di degustazioni guidate al giorno: questo quello che i 38 597 visitatori della quarta edizione de Il BonTà si sono...
Tutti i giorni, da Eataly, i consumatori possono trovare la bontà del latte crudo, dal 10 novembre, infatti, ad Eataly è stato posizionato il primo erogatore di latte crudo all’interno di una struttur...
Cremona, 11 novembre 2007 – E’ il Caciocavallo Stravecchio DOP del Caseificio La Treccia di Isernia il nuovo campione mondiale dei formaggi, la premiazione del Cheese Of The Year 2007, giunto alla sua...
Centodiciannove mieli presentati in concorso e valutati dalla giuria di esperti, sette categorie prese in esame (tarassaco, acacia, melata, millefiori, tiglio, castagno e vari), un’ottantina di partec...
Cremona - Terranostra Cremona e Campagna Amica si preparano a conquistare “Il BonTà”, salone delle eccellenze enogastronomiche proposto dal 10 al 13 novembre presso la Fiera di Cremona....
Vincitore assoluto Sergio Zipoli, allevatore di Romanengo
E per i più piccoli ci sarà il ‘Tour del gusto’
Novità per i professionisti e per i buongustai
Tecnologie e attrezzature per i prodotti alimentari in crescita del 6%