CHEESE 2007

Si chiude la sesta edizione di Cheese con 150mila visitatori

Affluenza record alle aree degustazione: 19 mila ingressi nella Gran Sala dei Formaggi e 60 mila calici di vino distribuiti in Enoteca; 32 mila piatti serviti nello spazio dedicato al Cibo di strada

CHEESE 2007

Chiusura di Cheese 2007: il commento del Sindaco di Bra e del Presidente di Slow Food

A poche ore dalla chiusura di Cheese 2007 è tempo di bilanci per gli organizzatori della sesta edizione

CHEESE 2007

Cheese 2007 visto dai volontari

Cinquanta fiduciari Slow Food al lavoro

CHEESE 2007

Battuto all’asta per 3000 euro un parmigiano-reggiano di 14 anni

Alla premiazione dei Locali del Buon Formaggio

CHEESE 2007

Cheese, 2007, un convegno per definire l’autentica alta qualità del latte

Il cibo di qualità non può avere costi bassi ed è giusto che al piccolo produttore sia riconosciuta la giusta remunerazione

CHEESE 2007

Parchi e pastori: chi protegge chi?

La sfida è di rilanciare la figura e il ruolo del pastore informando i consumatori, riportando l’attenzione sulle numerose problematiche esistenti

CONVEGNI / CHEESE 2007

Mangimi animali: L’importanza di una filiera libera da ogm

Capanna, introducendo il convegno, si è detto felice di ritrovarsi insieme ai rappresentanti di alcuni dei più importanti sostenitori della coalizione ItaliaEuropa-Liberi da Ogm

CHEESE 2007

Cia: Il presidente Politi a Bra alla rassegna “Cheese”

CHEESE 2007

Inaugurata a Bra Cheese 2007

De Castro: «Cheese si conferma un ottimo veicolo per mantenere salde tradizioni di ineguagliabile valore per il gusto e la produzione italiana»

CHEESE 2007

Il Ministro Paolo De Castro alla sesta edizione di Cheese

Sottolineata l’importanza di Cheese e dell’opera di Slow Food in generale nel valorizzare le produzioni di qualità italiane

CHEESE 2007

Nel giorno di apertura di Cheese, una buona notizia dalla Francia sugli OGM

Le Monde: «La Francia si orienta per la fine delle colture ogm»

CHEESE 2007

Diamo i numeri... di Cheese 2007

Mancano poco meno di ventiquattro ore all’inizio di Cheese, e allora.... diamo i numeri!

CHEESE 2007

Il Veneto a Cheese 2007

Da non perdere a Cheese sono i tradizionali Laboratori del Gusto: seduti ai banchi come durante una lezione, i partecipanti assaggiano i formaggi proposti con l’aiuto di esperti e produttori

L’EDIZIONE 2007 DI CHEESE ENTRA SUBITO NEL VIVO DELL'ATTUALITÀ

Parte Cheese venerdì 21 con tre appuntamenti importanti

Da oggi in linea su slowfood.it tutti gli appuntamenti giorno per giorno

DALLE REGIONI / PIEMONTE

La Regione Piemonte a Cheese 2007

L'intera filiera nel grande spazio espositivo