Come l'aglio comune, anche questa varietà selvatica ha proprietà depurative, diuretiche, antisettiche e ipotensive
Ha proprietà aromatizzanti, ma anche curative, disinfettanti e antibatteriche
E' molto comune nei luoghi incolti, ai bordi delle strade e nelle siepi
Si utilizza solo la radice che ha proprietà terapeutiche e stimolanti
Per le sue proprietà terapeutiche, viene utilizzata anche per impacchi e cataplasmi
Il suo nome, dal greco, significa "erba regina" e in India è tuttora considerata un'erba sacra
Conosciuta già da greci e romani per i quali rappresentava il coraggio
Il suo nome deriva dalla forma dei suoi frutti, triangolari con la base a forma di cuneo, che ricordano la bisaccia usata dei pastori
Viene utilizzata la radice per la preparazione di decotti
È una pianta erbacea annuale della originaria dell'Europa meridionale e dell'Asia
Il suo nome botanico significa "amata mamma", la pianta infatti è dedicata a Sant'Anna
Si possono utilizzare sia le radici per le loro proprietà diuretiche sia il bocciolo per le sue proprietà toniche e digestive
Ricco di ferro, possiede proprietà depurative, lassative ed emollienti
Viene impiegata come rimedio antibatterico, diuretico, antispasmodico, coleretico, vasodilatatore
E' utilizzato in cucina e nella medicina tradizionale come febbrifugo, aperitivo e tonico
Viene utilizzata come erba aromatica e curativa; è antispasmodica, sedativa della tosse e diuretica
Tutte le parti del finocchio sono utilizzate per uso alimentare e curativo
E' un arbusto legnoso, diffuso nelle regioni temperate settentrionali, che può raggiungere i 5 metri di altezza
Possiede proprietà che vengono molto considerate dalla medicina tradizionale
È una erbacea perenne, dalle lunghe radici a fittone che consentono alla pianta di crescere ovunque
Tra le più conosciute si possono ricordare, inoltre, la menta acquatica, la viridis e la spicata (comune)
Nota per le sue virtù medicinali e disinfettanti oltre che digestive
Della pianta si utilizzano le foglie e i fiori, per uso gastronomico, cosmetico e medicinale
Nota per le sue proprietà urticanti, è molto apprezzata dalla medicina popolare
Nel linguaggio dei fiori il suo significato è semplicità e consolazione
Ha proprietà aromatizzanti, digestive, antiemorroidali e astringenti
E' ricca di vitamina B e C ed ha proprietà febbrifughe, antisettiche, antinfiammatorie, rinfrescanti e depurative
Il prezzemolo è una pianta biennale o perenne, a seconda che sia coltivata o spontanea
Ha diverse virtù terapeutiche: diuretiche, astringenti, vitaminizzanti, espettoranti
Originaria dell'Europa meridionale, la salvia appartiene alla famiglia delle Labiate che ne comprende 750 specie
Il timo è un piccolo arbusto aromatico, perenne e cespuglioso, originario delle regioni mediterranee
Pianta erbacea perenne, alta sino a 50 cm, che cresce nei prati, nei pascoli e nei boschi sino a 2000 metri di altitudine