Tpa e tipicità, comincia la battaglia dell'olio
© ansa.it per NEWSFOOD.com 18/03/10
"Sarebbe una vera calamità per il nostro Paese l'eventuale via libera all'importazione di oli stranieri da lavorare ed imbottigliare in Italia per poi esportarli fuori dall'Europa"
Inflazione: crollano i prezzi sui campi e il carrello della spesa alimentare frena la corsa
© Redazione NEWSFOOD.com 17/03/10
Giù frutta, ortaggi, vino, olio e formaggi, ma i consumi non decollano
Made in Italy: Coldiretti svela traffico di 100 mln di litri d'olio estero
© Redazione NEWSFOOD.com 17/03/10
E' allarme per il via libera alle frontiere al traffico di fino a 100 milioni di litri di olio proveniente da paesi extracomunitari da importare per essere lavorati ed imbottigliati in Italia
Tartufi e Tarocchi: olio al Tartufo, Terfezie e ipogei vari dal Marocco e dalla Cina
© Redazione NEWSFOOD.com 19/03/10
Quante sono le specie permesse? Quanto tartufo c'è in 100 cc di olio al tartufo? Cosa è il bismetiltiometano?
Nessuna sospensiva per l'etichetta dell'olio anti frode
© ansa.it per NEWSFOOD.com 10/03/10
Il Tar del Lazio ritiene fondamentale la tracciabilità del prodotto e rigetta la richiesta di sospensiva
Made in Italy: Coldiretti, Tar salva etichetta antifrode dell'olio
© Redazione NEWSFOOD.com 10/03/10
Il TAR del Lazio ha rigettato la richiesta di sospensiva del Decreto ministeriale, attuativo della normativa comunitaria sull'indicazione obbligatoria in etichetta dell'origine dell'olio vergine ed extravergine di oliva
Castelvecchio: non solo vino
© Redazione NEWSFOOD.com 10/03/10
Dal Carso goriziano un olio leggero e delicato
Olio: Contro le frodi arrivano i "Nas Assaggiatori"
© ansa.it per NEWSFOOD.com 09/03/10
Unaprol promuove un corso di formazione di 2 anni per le forze dell'ordine
Made in Italy: Coldiretti, dopo -35% frodi olio, l'etichetta va estesa
© Redazione NEWSFOOD.com 09/03/10
Il fatto che sono crollate del 35 per cento le frodi nell'extravergine di oliva significa che per difendere il Made in Italy occorre accelerare sull'entrata in vigore dell'obbligo di indicare la provenienza in etichetta in tutti i prodotti alimentari
Operatori e giornalisti esteri alla scoperta dell'Umbria agroalimentare
© ansa.it per NEWSFOOD.com 08/03/10
Azione promozionale per far conoscere a qualificati giornalisti stranieri il territorio regionale e le sue eccellenze enogastronomiche, culturali e turistiche
Vino sardo alla conquista della Cina
© Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 26/02/10
Ma la spedizione riguarda tutto l'agroalimentare dell'isola
Vin Natur: Fontemorsi presenta la sua piccola produzione di grande qualità
© Redazione NEWSFOOD.com 25/02/10
Degustazione di vini naturali l'11 e 12 aprile a Villa Favorita di Gambellara
Appuntamenti enogastronomici a Brisighella, in Romagna
© Redazione NEWSFOOD.com 23/02/10
Lo splendido borgo medioevale ospita il "Trofeo del buon salame" e la "Sagra del Carciofo Moretto"
Olio: Con la nuova etichetta, le informazioni arrivano via sms
© ansa.it per NEWSFOOD.com 23/02/10
Nasce Quarkode, l'etichetta bidimensionale e altamente tecnologica
"Centro Antitarocco": Il Mago di ...Az e Olio di oliva vero o tarocco?
© Redazione NEWSFOOD.com 20/02/10
Ore 20,45 - Scoprilo stasera su Striscia la Notizia con Luca Galtieri e il Mago di ...AZ!
20 febbraio alla BIT, Toscana protagonista
© Redazione NEWSFOOD.com 16/02/10
Presentazione della Guida delle Strade del Vino e dell'Olio e dei Sapori di Toscana
Una scuola di cucina... chic, per il salotto degli oli DOP
© Redazione NEWSFOOD.com 11/02/10
Appuntamento sabato 20 e domenica 21 febbraio a Napoli con una esclusiva serie di lezioni su come si utilizza correttamente l'olio extravergine di oliva nella cucina moderna
Aliberti: in pasticceria l'olio non fa pasticci
© Redazione NEWSFOOD.com 04/02/10
Dulcis in fundo… la pasticceria. A chiudere la prima giornata di Identità Golose, in Sala Bianca, non poteva che essere lo "chef pasticcione" Franco Alberti, con le sue creazioni di dessert all'olio
Gli oli perduti di Assenza, Macchia e Pariani
© Redazione NEWSFOOD.com 04/02/10
In Italia c'è la convinzione che l'unico olio buono sia l'olio d'oliva extravergine.
Vinciguerra: capperi, che risotto!
© Ià Golose/Redazione NEWSFOOD.com 04/02/10
L'olio può sostituire il burro anche quando si tratta di mantecare un risotto?
"Puglia, Wine Food Fashion"
© Redazione NEWSFOOD.com 28/01/10
Un mese di promozione e degustazione dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio
Il Risotto al midollo di Matteo Torretta al Savini
© Redazione NEWSFOOD.com 28/01/10
E' un autentico risotto all'onda, mantecato con burro, Grana Padano e un goccio d'olio
Al Salotto degli oli Dop d'Italia la Scuola di cucina è... CHIC
© Redazione NEWSFOOD.com 25/01/10
Il 20 e 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli l'olio extravergine di qualità protagonista delle lezioni di cucina con gli chef della CHIC
Oro Giallo, la cultura dell'olio
© Redazione NEWSFOOD.com 21/01/10
Dalla presentazione della DOP Colline di Romagna al Concorso Oli Extra Vergine di Oliva
Extra vergine full Made in Italy: tutto OK? Quasi
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 21/01/10
Made in Italy obbligatorio. Un fallimento?
Caltagirone (CT): Aumentano gli iscritti al Mercato degli agricoltori
© Redazione NEWSFOOD.com 20/01/10
Il mercato degli agricoltori consente a singoli o gruppi di produttori di vendere direttamente i loro prodotti ai consumatori
Vinitaly India: Unaprol presente per promuovere l'olio di alta qualità italiano
© ansa.it per NEWSFOOD.com 20/01/10
Se l'Italia farà sistema si potrà acquisire un mercato importante
DECRETO MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI 10 novembre 2009
© Gazzetta Ufficiale 19/01/10
Disposizioni nazionali relative alle norme di commercializzazione dell'olio di oliva
Roma: Concorso "L'Olio delle colline"
© ansa. it per NEWSFOOD.com 18/01/10
La manifestazione è realizzata con l'intento di far conoscere i migliori oli extra vergine d'oliva pontini
Flos Olei 2010 guida ai migliori extravergine del mondo
© Redazione NEWSFOOD.com 15/01/10
Un percorso nel mondo dell'olio con 40 nazioni e 625 extravergine
Premio Sirena d'Oro di Sorrento
© Redazione NEWSFOOD.com 13/01/10
VIII edizione del Concorso nazionale degli oli Dop
Olio e tartufo colorano il marzo di Volterra (PI)
© VOLTERRAGUSTO.com 12/01/10
Nella sua appendice primaverile Volterragusto celebra tartufo e olio con due fine settimana da non perdere: la prima edizione della Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo e "Olio in festa"
Quarta edizione di Olio Capitale: il salone degli extra vergini tipici e di qualità
© FIERA.TRIESTE.it 12/01/10
A Trieste le nuove tendenze del comparto oleario italiano e mondiale
Oristano: Premio nazionale per l'olio extravergine d'oliva "Montiferru"
© NEWSFOOD.com 08/01/10
Nato per la promozione dell'olivicoltura nazionale nell'ambito delle attività volte a valorizzare l'olio extra vergine d'oliva di alta qualità prodotto e confezionato in Italia
Alimentazione: Natale con l'olio paraffinico
© CONSUMATORI.it 23/12/09
La perseveranza con la quale i sofisticatori di alimenti continuano ad adulterare i prodotti rasenta ormai la diabolicità
Per l'Olio Extravergine d'Oliva non basta essere 100% italiano
© LEADCOM.it 18/12/09
Da Monini un punto di vista fuori dal coro
Oleificio Zucchi 1810-2010: 200 anni di attività
© BLUWOM.com 17/12/09
Oleificio Zucchi, azienda leader nel settore degli oli di semi e di oliva, festeggia due secoli di dedizione, esperienza e passione per l'olio
Olio: Coldiretti, 2 italiani su 3 più garantiti da marchio agricoltori
© COLDIRETTI.it 11/12/09
Marini: l'extravergine "100 % qualità italiana" è prima filiera olivicola tutta italiana
Olio Extravergine d'Oliva: Confagricoltura, ben venga il marchio "Alta Qualità"
© CONFAGRICOLTURA.it 11/12/09
Un'azione volta a rafforzare il coordinamento di filiera per creare valore e rendere più competitivo il nostro sistema Paese è quanto di più auspicabile e urgente per il settore olivicolo italiano
Olivicoltura: produttori in ginocchio
© CIA.it 03/12/09
Crollano i prezzi di olive e olio. Molte imprese lavorano in perdita. Subito interventi concreti
Confagricoltura: assemblea Unaprol, violato il principio del confronto democratico
© CONFAGRICOLTURA.it 03/12/09
I problemi che assillano il settore olivicolo non si risolvono né con queste scelte, né con questi comportamenti
L'olio nuovo della Sicilia: comperiamolo direttamente dal produttore
© Redazione NEWSFOOD.com 30/11/09
Lentini (SR): si sente il profumo del mare e sullo sfondo l'Etna. Arance, fichi d'india, limoni, mandorle, origano e olio di olive spremute: ecco i prodotti dell'azienda agricola di Michele e Giuseppe
Flos Olei premia i migliori 20 extravergine del mondo
© MGLOGOS.it 25/11/09
La premiazione si svolgerà giovedì 26 novembre a Roma (Palazzo Rospigliosi, Via XXIV Maggio, 43 - ore 18.30)
OliOliva: Olio Extravergine d'Oliva, innocente o colpevole?
© Marzia Morganti 24/11/09
Ecco tutti i personaggi presenti al dibattimento che dovranno decidere se l'imputato per il territorio è risorsa e benefattore oppure suadente attentatore alla salute
OliOliva alla conquista dell'Europa
© Marzia Morganti 24/11/09
Un Workshop per confrontarsi con i Paesi europei sul valore dell'olio extravergine, il campionato mondiale del pesto, la sfida internazionale tra assaggiatori d'olio, il processo all'olio d'oliva e il ricco carnet di appuntamenti con l'extravergine promuovono il territorio delle eccellenze agroalimentari e il turismo ligure in tutta Europa
Roma: Alla Città dell'altra economia "Prodotti del territorio e sviluppo sostenibile in Francia ed in Italia"
© BECLEVERTOBECLEVER.com 19/11/09
Prodotti della terra e dell'artigianato locali, pane e olio, vini, formaggi, mieli e carni delle più varie specie e provenienze
Olio di Calabria a Milano, Londra e poi Tokyo
© NEWSFOOD.com 17/11/09
Mercoledì 18 novembre, alle ore 11.00, nel Palazzo Giureconsulti Sala Terrazzo, della Camera di Commercio di Milano, una Conferenza Stampa presenta l'iniziativa, con un buffet di benvenuto
E-Commerce per i vini e l'olio biologico di Fontemorsi
© STUDIO-AGORA.it 11/11/09
Sul Web i prodotti dell'Azienda di Montescudaio
Prezzi: Confagricoltura, per l'olio primi segnali inferiori alle aspettative
© CONFAGRICOLTURA.it 09/11/09
I segnali positivi attesi per la campagna olearia 2009/10 tardano a farsi vedere
OliOliva: Festa dell'Olio Nuovo
© Marzia Morganti 24/11/09
Un fine settimana dedicato all'eccellenza dell'olivicoltura italiana. Torna la kermesse dedicata al principe dell'alimentazione mediterranea















































