Problema piccioni, igiene a rischio: come risolvere in modo incruentoRedazione NEWSFOOD.com 14/05/2012 Gli escrementi sono una seria minaccia alla nostra salute: ornitosi, salmonella, istoplasmosi, criptococco ma anche pulci, acari, piattole e zecche |
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Convegno "Analisi del rischio sanitario legato alla modernizzazione della ispezione delle carni"Redazione NEWSFOOD.com 11/05/2012 EFSA ospiterà un workshop organizzato in collaborazione con il Ministero della Salute e l'Istituto Superiore di Sanità |
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Diabete, Copenhagen Roadmap: "Agire oggi, per cambiare il domani"Redazione NEWSFOOD.com 10/05/2012 Anticipazione sulle proposte e le raccomandazioni per affrontare la malattia contenute nella "Copenhagen Roadmap" |
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I cibi giusti, miniera di molecole antiagingNEWSFOOD.com 05/05/2012 Stimolare la giusta risposta del corpo, per vivere più a lungo e meglio |
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Nicola Batavia, chef olimpico a Londra 2012Redazione NEWSFOOD.com 02/05/2012 A luglio animerà con la sua cucina mediterranea le Olimpiadi di Londra 2012 all'interno della BMA House |
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Che fine fanno i cibi scaduti e avariati? ...e quelli sequestrati!NEWSFOOD.com 26/04/2012 I primi pare che vengano acquistati a prezzo di stock, surgelati e rimessi al consumo. E i controlli? ...vengono effettuati da chi? ...per quelli sequestrati non abbiamo risposte. |
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18 aprile 2012: Prima Giornata Nazionale per la Lotta alla TrombosiRedazione NEWSFOOD.com 17/04/2012 Globalmente, le malattie cardiovascolari causano almeno il 44% di tutti i decessi |
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Agrimoniin: dalle fragole un nuovo principio per la saluteNEWSFOOD.com 12/04/2012 Il tannino naturale valido contro tumori, malaria ed emorragia |
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Il Prof. Umberto Tirelli per Newsfood.com: "Costi comparabili a efficacia, occorre intervento adeguato"Redazione NEWSFOOD.com 11/04/2012 Tutela salute del consumatore |
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Il cibo da strada di Palermo non fa male alla saluteNEWSFOOD.com 03/04/2012 Inserito in una dieta bilanciata, può essere consumato senza paura |
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MDC contro "Red Bull": In Italia la propaganda pubblicitaria dei prodotti da fumo è vietataRedazione NEWSFOOD.com 03/04/2012 La società tedesca Pöschl Tabak GmbH&Co.KG sta commercializzando una linea di tabacco da sigaretta RYO il cui nome è "Red Bull" |
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"Vietate pubblicità con effetti benefici". L'UE contro gli spot del vinoNEWSFOOD.com 31/03/2012 La conclusione raggiunta dall'avvocato dell'Unione Europea, Jan Mazak |
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Colazione: meno ansia e stress, più energie fisiche e mentaliNEWSFOOD.com 13/03/2012 Migliora l'umore e le prestazioni giornaliere |
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Anche i russi hanno "scoperto" le Terme Luigiane della CalabriaRedazione NEWSFOOD.com 08/03/2012 Sono sulfuree e fangose. Curano artriti, malattie della pelle e altre malattie |
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Dieta vegetariana: umore migliore, stress ridottoNEWSFOOD.com 05/03/2012 Tanti omega 3 e nessun omega 6 aumentano il benessere psicologico |
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Dalle barrette alle bevande arricchite: 5 alimenti salutistici da evitareNEWSFOOD.com 03/03/2012 Etichette poco chiare, eccessi e sorprese |
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Un semplice esame del sangue per stabilire a che cosa si è allergiciRedazione NEWSFOOD.com 02/03/2012 Diagnosi imprecise costringono genitori preoccupati all'inutile ricerca di innocue golosità pasquali per chi ha particolari esigenze di allergia |
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Diabete in aumento in ItaliaRedazione NEWSFOOD.com 01/03/2012 Crescita 33% del numero delle persone colpite dalla malattia nell'ultimo decennio |
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Il giallo attiva la gola, il rosso fa dimagrire: un libro spiega i segreti del coloreNEWSFOOD.com 27/02/2012 Diversi colori, diversi effetti su fisico e psicologia |
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Dal 1 marzo, su Radio 24 arriva "Mangia con me"NEWSFOOD.com 27/02/2012 Chef, nutrizionisti e gli ascoltatori per discutere di alimentazione e vita |
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Il succo di pompelmo può aumentare l'assorbimento dei farmaci. Attenzione!Redazione NEWSFOOD.com 23/02/2012 Talune sostanze contenute nel succo di pompelmo possono bloccare l'azione dell'enzima stesso e determinare, quindi, una maggiore assunzione del farmaco |
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'Land grabbing': Un caso a Cigliano, nella provincia di VercelliRedazione NEWSFOOD.com 20/02/2012 La Conferenza dei Servizi presso la Provincia di Vercelli e' ora chiamata a decidere se autorizzare la costruzione di un impianto di biogas su un'area agricola |
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Fosfati, un pericolo per la salute: è necessaria l'etichettaNEWSFOOD.com 13/02/2012 Danneggiano reni e vasi sanguigni, favoriscono l'invecchiamento cellulare |
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Dal pane ai grissini. Se l'integrale non è integraleNEWSFOOD.com 13/02/2012 Desideri di salute, limiti della legge e vantaggi economici |
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Cina contro Red Bull: "Additivi chimici pericolosi per la salute"NEWSFOOD.com 13/02/2012 Le autorità negano azioni ufficiali, ma il prodotto viene ritirato dagli scaffali |
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Biosympa: Probiotico unico e innovativoRedazione NEWSFOOD.com 10/02/2012 Biosympa® è il probiotico a base di Kluyveromyces e siero di latte di capra |
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Salute e gusto: la cottura conta quanto gli alimentiNEWSFOOD.com 09/02/2012 Piastra, forno o cottura al vapore: ogni cibo, il suo metodo |
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La verità sullo zucchero: nuoce alla salute come Alcool e fumoRedazione NEWSFOOD.com 06/02/2012 Il livello di zucchero presente quotidianamente nella dieta occidentale modifica il metabolismo, aumenta la pressione sanguigna, altera i segnali ormonali e causa danni importanti al fegato |
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Problema piccioni nelle aziende alimentari: Igiene per tutelare la SaluteNEWSFOOD.com 04/02/2012 I rischi sono tanti: toxoplasmosi, candida, ornitosi, salmonella, istoplasmosi ... e le salate multe delle ASL alle aziende che non sono in regola con la Normativa |
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Protesi Pip: "Anche noi chirurghi siamo parte lesa"Redazione NEWSFOOD.com 03/02/2012 Esposto dell'Associazione Italiana Chirurghi Plastici Estetici contro la società francese Pip e l'ente di controllo |
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Le 5 peggiori diete del 2011Redazione NEWSFOOD.com 28/01/2012 La British Dietetic Association (BDA) ha stilato la Top 5 delle cinque diete peggiori seguite dalle celebrità nel 2011, da evitare durante il nuovo anno |
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Il tè nero riduce la pressione sanguignaNEWSFOOD.com 26/01/2012 Riduce sia la sistolica che la diastolica |
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Dolcificanti: sicuri per gli scienziati, sospettati dalla genteNEWSFOOD.com 25/01/2012 Le ricerche li assolvono ma molti non li considerano sicuri |
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Ipotesi di tassare i cibi spazzatura all'esame di Governo e RegioniRedazione NEWSFOOD.com 18/01/2012 La situazione in Italia è drammatica proprio per effetto del progressivo abbandono dei principi della dieta mediterranea a favore del consumo di cibi grassi e ricchi di zucchero |
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Meno calorie ed i cibi giusti. Il medico passa per la tavolaNEWSFOOD.com 18/01/2012 Mangiare bene aiuta contro diversi problemi |
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Insaccati e carne rossa alleati del cancro al pancreasNEWSFOOD.com 17/01/2012 Bastano dosi limitate per aumentare il rischio |
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Resveratrolo: e se fosse tutta fuffa?NEWSFOOD.com 17/01/2012 Scoperte 145 falsificazioni. Adesso gli esperti si interrogano sull'antiossidante |
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Montagna, neve e un buon paio di occhiali da soleRedazione NEWSFOOD.com 04/01/2012 Aduc: "Gli occhiali da sole, quando non sono conformi alle prescrizione di legge, possono causare danni alla vista" |
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Il Prof. Umberto Tirelli: Decalogo per vivere sani nel 2012Redazione NEWSFOOD.com 02/01/2012 Non fumare, non abusare con l'alcool, prevenzione, stili di vita sano... |
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Lotta contro i tumori: I principali progressi riscontrati nel 2011Redazione NEWSFOOD.com 02/01/2012 Il prof. Umberto Tirelli, direttore del dipartimento di Oncologia medica dell'Istituto Tumori di Aviano: "Uno stile di vita sano può aiutare ad evitare il 40% dei tumori" |
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Pranzo delle feste, la dieta mediterranea concilia sapore e saluteNEWSFOOD.com 20/12/2011 Protegge dall'eccesso di grassi e migliora la salute |
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La prevenzione è più forte di qualsiasi farmacoRedazione NEWSFOOD.com 16/12/2011 Il Prof. Umberto Tirelli: "Obesità, fumo, abuso di alcol e poca attività fisica sono fattori prognostici favorevoli per l'evoluzione di patologie oncologiche già presenti" |
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Diete detox: false promesse, pericoli realiNEWSFOOD.com 15/12/2011 "Un termine di marketing privo di significato" |
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Mangia cinese, mangia più sanoNEWSFOOD.com 13/12/2011 L'alimentazione tradizionale per il sistema immunitario e contro le malattie croniche |
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La Commissione UE: sulle etichette alimentari solo messaggi provatiNEWSFOOD.com 06/12/2011 "I consumatori hanno il diritto a che le etichette alimentari rechino informazioni esatte e affidabili che possano aiutarli a compiere scelte più sane" |
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Il frigo piange: un milione di anziani non mangia abbastanzaNEWSFOOD.com 05/12/2011 Alla base problemi economici, ma anche malessere psicologico e difficoltà di relazione |
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Tante fibre e pochi grassi da bambini fanno adulti più saniNEWSFOOD.com 05/12/2011 Pressione sanguigna e glicemia ridotte |
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Anoressia e obesità: tutto parte dal cervelloRedazione NEWSFOOD.com 01/12/2011 Per combattere la "malnutrizione", sia in eccesso che in difetto, è nata una nuova associazione scientifica "Brain and Malnutrition"che si propone di affrontare il problema con un nuovo approccio, quello neurologico |
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Portare i bambini a sciare è un divertimento che fa bene alla saluteRedazione NEWSFOOD.com 30/11/2011 Domenica 18 dicembre 2011 le scuole sci e snowboard lombarde apriranno le porte ai bambini dai 4 ai 13 anni con lezioni gratuite collettive |
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In pericolo la salute degli Europei. Gli esperti: "Leggi più severe per difenderla"NEWSFOOD.com 28/11/2011 Il contrattacco passa per la prevenzione e le buone pratiche, di privati e pubblico |
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Umberto Veronesi: la carne fa male. - Giuseppe Pulina: non è vero!NEWSFOOD.com 19/11/2011 Come risolvere i problemi della fame nel mondo se non sappiamo ancora cosa mangiare in modo sano? |
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Osservatorio Nutrizionale Grana Padano: Le donne italiane assumono poco calcioRedazione NEWSFOOD.com 15/11/2011 Il calcio è un nutriente essenziale per prevenire l'osteoporosi, una malattia sistemica dell'apparato scheletrico che è caratterizzata da una bassa densità minerale ossea e da un deterioramento della microarchitettura del tessuto osseo |
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I prodotti salutistici Cuore Mio del Pastificio Granoro in degustazione alle le Terme di Margherita di SavoiaRedazione NEWSFOOD.com 11/11/2011 Per i visitatori sarà possibile degustare (il 12 novembre) la linea di prodotti salutistici Cuore Mio e acquistarli per tutto il mese di novembre |
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Xango/Mangostano: Errare humanum est, perseverare autem diabolicumNEWSFOOD.com 31/10/2011 L'AGCM (Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato) contesta a Xango Italy srl la reiterazione del reato anche con il nuovo metodo di vendita |
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Contro l'arteriosclerosi, l'anguriaNEWSFOOD.com 31/10/2011 I suoi composti riducono l'azione degli ateromi |
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Feed on life: I medici protagonisti nel migliorare conoscenza e uso degli integratori alimentariRedazione NEWSFOOD.com 26/10/2011 Da anni si dibatte sulla reale efficacia degli integratori alimentari a supporto del benessere psicofisico, con un fronte medico spesso contrario al loro utilizzo |
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Tanti colori, tanti antiossidanti: E' la spesa arcobalenoNEWSFOOD.com 24/10/2011 Verdure antiche o nuovi incroci, o prodotti dalle tinte originali si fanno avanti sul mercato |
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Auricoloterapia, il benessere a partire dall'orecchioRedazione NEWSFOOD.com 14/10/2011 Questa disciplina rende possibile la cura e il benessere dell'individuo attraverso la stimolazione del padiglione auricolare |
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Antiossidanti, la guava è il frutto che ne offre di piùNEWSFOOD.com 14/10/2011 500 mg. ogni 100 gr. Seguono prugna e mango |
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Dalla pasta al cioccolato: la tavola contro lo stress da freddoNEWSFOOD.com 11/10/2011 Buon cibo e buona vita per buona salute |
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Denti, le mele dolci più pericolose delle bevande gassateNEWSFOOD.com 11/10/2011 Danni a smalto e dentina. Ma " Non si tratta solo di ciò che mangiamo, ma di come lo mangiamo" |
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Dalle vitamine al ferro. Il baobab star del salutismoNEWSFOOD.com 28/09/2011 Il frutto dell'albero della vita sbarca negli USA. Presto eroe anche in Italia? |
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Mondovì (CN), Celià: Per discutere, approfondire e conoscere il mondo dell'intolleranza al glutineRedazione NEWSFOOD.com 20/09/2011 Convegni, cook show, degustazioni, cene di gala, spettacoli teatrali, area espositiva |
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Più sciroppo d'acero, meglio sta il fegatoNEWSFOOD.com 16/09/2011 Consumato puro stimola la funzionalità epatica |
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Dormire e benessere secondo natura, ricerca e innovazioneRedazione NEWSFOOD.com 14/09/2011 Dal 1975 il marchio Pedano è sinonimo di una cultura dell'abitare vicina alla natura e risalgono ad allora i primi letti e mobili realizzati utilizzando materiali naturali |
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Osservatorio Nutrizionale Grana Padano: La carenza di pesce può penalizzare il lavoro scolastico dei bambiniRedazione NEWSFOOD.com 14/09/2011 Mediamente il consumo di pesce è inferiore di circa il 50% alle quantità ritenute necessarie |
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Sana 2011: "B" come Bologna, "B" come Benessere, "B" come BiologicoRedazione NEWSFOOD.com 14/09/2011 Bologna apre le porte alla salute, al benessere e alla natura |
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Tavola Rotonda "Healthy Choices: Shaping Consumer Behaviour in Nutrition"Redazione NEWSFOOD.com 14/09/2011 In Italia, dove si contano quasi 17 milioni di persone in sovrappeso e oltre 5,5 milioni di obesi, quali sono i progetti efficaci per arginare questa emergenza sociale e sanitaria? |
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Donne, un bicchiere al dì per invecchiare meglioNEWSFOOD.com 08/09/2011 "Un consumo regolare leggero o moderato di alcol può migliorare la salute delle donne in età avanzata" |
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C'è del sale (troppo) in ItaliaNEWSFOOD.com 13/08/2011 Peggio di noi solo l'Ungheria. E' l'eccesso porta ad obesità e malattie |
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L'UE finanzia 12 milioni di euro per rispondere a rischi epidemiologici imprevisti come l'E. coliRedazione NEWSFOOD.com 12/08/2011 Nel quadro di ANTIGONE sarà possibile sviluppare le conoscenze e gestire le risorse che contribuiranno a individuare, studiare, prevenire e combattere nuovi rischi epidemiologici |
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Paolo Bruni: 13 agosto 2011, "Pesche in spiaggia", distribuzione gratis in 450 stabilimenti balneariNEWSFOOD.com 13/08/2011 Mezzo milione di pesche e nettarine (pesche-noce) distribuite sulle spiagge per reagire alla tremenda crisi dell'ortofrutta che si ripercuote anche sulla salute dei consumatori |
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Naturale, antibatterico ed idratante: l'Italia scopre l'olio di emùNEWSFOOD.com 03/08/2011 Valido contro infiammazioni ossee ed articolari, psoriasi ed eczema, idrata e difende la pelle |
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Hot dog come sigarette, l'ultima crociata dei medici USANEWSFOOD.com 30/07/2011 "Devono essere venduti con etichette informative che aiutino a comprendere i rischi" |
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Adoc: "In Italia i farmaci costano troppo"Redazione NEWSFOOD.com 29/07/2011 "Non escludiamo una class action per il ristoro dei danni economici subiti da migliaia di consumatori" |
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Il commento di Paolo Roberti di Sarsina a proposito dell'articolo del prof. Giuseppe RemuzziRedazione NEWSFOOD.com 28/07/2011 "E' falso che "tante volte" sarebbe accaduto che in Italia medici o cultori di omeopatia abbiano suggerito ai loro pazienti di sospendere le terapie biomediche" |
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L'equipe del premio Nobel Montagnier prende posizione sulle ricerche sulla memoria dell'acquaRedazione NEWSFOOD.com 27/07/2011 Polemica tra esperti |
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Scoperto nei pomodori un nuovo antiossidanteNEWSFOOD.com 26/07/2011 Estremamente potente, supera sostanze come resveratrolo e vitamina C |
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Tè verde e tè nero, la sfida per la salute finisce alla pariNEWSFOOD.com 21/07/2011 "Entrambi i tipi di tè hanno confermato gli stessi risultati" |
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Cucina Wellness: Chef e scienziati promuovono la salute attraverso la tavolaRedazione NEWSFOOD.com 20/07/2011 Da Cucina Wellness piccoli accorgimenti per superare, nella vita di tutti i giorni, la dipendenza dal "cibo spazzatura" |
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Bisogna bere 6/8 bicchieri di acqua al giorno? "Una sciocchezza che va sfatata"NEWSFOOD.com 14/07/2011 Nessuna evidenza scientifica che lega tanta acqua e tanta salute |
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Salute: Ecco due libri che verranno presentati al Sana di BolognaRedazione NEWSFOOD.com 12/07/2011 La Pillola è la scelta giusta per te? di Jane Bennett e Alexandra Pope e I rimedi naturali del Medico di Famiglia - Consigli e terapie per le malattie più diffuse di Vincenzo Valesi |
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Cellule staminali del sangue, la terapia in contatto con il futuroRedazione NEWSFOOD.com 08/07/2011 Le cellule staminali hanno la prerogativa di trasformarsi in ogni tipo di cellula e di costruire un organismo per intero |
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Istituto Zooprofilattico di Torino: Attenti alle zecche!Redazione NEWSFOOD.com 22/06/2011 Tutto quanto serve sapere sulle zecche e le prime cure nel caso di punture, è illustrato in un dépliant diffuso attraverso le Asl piemontesi, con il patrocinio della Regione Piemonte |
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Batterio Killer, Escherichia Coli: Chi l'ha visto? Chi lo nasconde?NEWSFOOD.com 20/06/2011 Le ultime notizie parlano di un ruscello vicino a Francoforte. Tutti gridano al lupo al lupo, ma a chi dobbiamo credere? |
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Tecnologo Alimentare, Codice ISTAT 23114: istituita la categoria professionale grazie all'Albo Nazionale dei Tecnologi AlimentariNEWSFOOD.com 17/06/2011 La nuova categoria è stata inserita tra le "Professioni intellettuali, scientifiche e di elevata specializzazione" e nella più specifica classificazione delle "Biotecnologie Alimentari" |
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Il caldo estivo si combatte aumentando il consumo di acqua, frutta e verduraRedazione NEWSFOOD.com 15/06/2011 La dott.ssa Barichella: "Avere un'idratazione adeguata oltre a garantirci uno stato di benessere generale e a favorire l'eliminazione delle tossine, evita tutti i problemi che la disidratazione comporta" |
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Batterio killer: i fantasmi nell'armadio degli allevamenti intensiviNEWSFOOD.com 15/06/2011 L'ortofrutta c'entra ben poco in questa brutta storia se non come vittima sacrificale per distogliere l'attenzione sulle vere cause |
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Siena: Seminario scientifico sul bere responsabile nella dieta mediterranea e nello stile di vita italianoRedazione NEWSFOOD.com 09/06/2011 L'iniziativa chiama a raccolta gli scienziati italiani, soprattutto quelli più giovani, impegnati nelle ricerche sul binomio vino e salute |
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La frutta secca abbassa la concentrazione del "colesterolo cattivo"Redazione NEWSFOOD.com 04/06/2011 Secondo alcuni scienziati la frutta secca (come noci, mandorle, arachidi, anacardi, nocciole, e così via) avrebbe proprietà sorprendenti nella gestione dei livelli di colesterolo nel sangue |
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Succo di erba di grano: una fonte di salute ed energia vecchia come il mondoRedazione NEWSFOOD.com 03/06/2011 Aiuta il corpo a ritrovare energia e vitalità ed a liberarsi dalle scorie di un'igiene di vita spesso dimenticata |
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Escherichia coli, Batterio Killer nei vegetali: i consigli dell'Ordine dei Tecnologi AlimentariNewsfood.com 30/05/2011 Come prevenire i rischi alla salute? In che modo l' E. coli contamina gli alimenti? |
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Ecco Mgmin-LDL il colesterolo ultra-cattivo. A rischio diabetici ed anzianiNEWSFOOD.com 28/05/2011 E' dotato di piccoli zuccheri, che lo rendono più aderente (e dannoso) ai vasi sanguigni |
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Invecchiamento sano: Cuore, muscoli ed energia sono le principali preoccupazioni degli italianiRedazione NEWSFOOD.com 26/05/2011 L'assunzione, sin dai primi anni di vita, di una condotta salutista è un fattore che può contribuire a garantire un invecchiamento in salute |
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Cosa è il licopene?Redazione NEWSFOOD.com 25/05/2011 Oltre all'attività antiossidante, al licopene sono state attribuite altre proprietà salutari che possono essere rilevanti in un contesto di prevenzione di un gran numero di patologie quali le malattie cardio-vascolari |
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Fondazione Umberto Veronesi, Giro d'Italia: "Benvenuto saraceno!"Redazione NEWSFOOD.com 25/05/2011 La polenta è la protagonista di molte cucine italiane |
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Un'avventura (andata a buon fine) al S. Paolo di MilanoRedazione NEWSFOOD.com 24/05/2011 Bruno Breschi è stato un tour operator e da molti anni ci racconta i suoi viaggi, le sue avventure in giro per il mondo |
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L'ambiente al centro della sessione inaugurale del 23° Congresso Nazionale ANDIDRedazione NEWSFOOD.com 23/05/2011 In questo ambito ANDID e Ballarini hanno presentato in tre diverse fasi di intervento il nuovo progetto di cultura alimentare "Percorso Salute" |
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Il colesterolo buono ha notevoli proprietà antitumorali e non soloRedazione NEWSFOOD.com 22/05/2011 Occorre quindi innalzare il colesterolo buono, attraverso lo sport aerobico e ridurre o eliminare il fumo, grassi saturi, alcol, carni rosse |
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Colesterolo alto: Nella dieta anche le uovaRedazione NEWSFOOD.com 21/05/2011 Rispetto ad una decina di anni fa le uova hanno un contenuto inferiore di colesterolo e quindi non sarebbero più da considerare un alimento tabù |