Il cacio griffato Dolada è stato scelto per i buffet della National Gallery di LondraRedazione NEWSFOOD.com 16/11/2010 E' stato anche premiato alla Camera di commercio di Belluno come miglior formaggio mezzano nel concorso che metteva di fronte le stalle e le malghe delle Dolomiti e delle Prealpi bellunesi |
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B&B: Matrimonio tra Brunello e BisteccaRedazione NEWSFOOD.com 18/09/2010 Emilia Nardi e Simone Fracassi presentano una serie di iniziative all'insegna della "Qualità diffusa" |
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Nduja calabrese... c'è tanto da assaggiare, ancora!!Redazione NEWSFOOD.com 24/03/2010 La nduja è dai più riconosciuta come una delle eccellenze tipiche della gastronomia calabrese, fiore all'occhiello dei prodotti tipici della regione |
