Carne suina: Confagricoltura, gli inglesi puntano sull'etichettatura d'origine
© CONFAGRICOLTURA.it 29/12/09
Mentre gli allevatori italiani di suini aspettano ancora risposte certe su etichettatura e sostegni allo stato di crisi, altri Paesi della UE hanno già previsto le contromosse per il futuro degli allevamenti
Contro l'anemia, latte più ferro è meglio della carne rossa
© Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 20/10/09
Sono in grado di combattere meglio i danni della malattia
Treviso, arriva la salamella da 7 chilometri
© Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 09/10/09
Iniziativa del macellaio dei Record Buno Bassetto che tenterà di migliorare il suo primato. Nella manifestazione anche buon vino cibo tipico e solidarietà
Gran Suino Padano - Rammarico di Rabboni per la bocciatura della DOP
© REGIONE.EMILIA-ROMAGNA.it 14/08/09
"E' giusto che queste carni vengano evidenziate e tutelate anche nel prodotto venduto fresco"
Questione di fisiologia: il perchè di gusto, tenerezza e colore delle carni
© Marta Banni/NEWSFOOD.come 01/07/09
Oltre al cuoco, cosa determina le qualità organolettiche di arrosti e bistecche?
Belen Rodriguez e prosciutto San Daniele: che accoppiata saporita
© Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 29/06/09
Aria di festa, 25° edizione: belle donne, grande musica e buon cibo
Influenza suina: in tante parole, poca chiarezza
© Marta Banni/NEWSFOOD.com 01/07/09
Il discutibile ruolo dell'informazione di massa di fronte all'evolversi dell'epidemia
A Piana di Castiglione del lago, una sagra dove il suino è protagonista
© PROVINCIA.PERUGIA.it 29/06/09
Fino a domenica 28 giugno la "Sagra del mangiar bene... come una volta" è tutta dedicata alla degustazione del suino
Trieste: Influenza suina - OMS e FAO: "Continuate a mangiare carne di maiale"
© REGIONE.FVG.it 21/05/09
Le carni di maiale ed i relativi prodotti, manipolati secondo le buone pratiche igieniche, non costituiscono una fonte di trasmissione del virus
Made in Italy, Coldiretti: gli allevatori in tutte le piazze d'Italia
© COLDIRETTI.it 12/05/09
Presidi davanti alla Gdo
Brescia: Prodotti agroalimentari - "Made in Brescia e a chilometri zero"
© REGIONE.LOMBARDIA.it 08/05/09
Prodotti tipici e nostrani, dalle patate fino alla carne, bovina e suina, all'olio
Nuova influenza: allevatori in piazza in tutta Italia per salvare le stalle italiane
© COLDIRETTI .it 08/05/09
La giornata nazionale degli allevamenti
Nuova influenza, Coldiretti: a rischio l'export di un miliardo
© COLDIRETTI.it 07/05/09
Il Comitato europeo per la salute degli animali ha confermato che il consumo è sicuro
Bologna: Influenza AH1N1 - L'allarmismo sta provocando una grave crisi di mercato del settore suinicolo
© REGIONE.EMILIA-ROMAGNA.it 07/05/09
E' necessaria una tempestiva campagna informativa ai consumatori per ribadire la completa estraneità dei suini alla diffusione del nuovo virus influenzale
Nuova influenza, il Codacons: la carne di maiale va cotta a 70 gradi per uccidere il virus
© CODACONS.it 07/05/09
Ecco cosa dice l'OMS sull'influenza A
Napoli: Influenza suina - Pericoli in Campania non ci sono. L'emergenza non deve trasformarsi in allarmismo
© CONSULTANAZIONALEAGRICOLTURA 05/05/09
Il nostro sistema produttivo e' in condizione di dare tutte le assicurazioni necessarie per un consumo sicuro delle carni e dei prodotti della salumeria
Nuova influenza: Coldiretti, uno su dieci ha rinunciato al maiale
© COLDIRETTI.it 05/05/09
Uno su dieci ha rinunciato senza ragione a portare la carne di maiale in tavola
Confagricoltura: l'influenza A non scoraggia i consumi di carne suina in Europa
© CONFAGRICOLTURA.it 05/05/09
Quotazioni italiane in calo
Nuova influenza: nonostante le assicurazioni, calano i consumi di carne suina fresca e di salumi
© CIA.it 04/05/09
La Cia auspica che gli interventi dell'Oms, della Fao, della Wto e di altri organismi internazionali tranquillizzino i consumatori sulla assoluta sicurezza dei maiali che nulla hanno a che vedere con il virus
