Più riso bianco, più rischio diabete

NEWSFOOD.com 18/03/2012

"Un elevato consumo è associato a un rischio significativamente elevato"

Esperti e tecnici della macinazione di Europa e Asia a Firenze dal 10 al 14 settembre 2011

Redazione NEWSFOOD.com 13/07/2011

Firenze ospiterà la Sesta Conferenza annuale ed Expo del distretto euroasiatico dell'International Association of Operative Millers - IAOM

Lo sapevi che... I cereali sono ottimi per il loro valore energetico

Redazione NEWSFOOD.com 12/04/2011

Il termine cereale deriva probabilmente da Cecere, la dea protettrice dell'agricoltura

Lo sapevi che... I fagioli erano le proteine dei poveri

Redazione NEWSFOOD.com 13/12/2010

Il tradizionale piatto di pasta e fagioli resterà un'icona nei secoli

Più cereali integrali, meno cerali raffinati: così si elimina il grasso corporeo

NEWSFOOD.com 23/10/2010

Bastano tre porzioni al giorno per ridurre del 10% il volume del grasso viscerale

Trovato in Toscana il primo pane della storia

NEWSFOOD.com 19/10/2010

30.000 anni nella zona di Firenze fa venivano già prodotte farine e gallette

Celiachia: sfruttare le antiche tecniche di panificazione per ridurre il glutine

NEWSFOOD.com 22/09/2010

Avena, grano monococco e criscito: così si amplia la scelta dei malati e si combatte la vulnerabilità

Nella crusca del sorgo più antiossidanti che in mirtilli e melograni

NEWSFOOD.com 14/09/2010

Da cereale povero a cibo principe, ricco di elementi contro gli stati infiammatori

Il cibo non deve nuocere alla salute

Redazione NEWSFOOD.com 14/09/2010

Tutto il mio lavoro è pensato per mantenere la vitalità delle materie prime che formano l'alimento, condizione essenziale per una sana nutrizione che sostiene al meglio la nostra salute quotidiana

Alimentare: Regolamentare subito il mercato dei cereali

ansa.it per NEWSFOOD.com 03/09/2010

Italmopa sottolinea le difficoltà e le sofferenze dimostrate dal mercato cerealicolo italiano

Saltare la colazione fa aumentare di peso

NEWSFOOD.com 11/08/2010

Non fare il primo pasto della giornata porta chili in più

Aglio e cipolla aiutano l'assorbimento di ferro e zinco

NEWSFOOD.com 08/07/2010

Aumentano fino a 7 volte

Agricoltura: tagli del 15 per cento e caduta dei prezzi sui campi

Redazione NEWSFOOD.com 02/07/2010

Cali record per frutta, ortaggi, cereali, carne e vino. Redditi ridotti del 20 per cento

Prezzi alla produzione: per l'agricoltura è sempre crollo verticale

Redazione NEWSFOOD.com 31/05/2010

La "picchiata" di frutta, ortaggi e cereali mette in crisi le imprese

Molino Nicoli: in linea con la Natura

Redazione NEWSFOOD.com 28/05/2010

Dall 1869 seleziona e lavora le più pregiate qualità di cereali per l'alimentazione

Agricoltura: è crollo dei prezzi sui campi per frutta, ortaggi e cereali

Redazione NEWSFOOD.com 24/05/2010

Listini più bassi di due anni fa. Produttori sempre in grave emergenza

Strumenti di gestione del rischio per il mercato dei cereali

Redazione NEWSFOOD.com 26/04/2010

Martedì 27 Aprile 2010, ore 14,00, Sala Notturno Centro Servizi Fiera, gli studenti dell'innovativo Corso di Laurea della Facoltà di Agraria di Parma, in occasione di Pasta Trend, presentano la loro offerta formativa approfondendo interessanti aspetti inerenti al mercato dei cereali

Toscana. In una tomba romana, tracce del primo caso di celiachia in Italia

NEWSFOOD.com 02/04/2010

Lo scheletro di una ragazza del I° secolo DC presenta i segni della malattia

Crisi: per cereali, frutta e ortaggi è caduta inarrestabile dei prezzi sui campi

Redazione NEWSFOOD.com 22/03/2010

E i costi record del gasolio mettono alle corde le imprese

Non frena il crollo dei prezzi sui campi, frutta, ortaggi, vino e cereali costano meno di 5 anni fa

Redazione NEWSFOOD.com 17/03/2010

Agricoltori sempre più con l'acqua alla gola

Prezzi: Coldiretti, in calo del 6,1% alla produzione agricola

Redazione NEWSFOOD.com 01/03/2010

I prezzi dei prodotti agricoli in campagna si sono ridotti del 6,1 per cento con cali record per i vini, frutta fresca e secca, ortaggi e legumi, cereali

Una crema ai cereali per la salute della pelle

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 25/02/2010

Avena ed amaranto: idratanti, antiossidanti ed ecocompatibili

Vittoria dei consumatori: la Kellogg's taglia il contenuto di sale

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 30/01/2010

La compagnia ridurrà il contenuto di sodio di 300 tonnellate all'anno

Usa: Un quarto dei cereali prodotti serve per alimentare... le auto

ansa.it per NEWSFOOD.com 25/01/2010

La produzione di etanolo nel 2009 a livelli record, il grano usato avrebbe potuto sfamare 330 milioni di persone per un anno

Prezzi: pasta, Politi rilancia un "patto di filiera" per i cereali

Redazione NEWSFOOD.com 20/01/2010

Il presidente della Cia sottolinea l'esigenza di un moderno progetto e invita tutte le componenti ad un confronto sereno e costruttivo. Basta con le polemiche e le strumentalizzazioni. Dare certezze ai consumatori

Agricoltura: un 2009 di crolli per prezzi e redditi, costi sempre in crescita

Redazione NEWSFOOD.com 19/01/2010

Un quadro drammatico per cereali, frutta, vino e latte

Inflazione: E' crollo dei prezzi agricoli

ansa.it per NEWSFOOD.com 04/01/2010

Il calo ha colpito la maggior parte dei comparti agricoli

Prodotti a base di cereali nel menù di 100.000 anni fa

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 18/12/2009

Gli strumenti provano che i cereali erano fondamentali nella dieta dell'epoca

Fao: I prezzi dei cereali aumentano, ma siamo preparati

ansa.it per NEWSFOOD.com 09/12/2009

Nonostante i rincari le riserve cerealicole sono a livelli rassicuranti

Colazione: cereali integrali contro i chili di troppo

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 01/12/2009

"Chi salta la prima colazione assume più grassi grazie anche a un aumento del consumo di snack molto grassi"

L'economia della Natura: Convegno internazionale di Agricoltura biodinamica

BIODINAMICA.org 25/11/2009

La filiera della qualità biodinamica e di un prodotto economicamente sostenibile

Grano: ogni ettaro costa 300 euro in più, a rischio prossima stagione

REDAZIONEVIRTUALE.it 16/11/2009

Al via ciclo incotri dedicati al "Progetto Filiera Agricola tutta italiana"

Fao: Coldiretti, -30% prezzo riso nei campi che sale del 6% al consumo

COLDIRETTI.it 16/11/2009

Il fatto che il cereale più coltivato nel mondo quale è il riso, nonostante un crollo delle quotazioni alla produzione del 30 per cento, sia stato il cibo che ha fatto registrare con la crescita del 6 per cento il più alto aumento al consumo

Made in Italy: Coldiretti, arriva il primo farro Dop in Europa

COLDIRETTI.it 13/11/2009

Il farro di Monteleone di Spoleto Dop in gazzetta ufficiale Ue

Grano duro di qualità: con l'azzeramento dei dazi Ue a grave rischio gli agricoltori italiani

CIA.it 13/11/2009

E' sempre più un'invasione di prodotto estero

"Le quotazioni dei cereali sono sotto i costi di produzione, a questi prezzi i campi resteranno incolti"

COLDIRETTI.it 11/11/2009

Dopo alcune settimane in cui le quotazioni dei cereali avevano dato lievi segnali di ripresa sui mercati sia nazionale che internazionale, in questi giorni invece rileviamo un ridimensionamento del livello dei prezzi raggiunti, con quotazioni ancora in ribasso

Fao: Nei Paesi Poveri i prezzi dei cereali continuano l'ascesa

ansa.it per NEWSFOOD.com 10/11/2009

31 Paesi necessitano ancora di aiuti a causa di guerre e siccità

Agricoltura: è sempre più crollo per i prezzi sui campi di cereali e frutta

CIA.it 09/11/2009

Nonostante la frenata (leggera) ad ottobre della corsa al ribasso delle quotazioni all'origine dei prodotti agricoli, la situazione per le imprese -avverte la Cia- resta ancora molto difficile. A fine anno si dovrebbe registrare una flessione dei listini tra il 15 e il 18 per cento. Per il grano duro s'annuncia una vera "debacle" (meno 35-40 per cento rispetto al 2008)

Cereali: produzione in forte calo (-23 per cento), per il grano duro è drammatico crollo (-40 per cento)

CIA.it 06/11/2009

E intanto si annuncia un'ulteriore flessione per le ormai imminenti semine

Cereali: mangiati a colazione fanno ingrassare i i bambini

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 27/10/2009

"I cereali semplicemente riempiono di zucchero i nostri figli, portando a problemi di obesità'. Nessun nutrizionista li consiglierebbe come 'adatti' per la dieta di un bambino"

Aflatossina: così si forma e così si sconfigge

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 24/10/2009

Per sopravvivere, la tossina ha bisogna di una proteina particolare. Colpendola, se ne impedisce la nascita

Il pane dell'antichità era più sano di quello attuale

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 23/10/2009

Un confronto tra i diversi metodi di panificazione. Ed il vecchio batte il nuovo

Non si arresta il crollo dei prezzi sui campi

CIA.it 15/10/2009

Cereali, frutta, verdura e latte costano meno di 5 anni fa. Imprese agricole in grave affanno

Spagna: Dimostrato come la dieta mediterranea batta il Prozac

ADUC.it 12/10/2009

Uno studio rivela un incidenza minore della depressione nei paesi che adottano la dieta mediterranea

Cereali: una filiera tutta agricola e tutta italiana, dalle distorsioni della filiera alla forbice dei prezzi

COLDIRETTI.it 09/10/2009

Le proposte di Coldiretti. Invitati tutti i produttori

Medici Senza Frontiere: "Donate il latte in eccesso ai bisognosi"

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 08/10/2009

Mentre in Europa il latte viene versato, nei Paesi in via di sviluppo i bambini muoiono per la mancanza di tale alimento

Coldiretti Ferrara: per i cereali serve una filiera diversa, tutta agricola e tutta italiana

COLDIRETTI.it 06/10/2009

Venerdì 9 ottobre alle 9,30 alla Sala 2000 un convegno a Bondeno per denunciare le distorsioni di un mercato che sta soffocando le imprese agricole. Le proposte di Coldiretti

Ue: I cerealicoltori chiedono l'intervento pubblico

ansa.it per NEWSFOOD.com 02/10/2009

La situazione si presenta difficile, cali dei prezzi alla produzione e continui aumenti dei costi

Dal piatto, per la salute: la spesa della nonna contro il cancro

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 22/09/2009

Recuperare i vecchi cibi, unendoli alla medicina più attuale

Inflazione: Coldiretti, scandaloso aumento pasta con -28% grano

COLDIRETTI.it 17/09/2009

E' scandaloso l'aumento di pane e pasta mentre il grano viene pagato oggi agli agricoltori il 28 per cento in meno dello scorso anno

L'analisi della filiera cerealicola e le proposte per il settore

NEWWWS.it 17/09/2009

Dal presidente di Italmopa - associazione industriali mugnai d¹Italia, Umberto Sacco, per Siab Techno Bake Exhibition

Istat - Confermato ad agosto aumento dei prezzi per i prodotti alimentari

CONFAGRICOLTURA.it 16/09/2009

Confagricoltura: "Assai più pronunciata è stata la discesa dei prezzi agricoli all'origine"

Cereali: i prezzi precipitano. A rischio le semine e la produzione di grano 2010

CONFAGRICOLTURA.it 11/09/2009

Confagricoltura propone misure per sostenere e rilanciare il settore

Confagricoltura: cereali a rischio di semina

CONFAGRICOLTURA.it 04/09/2009

Stretti tra i bassi prezzi e lo scarso interesse dei compratori, gli agricoltori italiani potrebbero ridurre le semine di grano in autunno

Confagricoltura: Calano le semine di cereali dopo il tonfo del prezzo sul mercato

ansa.it per NEWSFOOD.com 04/09/2009

Molte aziende saranno costrette ad impiantare altre colture per non fallire

Agricoltura: Istat, cresce l'uso dei fitofarmaci nel settore cerealicolo

ansa.it per NEWSFOOD.com 03/09/2009

Nell'annata agraria 2007-2008 si registra un'impennata dell'uso di prodotti fitosanitari

I lupini: poco conosciuti molto salutari

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 01/09/2009

Sono molto digeribili ed ad alto contenuto di proteine. In più aiutano a prevenire diabete e cancro al colon

Veneto: Sequestrate 10 tonnellate di pesticidi illegali

ansa.it per NEWSFOOD.com 31/08/2009

Il prodotto proveniente dalla Spagna è illegale in Italia per l'alto potenziale inquinante

Argentina: Sciopero di una settimana della commercializzazione di prodotti agricoli e carne

ansa.it per NEWSFOOD.com 26/08/2009

Braccio di ferro tra Governo ed enti rurali

Inghilterra: In arrivo dall'Ue un'azione contro gli spot ingannevoli

ansa.it per NEWSFOOD.com 24/08/2009

Nel mirino sono finiti i cereali da colazione, saranno vietati i messaggi relativi all'efficacia sulla salute

Pop corn anti cancro

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 19/08/2009

Contengono alti livelli di polifenoli, antiossidanti scudo contro numerose patologie

A Potenza, tavolo tecnico sulla filiera cerealicola

REGIONE.BASILICATA.it 18/08/2009

Sono stati esaminati tutti gli aspetti e le criticità che il settore presenta nella regione dal lato dell'offerta

Cereali: raccolti in picchiata e prezzi in caduta libera

CIA.it 23/07/2009

I mercati invasi da produzioni straniere e di scarsa qualità. A rischio pane e pasta "made in Italy"

Frollini ai 5 cereali e farro con gocce di cioccolato Céréal

ECHOCOMMUNICATION.it 21/07/2009

Tante fibre e poco sale per un break sano e gustoso

Mais, Confagricoltura Milano e Lodi chiede lo stato di calamità

LIBERO.it 24/06/2009

Coltivazioni gravemente danneggiate dai parassiti

Rapporto Fao, Zaia, quello che si ricava dalla terra appartiene ai cittadini e non agli speculatori

POLITICHEAGRICOLE.GOV.it 22/06/2009

"Il mondo ha diritto ad avere un'agricoltura che ritorni ad essere capace di sfamare tutti i suoi cittadini"

Inflazione, con il -12,7 % dei prezzi alla produzione è deflazione per i prodotti agricoli

COLDIRETTI.it 16/06/2009

Record della riduzione per i cereali: prezzi crollati del 36,3%

Io mangio da solo. La dieta dei single, tra errori e possibilità

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 12/06/2009

Spesso per mancanza di tempo, le persone sole cadono preda di errori alimentari: qualche semplice consiglio da un' esperta per mangiare correttamente senza troppa fatica

Pausa pranzo ma, non di lavoro. Ecco i consigli per la "ginnastica dei 20 minuti"

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 11/06/2009

Dal cibo per partire a quello per finire bene: un breve programma d'allenamento per chi vuole usare bene i ritagli di tempo.

Bankitalia, Confagricoltura: "Senza fiducia (e coraggio) non si costruisce. Si supporti la nostra fiducia"

CONFAGRICOLTURA.it 29/05/2009

"Ad oggi segnali preoccupanti nelle produzioni cerealicole, del vino, dell'olio di oliva ed in particolare delle produzioni zootecniche e del latte"

I cereali Nestlè ti aiutano a vivere integralmente

EDELMAN.com 29/05/2009

Una nuova guida dedicata ai consumatori: consigli per una sana alimentazione, un corretto stile di vita e tutti i benefici dei cereali integrali

La "filiera" del pane chiede un più puntuale impegno al Governo

INCOMUNE.it 25/05/2009

I punti critici: crisi economica, calo del consumo del pane di qualità, permanente incertezza del prezzo del grano

Agricoltura: prezzi sui campi in picchiata. E' crollo per i cereali

CIA.it 22/05/2009

Costi sempre più pesanti e ora sulle imprese s'abbatte il «caro-assicurazioni» per le calamità naturali

Il miglior energy drink? Latte e cereali

Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 20/05/2009

I risultati di una ricerca dell'Università di Austin

Maltempo, Confagricoltura traccia la mappa dei danni

CONFAGRICOLTURA.it 08/05/2009

Gli agricoltori rischiano di non avere ristoro per i danni subiti

Salute, Coldiretti: il vino Made in Italy è sicuro al 100 %

COLDIRETTI.it 05/05/2009

Le irregolarità sono al di sotto dell'1% per l'ortofrutta, i cereali, il vino e l'olio di oliva

LaNgalletta presenta Guriot: una nuova galletta di mais e farro integrale bio di Langa

LANGALLETTA.it 30/04/2009

Apprezzata come snack, come sostituto del pane od insieme a piatti complessi, dolci o salati

Milano: Assemblea annuale degli imprenditori agricoli

LIBERO.it 24/04/2009

Mario Vigo, Presidente di Confagricoltura Milano e Lodi: "Chiediamo regole precise e che siano rispettate da tutte le agricolture europee e i Paesi extraUe"

Vecchioni: Strategia di filiera per zootecnia e cereali

CONFAGRICOLTURA.it 23/04/2009

Serve una politica agricola adeguata e coerente anche sul piano normativo

Cereali, prezzi in picchiata e costi alle stelle. Cia: crollate le semine

CIA.it 21/04/2009

Prodotti stranieri e di scarsa qualità invadono ormai i mercati

Abruzzo: Giornata nazionale dell'agriturismo - Degustazioni, natura e voglia di "ricominciare"

CIA.it 21/04/2009

Numerosa partecipazione di aziende agricole locali, semplici cittadini e rappresentati Istituzionali

Nuova Barretta Fitness al Cioccolato Bianco: il piacere senza sensi di colpa

EDELMAN.com 20/04/2009

Tanto gusto in 90 deliziose calorie

G8, Coldiretti mette in mostra il top dei piccoli Comuni salvabiodiversità

COLDIRETTI.it 20/04/2009

Oggi nel mondo solo quattro piante commestibili (mais, riso, grano e patate) forniscono il 60% dell'energia alimentare mondiale

Inflazione, Cia: i prezzi sui campi vanno a picco, ma gli alimentari al dettaglio restano ancora cari

CIA.it 16/04/2009

Sui campi flessioni record per i cereali (-46,4%), per i vini (-26,2%), per l'olio d'oliva (-24,6%)

Inflazione, Coldiretti: con il - 11,4% è piena deflazione in campagna

COLDIRETTI.it 16/04/2009

Il crollo delle quotazioni in campagna si registra sia per le produzioni vegetali (-15,8%) che per quelle derivate dall'allevamento (- 5,2%)

Cereali in campo con il Consorzio Agrario di Parma

CONSORZIOAGRARIOPARMA.it 09/04/2009

Il Consorzio Agrario di Parma sperimenta direttamente sul campo la produttività dei cereali

Caltagirone: Nuova sede della "Struttura di ricerca e sperimentazione per colture erbacee mediterranee"

COMUNE.CALTAGIRONE.CT.it 07/04/2009

Strumento operativo di eccellenza nel campo della ricerca erbacea e cerealicola

Crisi, Coldiretti: il Financial Times lancia l'allarme mondiale cibo

COLDIRETTI.it 07/04/2009

Se gli Stati non si impegneranno per raddoppiare la produzione agricola mondiale

Des milliers de paquets de céréales retirés de la vente en février chez Lidl

AGRISALON.com 06/04/2009

Des milliers de paquets de muesli ont été retirés en février des rayons des 1.400 magasins Lidl de France, suite à la contamination de ces céréales par une composante toxique utilisée dans l'encre des emballages, a-t-on appris jeudi auprès de Lidl.

Prezzi, crollano alla produzione cereali (-43%), vino e olio (-24%)

COLDIRETTI.it 03/04/2009

Prezzi, crollano alla produzione cereali (-43%), vino e olio (-24%)

I cereali integrali

Cristina Barbagli per NEWSFOOD.com 02/04/2009

La scienza ha ormai ampiamente provato i tanti meriti dei cereali integrali per la nostra salute

Crisi, per la prima volta in trent'anni negli USA cala produzione di carne

COLDIRETTI.it 31/03/2009

L'allarme della Coldiretti: questa tendenza influenzerà i consumi alimentari mondiali

Salute: dopo il latte all'ITX arrivano i cerali all'inchiostro!!

CODACONS.it 27/03/2009

Il Codacons presenta un esposto a 104 procure della Repubblica e chiede il sequestro dei cereali in tutta Italia

Alimentos laxantes, eficaces contra el estreñimiento

CONSUMER.es 27/03/2009

Se precisan más alimentos ricos en fibra y complementos dietéticos laxantes que medicamentos para tratar este malestar

Sicurezza alimentare, ancora in vendita in Italia i cereali all'inchiostro

ILSALVAGENTE.it 26/03/2009

Sono i Choco Honey, li vende Lidl. Miozzi (Mc): "Che aspetta il ministero a intervenire per il ritiro?"

Coopératives agricoles : Domagri va fusionner avec Limagrain

LESECHOS.fr 23/03/2009

Le projet de rapprochement a été validé par les deux conseils d'administration. L'objectif est de renforcer la base auvergnate dans l'agro-production. 500 salariés sont concernés.

Milano: Cia, corso di formazione "Il ruolo dei sistemi agroforestali nell'agricoltura multifunzionale e periurbana"

CIA.it 23/03/2009

La presidente Paola Santeramo: "Occorre trovare un equilibrio tra la necessità di riforestare per recuperare paesaggio e salubrità ambientale e la salvaguardia della produttività delle aziende agricole"

Basilicata: La Cia, con i Gruppi di interesse economico, chiede la riduzione dei costi produttivi delle imprese

CIA.it 23/03/2009

La Cia rilancia l'esigenza di un immediato confronto di merito dell'assessore Viti con le organizzazioni professionali

Crisi del mercato dei cereali: i produttori di grano duro e mais sono ormai al collasso

CONFAGRICOLTURA.it 19/03/2009

Confagricoltura chiede interventi urgenti per regolare i mercati

Ogm, confermati i test su minori per il Golden Rice

FONDAZIONEDIRITTIGENETICI.org 17/03/2009

La conferma arriva da Adrian Dubock, Project Manager del Golden Rice Project




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