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	La Bresaola della Valtellina partecipa alla Fiera di Anuga in Germania Redazione NEWSFOOD.com 30/09/2011 sono previste degustazioni e presentazioni della bresaola in abbinamento alle altre eccellenze della tradizione agroalimentare di Valtellina e Valchiavenna, formaggi, vini, mele, pizzoccheri e miele
	Due giorni in Valtellina ai Bagni di Bormio tra lavoro, terme e relax Newsfood.com 21/06/2010 Nel Parco dello Stelvio, nelle Terme degli antichi romani, primo incontro chiave tra stampa, albergatori, esperti ed appassionati della montagna
	Anno record per l'export dei salumi italiani Redazione NEWSFOOD.com 12/04/2010 Le specialità italiane della salumeria più forti della crisi internazionale: +3,6% in quantità e +3,3% in valore
	La bresaola della Valtellina e McDonald's Redazione NEWSFOOD.com 26/01/2010 Le nuove ricette italiane di Mc Italy
	Eccellenze valtellinesi nella Milano del Giornalismo Attilio Scotti per Newsfood.com 13/01/2010 Bitto, Bresaola, Pizzoccheri, Casera: successo annunciato al Circolo della Stampa della cena di gala della Valtellina
	Attilio Scotti scopre in Francia che la Bresaola della Valtellina è prodotta da "schiavi" ATTILIOSCOTTI.com per Newsfood.com 05/01/2010 Articolo apparso su "Il Corriere della Sera": Schiavizzati per produrre Bresaole
	Tiene l'export dei salumi italiani nonostante la crisi internazionale IVSI.it 06/11/2009 Nei primi sei mesi inviate oltre confine 50 mila tonnellate, per un valore di 395 milioni di euro. Spiccano gli incrementi di Austria, Belgio e Giappone. Tra i prodotti, ottime performance di Mortadella e Bresaola
	La bresaola della Valtellina IGP on air IVSI.it 22/10/2009 "Leggera, appetitosa e genuina: la Bresaola della Valtellina IGP conquista tutti i gusti"
	Carne avariata, Zaia: Un grazie al Consorzio di tutela della Bresaola della Valtellina Igp POLITICHEAGRICOLE.GOV.it 28/05/2009 I Consorzi svolgono un'importante funzione di sentinelle della qualità e della sicurezza
	Alimentare: Coldiretti, triplica import carne uruguaiana per bresaola COLDIRETTI.it 22/05/2009 Nel 2009 sono più che triplicate ( 355 %) le importazioni in Italia di carne bovina dall'Uruguay che sono in gran parte destinate alla produzione di bresaola della Valtellina