Profili nutrizionali inutili? Tutt'altro!
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 22/03/10
Tutela degli interessi... ma quali?
Rilanciare l'economia? Compra Made in Italy
© ansa.it per NEWSFOOD.com 17/03/10
L'84% degli italiani considera gli acquisti Made in Italy una misura anticrisi
Grassi insaturi ed omega-3: ecco i nuovi claims nutrizionali
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 15/03/10
Aggiornato l'allegato del regolamento 1924/06
Alimentare: Pasta Granoro lancia la linea Bio
© Redazione NEWSFOOD.com 12/03/10
Severi controlli ed ingredienti certificati per la sicurezza dei consumatori
Amflora: Ma quale tracciabilità?
© Redazione NEWSFOOD.com 11/03/10
Una volta ingerita dagli animali nel mangime, entra nella catena alimentare
Comprare giocattoli sicuri? L'Aduc ci aiuta a scegliere
© Redazione NEWSFOOD.com 10/03/10
Pubblicata la Scheda Pratica per l'acquisto dei giocattoli
Spegne la prima candelina greenMe.it, il sito che aiuta ad essere buoni con la Terra
© Redazione NEWSFOOD.com 09/03/10
Dimostrare che abitare, comprare, mangiare, muoversi, vivere e usare la tecnologia in maniera rispettosa della Terra si può, è facile ed anche conveniente
Ue: L'Europarlamento respinge il dibattito in aula sulla patata Ogm
© ansa.it per NEWSFOOD.com 09/03/10
"Negati ai cittadini europei trasparenza e un dibattito aperto"
Aumentati i limiti di legge per le aflatossine: perché?
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 05/03/10
I rischi ci sono, ma i benefici?
Le nocciole importate possono causare disturbi alla salute
© ansa.it per NEWSFOOD.com 04/03/10
Gli alti contenuti di aflatossine sono dannosi per il consumatore
Nocciole: il mercato italiano a rischio "invasione turca"
© Redazione NEWSFOOD.com 04/03/10
Gravi i pericoli per la salute dei consumatori a causa della presenza di elevati livelli di aflatossine
REGOLAMENTO (UE) N. 178/2010 del 2 marzo 2010
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 04/03/10
Che modifica il regolamento (CE) n. 401/2006 per quanto concerne le arachidi, gli altri semi oleosi, la frutta a guscio, le mandorle di albicocche, la liquirizia e l'olio vegetale
Ogm: E' questione di salute o di economia?
© Redazione NEWSFOOD.com 03/03/10
La polemica in atto sulla questione Ogm, rischia di scatenare solo idee preconcette
La Coop contro il caro vita promette "Sconti per sempre"
© Redazione NEWSFOOD.com 03/03/10
L'Antitrust condanna la pubblicità ingannevole e l'Aduc si interroga
Introdurre l'Ogm in Europa? Prima serve un referendum
© Redazione NEWSFOOD.com 03/03/10
L'Adoc chiede il referendum europeo, bisogna dar voce ai consumatori
Regolamento (UE) n. 165/2010 del 26 febbraio 2010
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 02/03/10
Recante modifica, per quanto riguarda le aflatossine, del regolamento (CE) n. 1881/2006 che definisce i tenori massimi di alcuni contaminanti nei prodotti alimentari
Veneto: Assemblea Regionale Fedagri
© Redazione NEWSFOOD.com 01/03/10
Dati e prospettive future della cooperazione agroalimentare
Ordinanza additivi e ristorazione: aridatece topo Gigio!
© Alfredo Clerici per Newsfood.com 26/02/10
Misure urgenti? Mah!
Ue: Si rischia la guerra tra le industrie agroalimentari
© ansa.it per NEWSFOOD.com 25/02/10
Nel mirino il valore nutrizionale e la qualità degli alimenti per la tutela del consumatore
Ue: Respinta la proposta della Polonia di posticipare la messa al bando degli allevamenti in batteria
© Redazione NEWSFOOD.com 24/02/10
Ora bisogna applicare la norma senza indugio, sottolinea la Lav
Junk food: L'Mdc dice si alla tassa ma solo se altissima
© ansa.it per NEWSFOOD.com 24/02/10
Istituire dei percorsi di educazione alimentare partendo dalle scuole
Olio: Con la nuova etichetta, le informazioni arrivano via sms
© ansa.it per NEWSFOOD.com 23/02/10
Nasce Quarkode, l'etichetta bidimensionale e altamente tecnologica
ORDINANZA MINISTERO DELLA SALUTE 29 gennaio 2010
© Gazzetta Ufficiale 22/02/10
Misure urgenti in merito alla tutela della salute del consumatore con riguardo al settore della ristorazione
Basta solfiti nel vino biologico!
© Redazione NEWSFOOD.com 19/02/10
Coldiretti chiede di dimezzare la quantità di solfiti e tendere verso la loro completa eliminazione
Striscia la Notizia, cioè: frittata di cipolle e caffè
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 18/02/10
Stavolta c'é anche il "contro-scoop"
Verso il Mercato della Terra di Milano
© Redazione NEWSFOOD.com 17/02/10
Dopo il successo della prima edizione torna nella metropoli lombarda l'iniziativa di Slow Food per riavvicinare produttori e consumatori
La pizza napoletana è SGT: troppa grazia San Gennaro!
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 12/02/10
Tutto molto bello, ma chi saprà rispettare (e controllare) le regole?
Ogm: bene l'etichetta trasparente, tutela consumatori e agricoltori
© Redazione NEWSFOOD.com 11/02/10
Il presidente della Cia Giuseppe Politi giudica positivamente l'approvazione, in Commissione Agricoltura della Camera, dell'emendamento (primo firmatario l'on. Susanna Cenni) con il quale si prevede l'indicazione dell'eventuale utilizzo di produzioni geneticamente modificate nella catena alimentare
Alimentazione: Presentato un'emendamento sull'etichettatura degli Ogm
© ansa.it per NEWSFOOD.com 11/02/10
Anche Futuragra sostiene il diritto di scelta del consumatore
A Scuola di Salumi: una pubblicazione ed un concorso per consumatori in erba
© Redazione NEWSFOOD.com 10/02/10
La migliore proposta creativa tra quelle selezionate verrà realizzata da un'agenzia di pubblicità
Ogm: "no" a decisioni sulla testa di consumatori e agricoltori
© Redazione NEWSFOOD.com 09/02/10
C'è bisogno di una grande consultazione popolare. Il governo deve prendere una posizione univoca e chiara
Siamo così sicuri che "OGM free" sia la strada giusta?
© Redazione NEWSFOOD.com 09/02/10
Un semplice tecnico addetto alla sperimentazione agraria (ricerca pubblica) non legato ad alcuna multinazionale, lo chiede al Ministro Luca Zaia
REGOLAMENTO (UE) N. 97/2010 del 4 febbraio 2010
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 08/02/10
Recante registrazione di una denominazione nel registro delle specialità tradizionali garantite [Pizza Napoletana (STG)]
"Senza aromi artificiali!" Sì, ma...
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 05/02/10
Le ambiguità delle etichette (e della pubblicità)
Berlino: Zaia a Fruit Logistica ribadisce il suo "No" all'Ogm in Italia
© ansa.it per NEWSFOOD.com 03/02/10
Se necessario si arriverà al referendum
Sicurezza alimentare: Continuano i sequestri di "pane abusivo"
© ansa.it per NEWSFOOD.com 01/02/10
La panificazione abusiva è un rischio per la salute dei consumatori
Ma questo ministro Zaia non si ferma mai? Ora è il turno di OGM FREE
© Redazione NEWSFOOD.com 30/01/10
Ora si occupa anche della difesa della salute dei consumatori. E qualcuno dirà che lo fa per accattivarsi i voti, in vista delle prossime elezioni.
A scuola di salumi! Educare i giovani consumatori alla scelta alimentare
© Redazione NEWSFOOD.com 29/01/10
L'Unione Nazionale Consumatori pubblica un opuscolo informativo che sarà distribuito nelle scuole
Nasce a Treviso il primo Spumante a bassa gradazione
© Redazione NEWSFOOD.com 29/01/10
Per un bere responsabile non c'è solo la strada della moderazione, ma anche quella della ricerca attraverso la tecnica enologica. Astoria Vini incontra le nuove esigenze dei consumatori con il primo spumante a bassa gradazione, grazie alla vendemmia anticipata e all'utilizzo di lieviti che fermentano a bassa temperatura
Distributori automatici di prodotti alimentari: quel che c'é da sapere
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 28/01/10
Alcune precauzioni per evitare sorprese
L'Antitrust apre un'istruttoria sui centri dimagranti Sobrino
© Redazione NEWSFOOD.com 27/01/10
... e i signori Sobrino continuano a negare pubblicamente
E' indispensabile salvaguardare la capacità di spesa degli italiani
© Redazione NEWSFOOD.com 27/01/10
Il Codacons commenta i dati Istat sulle vendite al dettaglio
Presentato Ddl per la regolamentazione dei fitofarmaci in agricoltura
© ansa.it per NEWSFOOD.com 26/01/10
"L'unica strada da percorrere è la qualità inscindibile dalla ricerca di maggiore sostenibilità ambientale alla sicurezza alimentare"
Alimentazione: se ti tradisce anche il DOP
© Redazione NEWSFOOD.com 22/01/10
E' l'ennesimo attacco alla fiducia dei consumatori, troppo spesso tradita da chi non ha scrupoli nel contraffare gli alimenti
Pasta: Non si può negare l'evidenza
© CONSUMATORI.it 22/01/10
I consumatori alla mercé degli imprenditori
Allarme additivi chimici: Bisogna rivedere il Codex Alimentarius!
© Redazione NEWSFOOD.com 21/01/10
Il Codacons lancia l'allarme: è un pericoloso attentato alla salute dei consumatori
Quando anche il Dop può tradire....
© Redazione NEWSFOOD.com 21/01/10
Come fare per riacquistare la fiducia dei consumatori?
Extra vergine full Made in Italy: tutto OK? Quasi
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 21/01/10
Made in Italy obbligatorio. Un fallimento?
Mozzarella di bufala: E' una bufala campana?
© ADUC.it 21/01/10
Nelle mozzarelle riscontrato il 30% di latte vaccino. L'Adoc chiede la sospensione della Dop
Cerignola, Foggia: nessuno scandalo, i funghi sono qui, sotto sequestro
© Redazione NEWSFOOD.com 20/01/10
In attesa delle decisioni della autorità competenti, la merce è custodita presso l'azienda pugliese.
