Bio Boom, aumentano i consumi ed il fatturatoNEWSFOOD.com 21/02/2012 +13% nel 2011. Salgono mense, agriturismi e ristoranti con menu dedicati |
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La crisi taglia la carne, 4 italiani su 10 fanno economiaNEWSFOOD.com 04/02/2012 Pochi cambiano per scelta, pochissimi puntano ai tagli pregiati |
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Italia, sempre più pasta biologicaNEWSFOOD.com 08/06/2011 Vendite +97%. Crescono anche lattiero caseari ed ortofrutta |
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Ancora in crescita il consumo domestico di polloRedazione NEWSFOOD.com 26/05/2011 A febbraio buona performance anche per i conigli |
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Sempre meno frutta e verdura sulle tavole degli italianiRedazione NEWSFOOD.com 27/01/2011 Il tema dei consumi di frutta e verdura è quanto mai attuale e non riguarda solo aspetti prettamente commerciali ma va a toccare importanti questioni legate alla salute pubblica |
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Vademecum per i saldiRedazione NEWSFOOD.com 10/01/2011 Consigli utili |
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Famiglie ancora reattive nonostante il minor reddito disponibileRedazione NEWSFOOD.com 10/01/2011 Meno vacanze, abbigliamento e alimentari. Tengono elettrodomestici e ICT. La vera ripresa dei consumi (+1,6%) solo nel 2012 |
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Benzina: come risparmiareRedazione NEWSFOOD.com 07/12/2010 Consigli agli automobilisti |
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Natale "in folle": famiglie prudenti, paura per il lavoro, meno viaggi e spese superflueRedazione NEWSFOOD.com 07/12/2010 Ci si aggrappa alla speranza. Spazio alla solidarietà |
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Niente tacchino, siamo italianiNEWSFOOD.com 25/11/2010 Il pennuto meno amato dei colleghi vitello e pollo |
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Fiera di Bologna, SANA 2010, Consumi: Acquisti record di prodotti biologiciRedazione NEWSFOOD.com 12/09/2010 Il biologico sviluppa un giro di affari stimato in 3 miliardi di euro attraverso vendite al dettaglio in negozi specializzati, supermercati, vendite dirette |
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Consumi: Calo complessivo dell'8%, -25% nella ristorazione e -3% negli alimentariRedazione NEWSFOOD.com 03/09/2010 Solo abbigliamento e spese per la casa tengono, grazie ai saldi e al passaggio al digitale terrestre |
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Miele artigianale: Come conservarlo al meglio?ansa.it per NEWSFOOD.com 02/09/2010 Presto una grande novità, arriva il miele d'uva |
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Sicilia: Consumi di pesce in caloansa.it per NEWSFOOD.com 27/08/2010 Al di sotto delle aspettative l'acquisto di prodotti ittici locali |
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Nasce Le Club PommeryRedazione NEWSFOOD.com 26/08/2010 Un progetto esclusivo dedicato all'Italia per creare una rete di intenditori ed accrescere la cultura dello Champagne |
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Consumi: Agli italiani piacciono i prodotti localiansa.it per NEWSFOOD.com 26/08/2010 Il 54% preferisce acquistare prodotti alimentari locali e artigianali |
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Eurochocolate: A dicembre tutti a Cortina!ansa.it per NEWSFOOD.com 24/08/2010 La golosa manifestazione parte per la settimana bianca tra il 16 e il 19 dicembre |
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Pil: Italia in coda all'EuropaRedazione NEWSFOOD.com 19/08/2010 Nel nostro Paese consumi "normali" solo dal 2015 |
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Alimentare: La cucina etnica spopola tra gli italianiansa.it per NEWSFOOD.com 17/08/2010 Il 50% ha consumato almeno una volta un pasto in un ristorante etnico, il 30% acquista il "tipico" straniero |
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Alimentare: Chilometri zero? All'italiana!Redazione NEWSFOOD.com 17/08/2010 Come si può affermare che un alimento sia "chilometri zero"? |
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Le uova di gallinaRedazione NEWSFOOD.com 12/08/2010 Come si riconosce un uovo fresco? Quali sono le ultime novità sulle uova? |
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We love gelato: gli italiani sono tra i maggiori consumatori al mondoWINENEWS.it 12/08/2010 Scompare il gusto puffo, vanno forte i prodotti tipici |
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Ortofrutta: in 6 mesi cala il consumo di 5 kg a famigliaRedazione NEWSFOOD.com 11/08/2010 Se ne parlerà approfonditamente a Macfrut a Cesena dal 6 all'8 ottobre |
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Estate: Volano i consumi di gelatoRedazione NEWSFOOD.com 11/08/2010 La riduzione del prezzo ha creato l'effetto boom! |
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Consumi: Sempre meno frutta e verdura nel carrello degli italianiansa.it per NEWSFOOD.com 09/08/2010 Un'alimentazione povera di prodotti ortofrutticoli mette a rischio la salute |
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Mozzarelle: Coldiretti, uso latte bufala da Brasile è ingannoRedazione NEWSFOOD.com 30/07/2010 L'impiego di latte congelato proveniente dalle bufale allevate in Brasile è un inganno per i consumatori e gli allevatori italiani |
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Commercio: la crisi riduce i consumi alimentari e cambia la tavola degli italianiRedazione NEWSFOOD.com 28/07/2010 Meno pane, pasta, carne e vino |
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Made in Italy: Coldiretti, nel 2010 export vino vola (+8,4%) e traina ripresaRedazione NEWSFOOD.com 28/07/2010 Crescita record per il vino Made in Italy nel mondo con un aumento delle esportazioni |
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Quote latte: studio Coldiretti, 2,4 mld da restituire a allevatoriRedazione NEWSFOOD.com 27/07/2010 I produttori di latte in regola hanno subito costi per la gestione delle quote latte |
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Anche per il pesce come per i prodotti agricoli rischio falso Made in Italy e taroccamentiRedazione NEWSFOOD.com 23/07/2010 Il caso dei totani scongelati e sbiancati rimette in evidenza la necessità di dare ai consumatori tutte le informazioni per una scelta consapevole |
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Mucca pazza: Coldiretti, caso è eredità passato, carne sicuraRedazione NEWSFOOD.com 22/07/2010 Se confermato, è una eredità del lontano passato facilmente prevedibile, per i lunghi tempi di incubazione della malattia, che non ha nulla a che fare con il consumo della carne italiana |
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Caldo: è "boom" nei consumi di fruttaRedazione NEWSFOOD.com 20/07/2010 La Cia rileva nei primi quindici giorni di luglio, da quando, cioè, le temperature si sono alzate in modo sensibile, le vendite sono cresciute di oltre il 10 per cento |
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Veneto: Il Bardolino festeggia il Boom dei consumiansa.it per NEWSFOOD.com 20/07/2010 Il famoso vino veronese conquista un +10% nel primo semestre 2010 |
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Inflazione: la caduta dei prezzi agricoli "taglia" i listini al dettaglio degli alimentari, ma per i consumi è ancora crisiRedazione NEWSFOOD.com 20/07/2010 La Cia commenta i dati Istat di giugno ed evidenzia che il crollo delle quotazioni sui campi |
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Alimentazione: Gli italiani rivogliono le Tellineansa.it per NEWSFOOD.com 19/07/2010 Ben il 30% dei consumatori è contrario alla decisione dell'Ue |
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Mozzarelle blu: Coldiretti, fare luce su nuovi casi mentre Ue rassicuraRedazione NEWSFOOD.com 19/07/2010 Occorre fare chiarezza sulla sconcertante scoperta di nuovi casi di mozzarella blu in un supermercato di Canicattì in provincia di Agrigento |
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Saldi: Gran caldo e vendite in caloRedazione NEWSFOOD.com 18/07/2010 Sconti meno convenienti degli anni scorsi, ma gli esercenti mostrano ottimismo |
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L'agroalimentare "made in Italy" è il più clonato nel mondoRedazione NEWSFOOD.com 16/07/2010 Tra falsi e tarocchi una "rapina" da 1,6 milioni di euro al giorno |
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Consumi: Boom per frutta e verduraansa.it per NEWSFOOD.com 16/07/2010 Il rialzo delle temperature ha favorito l'acquisto di prodotti ortofrutticoli |
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Povertà: due famiglie su cinque costrette a "tagliare" la spesa alimentareRedazione NEWSFOOD.com 16/07/2010 Tre su dieci portano a tavola soltanto "promozioni". E i discount si affollano sempre di più |
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Made in Italy: Coldiretti, bene sequestro 50% mozzarelle da esteroRedazione NEWSFOOD.com 16/07/2010 La metà delle mozzarelle in vendita sono fatte con latte o addirittura cagliate provenienti dall'estero, ma nessuno lo sa perché non è obbligatorio indicarlo in etichetta |
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Made in Italy: premiati oscar green, da salsicce capra a teleriscaldamentoRedazione NEWSFOOD.com 16/07/2010 Salsicce di capre per le comunità musulmane che non mangiano il maiale, riscaldare le case di un paese utilizzando le piante prodotte in azienda |
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Made in Italy: idee scaccia crisi da yogurt bufala a burger di pesceRedazione NEWSFOOD.com 15/07/2010 E arriva il falconiere per garantire la sicurezza dei voli in aeroporto |
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Inflazione: Rallenta a causa del calo della domandaRedazione NEWSFOOD.com 14/07/2010 Fondamentale intervenire sulla riforma dei carburanti e sul taglio dei prezzi dei prodotti alimentari |
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Quote latte: un atto vergognoso, mentre le vere questioni agricole restano irrisolteRedazione NEWSFOOD.com 13/07/2010 E sulla Pac post 2013 manca una "strategia Paese" |
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Consumi: sei famiglie su dieci cambiano menùRedazione NEWSFOOD.com 13/07/2010 Il 30 per cento acquista soltanto "promozioni". E sulle tavole sempre meno pane |
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Quote latte: un colpo di mano contro la legalitàRedazione NEWSFOOD.com 13/07/2010 Il presidente della Cia Giuseppe Politi esprime un giudizio fortemente negativo sull'emendamento approvato in Commissione Bilancio del Senato che sospende il pagamento delle rate relative alle multe. Pieno sostegno all'azione del ministro Galan |
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Caldo: esplode la voglia di angurie e meloniRedazione NEWSFOOD.com 13/07/2010 I consumi spiccano il volo |
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Quote latte: Coldiretti, priorità è etichetta Made in ItalyRedazione NEWSFOOD.com 13/07/2010 L'obbligo di indicare in etichetta la provenienza è la vera priorità per salvare gli allevamenti in Italia |
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Caldo: Coldiretti, nel bidone 1 frutto su 4, vademecum anti sprechiRedazione NEWSFOOD.com 12/07/2010 Con le alte temperature aumenta il consumo di frutta e verdura fresche, ma si verificano anche maggiori problemi nella conservazione con perdite di prodotto |
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Consumi: Coldiretti, abruzzesi mangiano 40% più dei trentiniRedazione NEWSFOOD.com 12/07/2010 Le famiglie abruzzesi spendono per la tavola il 40 per cento in piu' di quelle trentine e si posizionano al top della classifica italiana |
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Caldo: Raddoppiano i consumi di prodotti ortofrutticoliansa.it per NEWSFOOD.com 11/07/2010 Frutta fresca e verdura di stagione sono il miglior antidoto al caldo |
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Sempre più verde la spesa degli italianiansa.it per NEWSFOOD.com 10/07/2010 Italiani attenti ai consumi, il 50% dei consumatori coinvolti nell'indagine Coop acquista prodotti ecologici |
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Mortadella Bologna IGP: da luglio riparte la campagna stampa del ConsorzioRedazione NEWSFOOD.com 09/07/2010 Da metà luglio riparte la campagna informativa del Consorzio Mortadella Bologna tutta concentrata sul mezzo stampa |
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Made in Italy: Coldiretti, uso grano extra UE in pasta in etichettaRedazione NEWSFOOD.com 09/07/2010 E' necessario rendere obbligatorio l'indicazione in etichetta della provenienza del grano impiegato nella pasta per consentire scelte di acquisto consapevoli |
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Made in Italy: Coldiretti, in 50 mila nelle frontiere e porti per difenderloRedazione NEWSFOOD.com 09/07/2010 Cinquantamila coltivatori e allevatori della Coldiretti hanno assediato i valichi di frontiera e i principali porti per difendere il Made in Italy a tavola dagli inganni e dalle contraffazioni |
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Made in Italy: un mld di kg di pasta "italiana" con grano extraueRedazione NEWSFOOD.com 09/07/2010 Ad Ancona sbarcate 20 tonnellate di pasta italiana dalla Grecia |
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Penguin Ice Cream e Carpigiani: insieme per portare il gelato direttamente al consumatoreRedazione NEWSFOOD.com 08/07/2010 E' nata "Penguin Ice Cream" la gelato-mobile creata anche grazie alla collaborazione di Carpigiani |
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Made in Italy: blitz a porto Bari, coltivatori assaltano navi granoRedazione NEWSFOOD.com 07/07/2010 Un pacco di pasta su 3 fatto con quello estero ma etichetta non lo dice |
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Made in Italy: da Brennero prosciutti olandesi taglio Parma per LanghiranoRedazione NEWSFOOD.com 07/07/2010 Un carico di circa 1500 prosciutti "taglio Parma" proveniente dall'Olanda e diretto a Langhirano in provincia di Parma è stato scoperto al valico del Brennero |
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Mozzarella blu: 3,5 mln litri di latte al giorno diventano italianiRedazione NEWSFOOD.com 07/07/2010 Ogni giorno 3,5 milioni di litri di latte sterile, semilavorati, cagliate e polveri di caseina passano la frontiera |
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Cibus negli Usa incontra gli operatori dell'alimentareRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Una delegazione di Fiere di Parma alla fiera "Fancy Food". Si aprono grandi spazi nel mercato statunitense per i prodotti alimentari italiani |
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Consumi: I dati Istat confermano, le famiglie hanno l'acqua alla golaRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Con l'aumento delle spese fisse c'è il rischio che il prossimo anno la diminuzione dei consumi si attesti al 3% |
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Mozzarella blu: Coldiretti, la metà è senza latteRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Dalle prove effettuate su un totale di 13 campioni di mozzarelle provenienti da diversi caseifici ben 6, e cioè quasi la metà (46 per cento), sono risultate non ottenute esclusivamente con il latte fresco |
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Mozzarella blu: al Brennero quella tedesca e prosciutti olandesiRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Fiumi di latte in decine di container provenienti da mezza Europa diretti soprattutto in Lombardia |
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Mozzarella blu: Coldiretti, già un migliaio di allevatori al BrenneroRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Sono già un migliaio gli allevatori e i coltivatori che dalle prime ore della mattina hanno invaso la frontiera del Brennero tra Italia e Austria |
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Consumi: Coldiretti, 9 italiani su 10 non rinunciano alla qualità della spesaRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Quasi nove italiani su dieci (87 per cento) non hanno rinunciato alla qualità della spesa alimentare nonostante le difficoltà economiche |
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Mozzarella blu: Coldiretti, scandaloso mancato stop a produzioneRedazione NEWSFOOD.com 06/07/2010 Alla prova tac la metà delle mozzarelle è risultata senza latte |
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Crisi: Le famiglie diminuiscono quantità e qualità della spesaansa.it per NEWSFOOD.com 05/07/2010 Scende del 3% la spesa media mensile per gli alimenti |
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Consumi: Con l'ondata di caldo raddoppiano gli acquisti di frutta e verduraansa.it per NEWSFOOD.com 05/07/2010 In molte città aperti i mercati di Campagna Amica nel weekend del grande caldo |
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Made in Italy: abbuffata superpomodoro per Tremonti e SacconiRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 Con il ministro dell'Agricoltura Galan e presidente Coldiretti Marini |
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Made in Italy: i contadini si trasformano in broker per la pasta tricoloreRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 Coldiretti: per combattere le speculazioni e garantire l'origine del grano impiegato nella pasta e nel pane italiano è stata costituita la piu' grande società di europea di trading dei cereali di proprietà degli agricoltori |
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Made in Italy: Marini (Coldiretti) politica scelga tra serenità e furbiziaRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 Alla politica chiediamo di saper scegliere tra chi investe, si impegna e innova e chi fa il furbo e vive di rendita |
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Made in Italy: Marini (Coldiretti), leva competitiva è diversitàRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 L'unica leva competitiva possibile per il Made in Italy agroalimentare è quella di essere diversi perché migliori |
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Crisi: Marini (Coldiretti), c'è un caso italiano nell'agroalimentareRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 La situazione di difficoltà dell'agricoltura italiana non dipende solo dalla crisi generale ma dal fatto che stiamo vivendo i drammatici effetti di quelli che sono i due furti ai quali sono sottoposte giornalmente le nostre imprese |
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Crisi: Marini (Coldiretti) senza etica trattare cibo come frigoriferiRedazione NEWSFOOD.com 05/07/2010 Le difficoltà delle imprese agricole sono il frutto dello stesso arretramento dell'etica sociale nel mercato |
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Consumi: per ogni spesa fatta pochi centesimi vanno agli agricoltoriRedazione NEWSFOOD.com 02/07/2010 Coldiretti: il 23 per cento all'industria di trasformazione e solo il 17 per cento per remunerare il prodotto agricolo |
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Consumi: Coldiretti, nasce wellness con prezzemolo, patate e c.Redazione NEWSFOOD.com 02/07/2010 La ricerca del benessere con prodotti naturali ha favorito lo sviluppo di nuove realtà imprenditoriali nelle campagne fondate sulla coltivazione e sulla lavorazione di prodotti agricoli e di erbe aromatiche |
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Mozzarelle blu: la metà di quelle senza latte alla prova tacRedazione NEWSFOOD.com 02/07/2010 Coldiretti: dalle prove effettuate su un totale di 13 campioni di mozzarelle provenienti da diversi caseifici ben 6, e cioè quasi la metà (46 per cento), sono risultate "positive al test", |
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Made in Italy: Coldiretti, per 50% cibo è il simbolo identità nazionaleRedazione NEWSFOOD.com 02/07/2010 Il cibo è l'aspetto piu' rappresentativo dell'identità nazionale degli italiani |
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Ecco il superpomodoro contro invecchiamento e tumoriRedazione NEWSFOOD.com 02/07/2010 Con il 50 % di licopene in piu' è efficace nella prevenzione di malattie cardiovascolari e tumori |
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Quote latte: Galan, la legalità va rispettataRedazione NEWSFOOD.com 01/07/2010 Il presidente della Cia Giuseppe Politi ha sottolineato l'esigenza di dare reali certezze agli allevatori |
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Quote latte, gli allevatori cremonesi si Confagricoltura: "Non accettiamo sanatorie"Redazione NEWSFOOD.com 01/07/2010 Vecchioni: "Inutile tentare di forzare la mano per ottenere privilegi" |
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Galan fa chiarezza sulle quote latteRedazione NEWSFOOD.com 01/07/2010 Marini (Coldiretti): "Viene fatta finalmente quella chiarezza che avevamo abbondantemente auspicato" |
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Made in Italy: ecco i primi salumi HalalRedazione NEWSFOOD.com 01/07/2010 Coldiretti: sul mercato italiano dei prodotti "halal" conformi ai precetti di religione islamica che ammonta a circa 5 miliardi di euro sono arrivati i primi salumi grazie all'idea imprenditoriale di un giovane sardo |
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Inflazione: Calano i prezzi dei prodotti alimentari e calano anche i consumiansa.it per NEWSFOOD.com 30/06/2010 Oramai la spesa degli italiani è orientata sulle promozioni della Gdo |
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L'allevamento per un mondo sostenibileRedazione NEWSFOOD.com 30/06/2010 Si è svolto a Roma, presso il Westin Excelsior Hotel, il Convegno "L'allevamento per un mondo sostenibile" organizzato da Assalzoo e Assocarni |
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Quote latte e Ogm: più rispetto nelle regoleRedazione NEWSFOOD.com 30/06/2010 Confagricoltura apprezza la volontà del ministro Galan |
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I consumi restano al palo, ma gli alimenti sono bloccati dal crollo dei prezzi nei campiRedazione NEWSFOOD.com 30/06/2010 Inflazione: le famiglie cambiano le abitudini a tavola |
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Coldiretti: via libera dell'Unione Europea ad etichetta d'origineRedazione NEWSFOOD.com 30/06/2010 Dopo anni di attività, mobilitazioni, manifestazioni, raccolta di firme e sostegno dei cittadini, arriva dalla Unione Europea il via libera all'indicazione dell'origine degli alimenti |
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Consumi: dal 1 luglio nuovo marchio Ue del biologicoRedazione NEWSFOOD.com 29/06/2010 Coldiretti: fatturato di 3 miliardi in italia dove lo acquista il 56 per cento dei consumatori |
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Prezzi: spesa italiana più cara del'8%Redazione NEWSFOOD.com 29/06/2010 Coldiretti. intervenga Antitrust |
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Soft Drink: gli italiani preferiscono le bollicineRedazione NEWSFOOD.com 29/06/2010 Oltre l'80% dei volumi di vendita si concentra sui segmenti cole, aranciate e gazzose, mentre crescono i consumi di bevande funzionali |
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Mozzarelle blu: subito un tavolo di confronto tra governo e filieraRedazione NEWSFOOD.com 25/06/2010 Allarmismi ingiustificati. I nostri prodotti sono sicuri e di qualità |
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Mozzarelle blu: tra scandali e "tarocchi" consumi a rischio per il "made in Italy"Redazione NEWSFOOD.com 25/06/2010 Subito chiarezza per garantire i consumatori e tutelare i produttori |
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Quote latte: una partita ancora apertaRedazione NEWSFOOD.com 25/06/2010 Sospendere i pagamenti e subito un intervento risolutivo del ministro Galan per dare certezze normative agli allevatori |
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Agriturist propone le giornate nazionali dedicate ai prodotti Dop e IgpRedazione NEWSFOOD.com 25/06/2010 Nel prossimo fine settimana, nei menu tipici degli agriturismi, in vetrina le specialità agroalimentari del territorio riconosciute dall'UE. Intanto l'Italia vola a quota 206 |
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Aumentata l'attività di repressione per le frodi agroalimentariansa.it per NEWSFOOD.com 24/06/2010 Il Mipaaf fa sapere che sono stati avviati in tutta Italia controlli a tappeto sulla mozzarella |
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Mozzarella blu: calano del -20% i consumi e la Coldiretti insiste sull'etichetta d'origineRedazione NEWSFOOD.com 24/06/2010 Ridotti di mezzo milione di euro al giorno gli acquisti familiari |
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Consumi: Crollano quelli di mozzarellaansa.it per NEWSFOOD.com 24/06/2010 Registrato un calo del 20% a causa dello stato di allarme provocato dalla "mozzarella blu" |