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Cioccolato: la dipendenza supera il dolore fisico

Il bisogno patologico è più forte delle sensazioni sgradevoli

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Come una droga: così l'eccesso di cibo crea dipendenza

Il cervello viene "modificato" come nel caso di assunzione di stupefacenti

Le sirene della tavola: così le grandi industrie dell'alimentare stregano il consumatore

Un esperto della nutrizione spiega come le lobby del cibo usino meccanismi simili a quelli impiegati dall'industria del tabacco, per indurre un senso di gratificazione e di dipendenza dal prodotto. Ed il suo librò è già un best-seller