OGM: Coldiretti, latte/carne da animali clonati serviti senza etichetta
© Redazione NEWSFOOD.com 16/03/10
Non sono previsti requisiti specifici di etichettatura per gli alimenti, come latte, formaggi e carne, prodotti da animali clonati e dalla loro progenie che dovessero essere autorizzati
Uova di gallina. La LAV contro le etichette: "Informazioni fuorvianti ed ambigue"
© NEWSFOOD.com 12/03/10
Il vicepresidente Bennati: "Scritte fuorvianti o da immagini bucoliche non corrispondenti alla realtà"
Valori alimentari in etichetta: Colori differenti per aiutare il consumatore nella scelta
© ansa.it per NEWSFOOD.com 12/03/10
Come fosse un semaforo, l'etichetta avvisa il consumatore sui valori di grassi, sali e zuccheri in maniera intuitiva
Gran Bretagna: Lo "Yorkshire Pudding" richiede l'Stg
© ansa.it per NEWSFOOD.com 12/03/10
Il piatto della tradizione anglosassone cerca la tutela europea
Nessuna sospensiva per l'etichetta dell'olio anti frode
© ansa.it per NEWSFOOD.com 10/03/10
Il Tar del Lazio ritiene fondamentale la tracciabilità del prodotto e rigetta la richiesta di sospensiva
Comprare giocattoli sicuri? L'Aduc ci aiuta a scegliere
© Redazione NEWSFOOD.com 10/03/10
Pubblicata la Scheda Pratica per l'acquisto dei giocattoli
Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari
© Redazione NEWSFOOD.com 02/03/10
Legislazione, commenti e casi pratici
"Alimentarsi bene, vivere meglio - Educare alla ricchezza e varietà alimentare italiana"
© Newfood.com 28/02/10
Al via il concorso per idee promosso da idea TRE60 e il Museo Leonardo da Vinci
» Tutto su: Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia
Bologna, Grand Hotel Baglioni, 11 marzo 2010: Convegno sulla Sicurezza Agroalimentare
© Redazione NEWSFOOD.com 01/03/10
Anna Maria Arca, Head of Production per Global Networking Strategies ci dice perchè le aziende ed i professionisti del settore agroalimentare non possono mancare all'evento unico in Italia
Ordinanza additivi e ristorazione: aridatece topo Gigio!
© Alfredo Clerici per Newsfood.com 26/02/10
Misure urgenti? Mah!
Promossa a pieni voti la relazione sulla politica di qualità dei prodotti alimentari
© ansa.it per NEWSFOOD.com 25/02/10
La difesa della tipicità per promuovere una nuova strategia di mercato
Striscia la Notizia, cioè: frittata di cipolle e caffè
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 18/02/10
Stavolta c'é anche il "contro-scoop"
DECRETO LEGISLATIVO 25 gennaio 2010, n. 12
© Gazzetta Ufficiale 16/02/10
Attuazione della direttiva 2007/45/CE che reca disposizioni sulle quantita' nominali dei prodotti preconfezionati, abroga le direttive 75/106/CEE e 80/232/CEE e modifica la direttiva 76/211/CEE
La pizza napoletana è SGT: troppa grazia San Gennaro!
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 12/02/10
Tutto molto bello, ma chi saprà rispettare (e controllare) le regole?
Zaia soddisfatto per il rinvio del Ddl sull'agroalimentare
© ansa.it per NEWSFOOD.com 11/02/10
E' necessaria una riflessione profonda dopo la defaillance di ieri
Alimentazione: Presentato un'emendamento sull'etichettatura degli Ogm
© ansa.it per NEWSFOOD.com 11/02/10
Anche Futuragra sostiene il diritto di scelta del consumatore
REGOLAMENTO (UE) N. 116/2010 del 9 febbraio 2010
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 11/02/10
Che modifica il regolamento (CE) n. 1924/2006 per quanto riguarda l'elenco di indicazioni nutrizionali
Guida alla Legislazione Alimentare
© Redazione NEWSFOOD.com 10/02/10
L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, l'audit, le responsabilità, le sanzioni, l'etichettatura, la pubblicità
"Senza aromi artificiali!" Sì, ma...
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 05/02/10
Le ambiguità delle etichette (e della pubblicità)
DECRETO MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI 23 dicembre 2009
© Gazzetta Ufficiale 03/02/10
Disposizioni nazionali applicative del regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio e del regolamento applicativo (CE) n. 607/2009 della Commissione, per quanto concerne le DOP, le IGP, le menzioni tradizionali, l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti del settore vitivinicolo
Fao: L'analisi del Dna per certificare le specie di pesce vendute
© ansa.it per NEWSFOOD.com 02/02/10
dopo la trasformazione risulta difficile stabilire "l'identità" dei pesci, serve maggior controllo
Veneto: L'Asparago di Badoere in lista per l'Igp
© ansa.it per NEWSFOOD.com 29/01/10
Zaia: "Un altro prodotto del Veneto si aggiunge alla lista delle produzioni locali pregiate della Regione"
Distributori automatici di prodotti alimentari: quel che c'é da sapere
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 28/01/10
Alcune precauzioni per evitare sorprese
Agroalimentare: Fare la spesa in cooperativa, nascono i negozi "Qui da Noi"
© Redazione Degusta 27/01/10
Al via la rete dei punti vendita diretta delle cooperative di Fedagri-Confcooperative
Alimentazione: fare la spesa è una "professione"
© Redazione NEWSFOOD.com 21/01/10
Fare la spesa alimentare ormai è diventata una professione. Le norme che disciplinano la produzione e l'etichettatura sono ormai così tante e intricate che il consumatore dovrebbe svolgere uno studio approfondito prima di fare una scelta consapevole
Extra vergine full Made in Italy: tutto OK? Quasi
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 21/01/10
Made in Italy obbligatorio. Un fallimento?
Tutela del Made in Italy: MSE chiama, Confindustria/Dogane rispondono!
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 13/01/10
Irrisolti alcuni aspetti di primaria importanza
Saranno i dialetti a garantire la tipicità del vero Made in Italy?
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 01/01/10
La proposta di Luca Zaia: "Entro il 2010 i prodotti tipici del territorio avranno l'etichetta in italiano ed in dialetto"
Identificazione del Dna nei codici a barre: Ecco come si svelano i falsi
© ansa.it per NEWSFOOD.com 30/12/09
Dagli Usa le contromisure alle frodi alimentari
Carne suina: Confagricoltura, gli inglesi puntano sull'etichettatura d'origine
© CONFAGRICOLTURA.it 29/12/09
Mentre gli allevatori italiani di suini aspettano ancora risposte certe su etichettatura e sostegni allo stato di crisi, altri Paesi della UE hanno già previsto le contromosse per il futuro degli allevamenti
Il Consorzio Aceto Balsamico di Modena replica nuovamente a Codacons
© bluewin.ch 29/12/09
Regolarità sotto controllo. Ma Codacons intervenga anche su problemi reali del nostro mercato
Made in Italy: Interamente o prevalentemente?
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 29/12/09
Riguarderà i settori tessile, della pelletteria e calzaturiero
A Natale e Capodanno CIN CIN con bollicine italiane
© NEWSFOOD.com 23/12/09
E' una chiamata generale a tutela del prodotto italiano, quel Made in Italy che è segno d'eccellenza dei nostri territori e della nostra agricoltura identitaria
Aceto Balsamico di Modena: il Codacons replica al consorzio, "nessun errore"!!
© CODACONS.it 22/12/09
Le contestazioni formulate dal Consorzio dell'Aceto Balsamico di Modena e dall'Associazione degli Assaggiatori di Aceto Balsamico di Modena, relativamente alla denuncia del Codacons sul prodotto e sull'etichettatura, impongono una rigorosa risposta, puntualizzazione e contestazione
Carne, la lunga strada verso casa: quando l'etichetta racconta la storia del prodotto.
© Marta Banni/Newsfood.com 21/12/09
Come ricostruire il viaggio della carne bovina, comprendendo quanto indicato sulla confezione.
Il 70% dei banchi del mercato fuorilegge per quanto riguarda l'etichettatura
© ansa.it per NEWSFOOD.com 17/12/09
L'indagine a cura del Movimento Difesa del Cittadino
Date di scadenza e pacchi di natale
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 14/12/09
Informazioni utili per un acquisto intelligente
DECRETO MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E DELLE POLITICHE SOCIALI 27 ottobre 2009, n. 176
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 16/12/09
Regolamento recante aggiornamento del decreto ministeriale 21 marzo 1973, concernente la disciplina igienica degli imballaggi, recipienti, utensili destinati a venire a contatto con le sostanze alimentari o con sostanze d'uso personale, limitatamente agli acciai inossidabili
Mariann Fischer Boel lancia la campagna per la scelta del Logo Europeo per il biologico
© ansa.it per NEWSFOOD.com 08/12/09
Sarà possibile votare online il logo preferito, la scelta è aperta a tutti i cittadini dell'Unione
REGOLAMENTO (CE) N. 1170/2009 del 30 novembre 2009
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 02/12/09
Che modifica la direttiva 2002/46/CE del Parlamento europeo e del Consiglio e il regolamento (CE) n. 1925/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda gli elenchi di vitamine e minerali e le loro forme che possono essere aggiunti agli alimenti, compresi gli integratori alimentari
REGOLAMENTO (CE) N. 1169/2009 del 30 novembre 2009
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 02/12/09
Che modifica il regolamento (CE) n. 353/2008 che fissa le norme d'attuazione per le domande che autorizzano le indicazioni sulla salute previste dall'articolo 15 del regolamento (CE) n. 1924/2006 del Parlamento europeo e del Consiglio
REGOLAMENTO (CE) N. 1168/2009 del 30 novembre 2009
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 02/12/09
Relativo al rifiuto di autorizzare un'indicazione sulla salute fornita sui prodotti alimentari diverse da quelle che si riferiscono alla riduzione del rischio di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini
REGOLAMENTO (CE) N. 1167/2009 del 30 novembre 2009
© Gazzetta ufficiale dell'Unione europea 02/12/09
Relativo al rifiuto dell'autorizzazione di alcune indicazioni sulla salute fornite sui prodotti alimentari e facenti riferimento alla riduzione dei rischi di malattia e allo sviluppo e alla salute dei bambini
Alimenti addizionati, dietetici, integratori: il ministero chiarisce
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 01/12/09
Indicazioni utili agli operatori... ed ai consumatori
Il Parlamento europeo approva la risoluzione "Made in", Confcommercio soddisfatta
© CONFCOMMERCIO.it 26/11/09
L'obiettivo per l'indicazione d'origine obbligatoria delle merci extra Ue si avvicina
Crisi del latte: Il Governo non è nelle condizioni di varare misure anticrisi
© ansa.it per NEWSFOOD.com 26/11/09
Sono 50 mila gli agricoltori coinvolti in una profonda crisi
Confartigianato: "Applicare subito la legge contro il falso made in Italy"
© CONFARTIGIANATO.it 25/11/09
L'associazione chiede ai consumatori di unirsi alla battaglia
Tutela del Made in Italy: ecco la circolare che "allarga le maglie"!
© Alfredo Clerici per NEWSFOOD.com 24/11/09
Il testo integrale della circolare del Ministero dello Sviluppo Economico
Etichettatura del latte: Zaia, siamo sulla buona strada
© LUCAZAIA.it 24/11/09
"Crediamo che i nostri formaggi e gli altri derivati del latte debbano trasformarsi secondo le procedure naturali e tradizionali"
