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Gastronomia e Alimentare
Tutto il sapore dell'estate nella Salsa Saracena di Frantoio Bianco
Una crema di pomodori fatti seccare quando il sole è più caldo
© Redazione NEWSFOOD.com - 14/01/2010
L'estate è ormai finita e già fa rimpiangere il suo calore, i profumi ed i sapori che sanno di vacanza… Per chi volesse portare in tavola tutto il calore del sole mediterraneo, Frantoio Bianco propone la Salsa Saracena.
La Saracena è una crema di pomodori secchi profumati e dal sapore mediterraneo, resa ancor più speciale dall'olio extravergine che Frantoio Bianco utilizza per tutte le sue prelibatezze. Completano l'opera le erbe di Liguria che, sapientemente miscelate, arricchiscono questa specialità e portano in tavola tutto il gusto dell'estate appena trascorsa.
La Salsa Saracena è ideale per preparare originali bruschette e tartine, per accompagnare bolliti e arrosti o come speciale condimento per una pasta saltata in padella.
I prodotti Frantoio Bianco sono disponibili direttamente presso l'azienda, a pochi chilometri da Imperia, oppure nei migliori negozi e boutique di specialità di tutta Italia.
Frantoio Bianco è un'azienda artigianale del Ponente Ligure, specializzata nella produzione di olio extravergine d'oliva, pesto, olive in salamoia e patè, creme e sughi per pasta, verdure e pesce sott'olio.
Gli ulivi della famiglia Bruna, proprietaria dell'azienda, si trovano ad Aurigo, a circa 10 chilometri dalla Riviera dei Fiori, mentre lo stabilimento di produzione è a Pontedassio, nell'immediato entroterra di Imperia.
www.frantoiobianco.it
Per ulteriori informazioni:
Regione S. Lucia 10
18027 Pontedassio (IM)
Tel (0183) 279760
Fax (0183) 279838
E-mail: info@frantoiobianco.it
www.frantoiobianco.it
www.casabruna.it











