Ben 16 enoteche con vetrine dedicate e degustazioni guidate, 6 ristoranti con menu a tema, 2 eventi riservati alla stampa: è la Puglia da scoprire e da gustare in occasione di "Puglia, Wine Food Fashion", in programma nella Capitale a partire da lunedì 1 febbraio. Dopo il grande successo della scorsa estate, la Puglia torna a Roma con un articolato programma di eventi mirati a promuovere le eccellenze enogastronomiche della regione.

L'evento, reso possibile grazie al contributo dell'assessorato alle risorse agroalimentari della Regione Puglia, è organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia.

Il primo appuntamento è nelle 16 enoteche aderenti all'associazione "Arte dei Vinattieri" che, per tutto il mese di febbraio, dedicheranno le loro vetrine ai prodotti made in Puglia, offrendo in degustazione vini e oli extravergine d'oliva della regione. In 6 di queste enoteche, inoltre, la varietà e le peculiarità delle bontà di Puglia saranno illustrate da importanti giornalisti del settore enogastronomico, che guideranno degustazioni aperte al pubblico (gratuite, su prenotazione).

Altro appuntamento da non perdere quello con i 6 ristoranti selezionati da "ristodoc.com" dove, nella settimana dal 1° al 7 febbraio, accanto al consueto menu si potrà ordinare un piatto tipico pugliese abbinato a un ottimo calice di vino.

Oltre alle iniziative aperte al pubblico, "Puglia, Wine Food Fashion" prevede anche due eventi riservati alla stampa specializzata come la sfilata realizzata nell'ambito di AltaRomAltaModa. L'eleganza e il prestigio della haute couture pugliese con la nuova, attesa collezione dello stilista Gianni Calignano. I vini di Puglia saranno protagonisti del brindisi che introdurrà la sfilata.

Le bontà di Puglia si presenteranno poi alla stampa del settore enogastronomico con  un'esclusiva cena con vini e piatti tipici pugliesi.

Questi i ristoranti di "Puglia, Wine Food Fashion":

CACCIANI - Via A. Diaz 13 Frascati (Roma) - Telefono: 39 06.9420378
AD HOC - Via di Ripetta 43 (Piazza del Popolo) Roma - Telefono: 39 06.3233040
LE TAMERICI - Vicolo Scavolino 79 (Trevi) Roma - Telefono: 39 06.69200700
SATOLLO - Via Rubattino 22 (Testaccio)  Roma - Telefono: 39 06.57289587
LO SCOPETTARO - Via Lungotevere Testaccio 7 Roma - Telefono: 39 06.5742408
ARCANGELO - Via Giuseppe Gioacchino Belli Roma - Telefono: 39 06.3210992

Queste invece le degustazioni in Enoteca di "Puglia, Wine Food Fashion":

Venerdì 5 febbraio ore 18.00
Bulzoni - V.le Parioli, 36 - 00198 Roma

Venerdì 5 febbraio ore 18.00
Trimani  - Via Goito, 20 - 00185 Roma

Sabato 6 febbraio ore 18.00
F.lli Lucantoni - L.go Vigna Stelluti, 33 - 00191 Roma

Mercoledì 10 febbraio ore 21.00
Costantini Piero  - Piazza Cavour, 16 - 00193 Roma

Giovedì 11 febbraio ore 20.00
Peluso - Via Sardegna, 36/A - 00187  Roma

Sabato 13 febbraio ore 18.00
Centrovini Arcioni -   Via Nemorense, 57 - 00199 Roma

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