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Prodotto con le sementi di Syngenta Seeds-Vegetables
"Tiburzi" riporta in alto il melone retato a buccia gialla
Imposta una netta inversione di tendenza rispetto al rapido declino cui sembrava avviata questa tipologia
© AIDAPARTNERS.com - 02/04/2009
Milano - A un anno dall'introduzione sul mercato, il melone Tiburzi conferma sul campo il suo elevato potenziale commerciale.
Prodotto con le sementi di Syngenta Seeds-Vegetables, la varietà precoce Tiburzi sta riportando al centro dell'attenzione degli operatori il classico melone retato a buccia gialla siciliano, segnando così una netta inversione di tendenza rispetto al rapido declino cui sembrava avviata questa tipologia.
A determinare la crescita dei consensi intorno al Tiburzi, su cui stanno convergendo gli investimenti dei trader e dei buyer della GDO, sono le caratteristiche distintive della nuova varietà. Tiburzi, infatti, rappresenta l'evoluzione in senso qualitativo del melone retato a buccia gialla della tradizione, del quale eredita gli aspetti di pregio ed emenda le principali criticità in termini di uniformità di pezzatura, gestione post harvest e shelf life.
Disponibile nel periodo maggio/giugno, Tiburzi si presenta marcatamente reticolato, con buccia compatta che vira al giallo ed emana il profumo tipico, e intenso dei meloni della tradizione, ma soprattutto è in grado di soddisfare anche il consumatore più esigente e "conservatore" grazie all'ottimale combinazione di fragranza ed elevato grado zuccherino.
Tuttavia, la peculiarità che marca la differenza rispetto al passato dei meloni retati a buccia gialla, elevando Tiburzi a referenza innovativa e particolarmente interessante, è la facilità di gestione nel post harvest.
Tiburzi, infatti, è dotato di una resistenza alle manipolazioni che semplifica il trasporto dal luogo di raccolta alle piattafome del fresco e ai punti vendita, allungando così la shelf life del prodotto sino ad avvicinarla a quella delle varietà a buccia verde .
Coniugando innovazione e tradizione, Syngenta Seeds-Vegetables è riuscita nel compito di infondere nella varietà Tiburzi le giuste caratteristiche per restituire spazio e volumi al melone retato a buccia gialla siciliano, ottenendo un prodotto finale che mette d'accordo le esigenze del mercato e le preferenze dei consumatori.
Syngenta è uno dei principali attori dell'agro-industria mondiale. Il gruppo impiega più di 24.000 persone in oltre 90 paesi che operano con un unico proposito: sviluppare il potenziale delle piante al servizio della vita.
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