Roma - Mercoledì prossimo sarà approvata la legge sulla tracciabilità dei prodotti alimentari, con l'indicazione obbligatoria dell'origine in etichetta. L'Adoc apprezza gli sforzi sostenuti dal ministro Zaia nella realizzazione di una conquista importante per i consumatori.

"La legge sulla tracciabilità degli alimenti rappresenta una grande conquista per i consumatori - dichiara Carlo Pileri, Presidente dell'Adoc - e in questo senso apprezziamo gli sforzi prodotti dal ministro dell'Agricoltura Zaia. Con la tracciabilità sarà più facile evitare eventuali crisi derivanti da ipotetiche pandemie, come fu nel caso dell'aviaria, dell'influenza suina o delle mozzarelle alla diossina. Sarà più semplice per il consumatore, inoltre, individuare correttamente e rapidamente l'origine e i luoghi di lavorazione dei prodotti alimentari. Crediamo, infine, che la tracciabilità sia un mezzo fondamentale per la tutela e il rilancio del Made in Italy e dei prodotti di qualità".

Adoc.it
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