Oggi lunedì 26, Wine Show chiude dedicando al tema bere consapevole un talk-show dal titolo Bevo o guido?, condotto dal giornalista e gastronauta Davide Paolini.
Tra i relatori l'assessore regionale all'agricoltura Mino Taricco, il presidente dell'Osservatorio nazionale sul consumo consapevole del vino Tommaso Zanoletti, il produttore Franco Martinetti, il medico cardiologo Luca Stefanini, il sociologo Amedeo Cottino, il ristoratore Pietro Alciati, il dirigente di Polstrada Torino Cinzia Ricciardi e lo scrittore Enrico Remmert.

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