Maxantia

Una ricerca dell'Istituto di Chimica Biomolecolare CNR di Napoli

Maxantia: un superpomodoro per combattere i tumori

Contiene alti livelli di licopene, vitamina C, antiossidanti ed antinfiammatori

Pubblicato il 09/03/2010 alle 17:07



Creato Maxantia, il superpomodoro capace di aiutare contro i tumori (come il tumori alla prostata).

Tale ortaggio è il frutto di una ricerca dell'Istituto di Chimica Biomolecolare CNR di Napoli.

Inanzitutto, sottolineano gli studiosi, il pomodoro è naturale, (non OGM) essendo stato creato incrociando alcune varietà di pomodori neri e di pomodori San Marzano.

Il vantaggio del pomodoro è il possedere un'attività antiossidante superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio. Ciò è possibile grazie al suo alto livello di licopene e vitamina C, tipici dei pomodori neri, combinate all'azione antinfiammatoria, caratteristica dei pomodori San Marzano.

In aggiunta, "Possiede infatti un'attivita' antiossidante totale superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio e contiene una nuova famiglia di antiossidanti chiamata Antocianine, riconosciute per il loro ruolo di protezione in alcune sindromi metaboliche come quelle cardiovascolari, diabete, obesita' ed elevati livelli di colesterolo e trigliceridi", spiega Mauro Dimitri, presidente della World Foundation of Urology.

Gli esperti illustrano anche le migliori modalità di cottura.

Manxantia è formato da antiossidanti idrosolubili e liposolubili, in grado di proteggere la membrana cellulare e il suo contenuto dagli attacchi dei radicali liberi. Tale struttura è molto resistente: gli esperimenti hanno dimostrato come l'ortagggio perde solo il 20% dell`attività antiossidante totale se sottoposto a temperature di 300 gradi per 5 minuti.

Matteo Clerici

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Creato Maxantia, il superpomodoro capace di aiutare contro i tumori (come il tumori alla prostata). Tale ortaggio è il frutto di una ricerca dell'Istituto di Chimica Biomolecolare CNR di Napoli. Inanzitutto, sottolineano gli studiosi, il pomodoro è natuarale, (non OGM) essendo stato creato incrociando alcune varietà di pomodori neri e di pomodori San Marzano. Inoltre, il vantaggio del pomodoro è il possedere un'attività antiossidante superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio. Ciò è possibile grazie al suo alto livello di licopene e vitamina C, tipici dei pomodori neri, combinate all'azione antinfiammatoria, caratteristica dei pomodori San Marzano. In aggiunta, "Possiede infatti un'attivita' antiossidante totale superiore ad altri ibridi di pomodoro normalmente in commercio e contiene una nuova famiglia di antiossidanti chiamata Antocianine, riconosciute per il loro ruolo di protezione in alcune sindromi metaboliche come quelle cardiovascolari, diabete, obesita' ed elevati livelli di colesterolo e trigliceridi", spiega Mauro Dimitri, presidente della World Foundation of Urology. Gli esperti illustrano anche le migliori modalità di cottura. Manxantia è formato da antiossidanti idrosolubili e liposolubili, in grado di proteggere la membrana cellulare e il suo contenuto dagli attacchi dei radicali liberi. Tale struttura è molto resistente: gli esperimenti hanno dimostrato come l'ortagggio perde il 20% dell`attività antiossidante totale se sottoposto a temperature di 300 gradi per 5 minuti.


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Commenti

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Commenti totali: 26

bruno betta il 30/11/2011 alle 17:01 ha scritto:

buongiorno, sono un pensionato con passione per la coltivazione degli ortaggi, vorrei sapere ove potrò reperire questa semente di ,,maxantia,, nel prossimo Febbraio 2012, sarei proprio interessato a piantare qualche seme....qualcuno mi può dare delle indicazioni??? ringrazio anticipatamente Bruno Betta


Cecilia Biundo il 13/03/2011 alle 17:04 ha scritto:

Informazioni provenienza => http://www.newsfood.com/q/fe245ad8/maxantia-un-superpomodoro-per-combattere-i-tumori/ Data => 2011-03-12 22:28:15 Messaggio => dove posso ordinare online i semi del super pomodoro e quelli del ciliegino di pachino?saluti ciao


bruno il 09/02/2011 alle 12:12 ha scritto:

L'argomento sulla scoperta del superpomodoro, viene sicuramente vanificata se non c'è nessuno che possa indirizzare i molti sostenitori a poter realizzare la loro volontà circa la messa in posa delle piantine. Il mercato forse non è ancora... caldo... per poter fare delle speculazioni in merito? Tutto questo mi sembra terrorismo psicologico e mancanza di spessore culturale.


bruno il 08/02/2011 alle 21:07 ha scritto:

perchè non rispondete alle domande? (la redazione) non certo per cattiva volontà, ma perchè sarebbe un impegno che non riusciremmo a sostenere. Questa sezione accoglie i commenti dei lettori ed altri lettori possono rispondere. A volte rispondiamo anche noi, quando siamo chiamati in causa


Miranda Sborgia il 17/01/2011 alle 11:05 ha scritto:

Informazioni provenienza => http://www.newsfood.com/q/fe245ad8/maxantia-un-superpomodoro-per-combattere-i-tumori/ IP => 79.12.182.215 Data => 2011-01-17 10:45:45 Messaggio => VORREI AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SU QUESTA VARIETA' DI POMODORO, IN PARTICOLARE DOVE POSSO TROVARE LE PIANTINE O I SEMI DI DETTA CULTIVAR. GRAZIE.


Capraro Mario il 03/01/2011 alle 18:21 ha scritto:

Dove si possono aquistare semi o piantine di questo super pomodoro ? Grazie


Pandoran il 31/12/2010 alle 06:38 ha scritto:

Siete marci? Tirate fuori subito sto xxxxx di Super Pomodoro ... ne han parlato perfino nei telegiornali ...ma cosa credete che sono tutti imbecilli che mangiano e scordano?? Lobby cancerogena della Farmacopea ormai ha vita breve...la gente si sta svegliando ...Leatrile.., Canapa ..., Aloe harborescense.., creano APOPTOSI - ...queste sono solo tre tra centinaia e centinaia di Piante MIRACOLOSE esistenti in Natura ...gli altri nomi che non ricordo sono in latino greco o inglese.., x eS. Padre Romano ZAGO ...Brasile 100 anni fa .. (la redazione) Se ad inizio anno sei già arrabbiato con il mondo, crediamo che non ci sia nessuna pianta miracolosa che ti possa essere d'aiuto, forse una pozione magica ma potresti provare con una bella camomilla


bruno iacone il 01/12/2010 alle 09:04 ha scritto:

dove posso reperire i semi, io produco in ambiente aeroponico , totalmente biologico. mi trovo in africa %2B27834447770


nico il 29/11/2010 alle 20:24 ha scritto:

Semi di pomodoro nero ma anche tanti altri colori : xxxxxxero@gmail.com


salvatore il 26/11/2010 alle 18:21 ha scritto:

Dove è possibile acquistare i semi o le piantine del super pomodoro ? Grazie.


federico il 06/11/2010 alle 16:35 ha scritto:

sarebbe bello sapere dove trovarlo il superpomodoro.. saluti federico


MAZZIA il 06/07/2010 alle 09:11 ha scritto:

Dove è possibile acquistare i semi o le piantine del super pomodoro ? Grazie.


Antonio il 16/06/2010 alle 12:18 ha scritto:

Ribadisco il commento di domenico del o3(05/2010: la notizia è fantastica!! ma dove si possono acqustare i semi o le piantine? Grazie.


domenico il 03/05/2010 alle 18:25 ha scritto:

Ok. per la notizia. dove si possono trovare i semi o le piantine? si possono acquistare on line?


Vincent Lampariello il 28/04/2010 alle 02:57 ha scritto:

Molto interessante! Dove si possonosi possono acuistare i semi, scatole id pelati e piantine del pomodoro Maxantia? Grazie


cristina il 06/04/2010 alle 19:17 ha scritto:

Si possono trovare i semi per coltivarlo?


NICOLA MONTONE il 05/04/2010 alle 10:25 ha scritto:

dove si possono acquistare semi o piantine del superpomodoro in campania?


sorgatin il 03/04/2010 alle 12:39 ha scritto:

quando sarà in commercio questo pomodoro maxantia? e dove si comprano i semi?


lorena il 22/03/2010 alle 22:53 ha scritto:

dove si possono acquistare semi o piantine del superpomodoro in campania?


antonella il 22/03/2010 alle 13:44 ha scritto:

Dove è possibile acquistare i semi o le piantine del super pomodoro ? Grazie.


Silvano il 21/03/2010 alle 19:29 ha scritto:

buonasera, dove è possibile trovare i semi o le piantine di questi pomodori Maxantia?....Grazie


giorgio il 19/03/2010 alle 14:12 ha scritto:

ww il CNR di Napoli, ma dove si possono trovare le sementi o le piantine? grazie.


domenico pagnani il 19/03/2010 alle 11:22 ha scritto:

Dove è possibile acquistare i semi o le piantine del super pomodoro? Grazie.


bruno mazzetti il 17/03/2010 alle 15:56 ha scritto:

Dove posso trovare questi pomodori? Si possono trvare le sementi? Ringrazio per una gentile risposta. Saluti Bruno


FRancesco il 16/03/2010 alle 19:51 ha scritto:

Straordinario,vorrei sapere dove posso trovare i semi di questo tipo di pomodoro. Grazie Francesco


paco il 09/03/2010 alle 21:49 ha scritto:

Ottima invenzione, a proposito non sembra sia nuova pero'.. . Gli inglesi hanno gia' ottenuto un risultato simile nell'ottobre del 2008. ;) http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-1080695/Purple-super-tomato-fight-cancer.html


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