Dal 10 al 12 marzo 2012, alla Stazione Leopolda di Firenze, Pitti Immagine presenta la settima edizione di TASTE. IN VIAGGIO CON LE DIVERSITÀ DEL GUSTO, il salone dedicato
alle eccellenze del gusto e del food lifestyle. 

Taste – nato dalla collaborazione di Pitti con il gastronauta Davide Paolini – è il salotto italiano del mangiare bene e stare bene, dove si danno appuntamento i migliori operatori
internazionali dell’alta gastronomia, ma anche il sempre più vasto e appassionato pubblico dei foodies, i cultori del cibo di qualità e delle nuove tendenze in campo gastronomico.

Tra i vari protagonisti del gusto sarà presente anche quest’anno ZAGO con le sue straordinarie Cuvée di malto, ovvero birre non pastorizzate e completamente naturali
realizzate con lieviti selezionati. 

Questa azienda friulana, che dal ’78 si occupa di diffondere la cultura della vera birra prodotta secondo tradizione, ha negli anni creato un’ampia gamma di Cuvée in grado di soddisfare
i gusti e le preferenze di ognuno, grazie alla varietà dei metodi produttivi utilizzati e delle diverse materie prime, scelti proprio per ottenere delle birre distinguibili ognuna da
caratteristiche organolettiche proprie.

Al salone fiorentino ZAGO proporrà una speciale selezione della sua produzione e in particolare:

  • NUT, bionda multicereale a rifermentazione naturale in bottiglia, fresca e dissetante, caratterizzata da profumi agrumati e uno spiccato sapore di luppolo;
  • HY Super, una bionda 100% di malto d’orzo realizzata con metodologia Champenoise a tripla rifermentazione, contraddistinta da un gusto intenso e piacevole, con sensazioni
    organolettiche paragonabili a quelle dei grandi vini;
  • HY Cuvée, versione ramata di HY, sempre prodotta con metodo Champenoise, il cui colore, i profumi speziati e fruttati e il sapore corposo sono dati dall’utilizzo del malto
    tostato.

Tre giorni da non perdere per gustare e conoscere i prodotti ZAGO in un contesto unico e suggestivo.

www.zago.it


TASTE 2011 dal 10 al 12 marzo 2012

c/o STAZIONE LEOPOLDA – Viale Fratelli Rosselli 5 – Firenze (FI)

STAND ZAGO: D14

Orari: sabato/domenica dalle 9.30 alle 19.30, lunedì dalle 9.30 alle 16.30


Redazione Newsfood.com+WebTv