BUYFOOD 2026, DOP ECONOMY TOSCANA: Vino e lio evo in testa
- Economia & Mercati
- Turismo, Territori & Gastronomia
La DOP economy toscana supera 1,32 miliardi di euro, trainata da vino e olio EVO, con un forte impatto economico…
RATIONAL a HIP Italia: «Fare di più con meno» per la ristorazione che cambia
- Ristorazione & Ospitalita'
Nel corso della prima edizione di HIP - Horeca Professional Expo - professionisti del settore hanno condiviso approcci e casi…
Casa Martini a Pessione, viaggio nel tempio del vermouth: storia, grandi impianti produttivi e cocktail nel segno del Made in Italy
- Vino, Bevande & Spirits
Dagli antichi manifesti pubblicitari ai segreti delle ricette, dagli immensi silos alle linee di imbottigliamento, fino alle degustazioni e alla…
Fiera di San Martino 2026, Chieri svela i tesori dell’Oltre Collina torinese: cinque giorni di gusto, cultura e spettacolo
- Fiere & Eventi
Dal 6 al 10 novembre la 48ª Fiera nazionale di San Martino trasforma Chieri in una grande vetrina delle eccellenze…
Cucina tipica lombarda, approvata la legge: un marchio per i ristoranti e un mese dedicato
- Turismo, Territori & Gastronomia
Un marchio per i ristoranti, un Comitato tecnico e un mese dedicato alle ricette del territorio. La Lombardia punta sulla…
Workshop alla Bocconi con Assoedilizia: Riforma della disciplina edilizia e delle costruzioni
- Ambiente, Energia & Sostenibilità
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Economia & Mercati
Codice delle costruzioni sotto esame, perplessità su fascicolo della costruzione Workshop alla Bocconi con Assoedilizia Tema affrontato al workshop organizzato dall’Osservatorio…
La Barbera di Matteo Basei fa rinascere il marchio Fantolino: la promessa fatta al nonno Sergio
- Cultura, Stili di Vita & nutriMENTE
- Vino, Bevande & Spirits
Matteo rilancia i Poderi Prunotto Fantolino di Costigliole d'Asti seguendo la volontà di nonno Sergio. Le nuove etichette si presentano…
PRIMO NOVEMBRE, L’APPELLO DI MARANGONI CONTRO LE STRAGI PEDONALI: “OMOLOGATE ELVIA98”
- Aziende & Prodotti
In vista della ricorrenza del Giorno dei Morti, Angiolino Marangoni lancia un appello al Ministero e alle Istituzioni. Di fronte…
Festa del Torrone 2026: a Cremona sedici giorni tra gusto e cultura
- Economia & Mercati
Dal 7 al 22 novembre la manifestazione celebra la sua ventinovesima edizione con tre fine settimana di appuntamenti. Tra le…
Piacere Modena 2026: due giorni tra acetaie, caseifici, prosciutti e storie di famiglia
- Agroalimentare & Filiera
- Turismo, Territori & Gastronomia
Il 16 e 17 ottobre, un signor press tour tra Vignola e Modena, con visite alle aziende, incontri con i…
Mercato del caffè, dietro la tazzina un’economia da 186 miliardi: il ruolo dell’Italia
- Fiere & Eventi
Le elaborazioni diffuse dall’Osservatorio HostMilano raccontano una filiera che cambia. L’Italia è protagonista nella torrefazione e guida l’export mondiale di…
Come affrontare l’Intelligenza Artificiale
- Economia & Mercati
Giorgio De Nardi relatore martedì 27 ottobre al primo di 3 incontri al Cantiere Culturale Talenti Veneti di Ponte della Priula…
NEWSFOOD – ETICHETTE ALIMENTARI – PUNTATA 2/5 – 50 domande e 50 risposte
- Agroalimentare & Filiera
- Salute, Nutrizione & Sicurezza Alimentare
Dall’ordine degli ingredienti agli allergeni nascosti, dai numeri agli aromi: dieci risposte per capire meglio quello che acquistiamo. Newsfood.com, 26…
Newsfood7 n. 5 del 25 ottobre 2026: 7 notizie per capire la settimana
- Agroalimentare & Filiera
- Economia & Mercati
Turismo, donne in agricoltura, export alimentare, pasta, ricerca e intelligenza artificiale: sette fatti che contano per le filiere del cibo…
Savona Wine District, Milano scopre il vino calice dopo calice
- Fiere & Eventi
- Ristorazione & Ospitalita'
- Vino, Bevande & Spirits
Nove serate, sei locali e un percorso di degustazione diffusa nel quartiere del design. Il progetto di Reverso chiude la…
Grappa Romano Levi: Accensione 82° Fiammifero per festeggiare il centenario della distilleria
- Aziende & Prodotti
- Vino, Bevande & Spirits
Invito a Neive: il 31 ottobre, con l’82° Fiammifero, festeggiamo cento anni di grappa, arte e tradizione. Intervista a…
