Agricoltura: Come uscire dalla crisi? Presentato il nuovo libro di Andrea Prato

Agricoltura: Come uscire dalla crisi? Presentato il nuovo libro di Andrea Prato

Illustrare ai giovani, al mondo della scuola, ai politici e a tutti i non addetti ai lavori le potenzialità del settore primario, sia in termini di occupazione, sia di rilancio economico
del paese. Questo l’obiettivo del volume “Meglio un contadino laureato che un avvocato disoccupato” (Guerini e Associati Editore, pagine 127), scritto da Andrea Prato, assessore all’Agricoltura
della Regione Sardegna, con la prefazione del sindaco di Roma, Gianni Alemanno. Il libro è stato presentato questa mattina presso la sede della Coldiretti, a Roma.   

“Oggi in Italia – ha detto Prato – abbiamo un avvocato ogni 283 abitanti, la percentuale più alta d’Europa. Dobbiamo far capire ai giovani che certe professioni sono sature e che è
necessario investire in settori che, se modernizzati e innovati, possono offrire grandi opportunità”. Due sono le principali strade da intraprende, secondo Prato, per ridare slancio
all’agricoltura: turismo e energia, in una parola multifunzionalità. Una multifunzionalità che, nella visione di Prato, deve essere costruita a livello di sistema: ogni impresa deve
inserirsi in una comunità economica in cui ogni singolo riveste un ruolo e un senso solo in rapporto alle altre aziende confinanti. Un “kibbutz” del ventunesimo secolo, un sistema
integrato, lo definisce l’assessore.   

Prato ha infine sottolineato l’importanza della formazione e della riscoperta di una nuova cultura dei campi e ha puntato l’indice contro uno dei mali del settore: “Gli aiuti statali – ha
concluso l’assessore – hanno dopato l’agricoltura. Dobbiamo cambiare rotta e capire che si può fare impresa anche senza l’aiuto statale che droga il mercato”.   

Alla presentazione è intervenuto anche il professor Rubbio, che ha evidenziato il ruolo programmatico e economicamente innovativo dell’approccio presentato nel libro.

Ansa.it per NEWSFOOD.com

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