Claudio Quarta a Vinitaly, Alessandra ci racconta i vini di Totò (Video)

Claudio Quarta è un produttore di vini pugliese, che nella sua filosofia di vita lega il suo essere al connubio tra tradizione e innovazione.

L’azienda Claudio Quarta vignaiolo prese avvio nel 2005, quando questo elegante e distinto signore scelse una “second life”, passando da brillante ricercatore e imprenditore farmaceutico a “vignaiolo” per l’appunto.
Il suo motto è «Il Sud che emoziona» e l’obiettivo è di produrre nelle tre cantine della sua azienda, di cui due in Puglia (Lecce e Taranto) e una in Campania (Avellino), vini capaci di “raccontare” al mondo i profumi e i sapori di queste terre. Vini come i due “Totò”, bianco e rosso, presentati recentemente al Vinitaly, e descritti per Newsfood dalla figlia Alessandra.