Bonamini Olio Extravergine di Oliva
Olio extravergine d’oliva Dop Veneto Valpolicella
Veneto – Verona

Mix di olive varietà Favarol e Grignan, giallo intenso nitido con ombre verdoline, sentori vivaci e eleganti di sedano e mela, al gusto si esaltano sapori di pomodoro verde , prezzemolo con finale amaro armonico. Fruttato leggero ideale per creare una maionese perfetta.

€ 10/12 per ½ litro

3800 ulivi in azienda e acquisti dai piccoli olivicoltori della valle d’Illasi, sulle colline del Veronese fra vigne di Valpolicella e Amarone.

Frantoio Bonamini, Giancarlo Bonamini,
via santa Giustina 10,
37031 Illasi (Verona),
www.oliobonamini.com,
tel +390456520558

 

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ASSAGGI IN LIBERTA’

Rubrica di Newsfood.com
a cura di  Giampietro Comolli

 

 

 

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Redazione Newsfood.com