Kracatoa Retorto Pale Ale
Birrificio Artigianale Italiano
Emilia Romagna – Piacenza

Mix di luppoli americani e europei. Birra rossa con velati fili scuri che danno corposità e consistenza, spuma compatta e fine regolare, profumo di verde luppolo e di tostatura; stile Indian Pale Ale gradazione medio alta a 6,5% vol; al gusto è piena e leggera, iniziale morbidezza di malto caramellato, fragrante finale amaro e toni eleganti di liquerizia.
Da consumare mediamente fresca.
8 euro cad 75 cl

Azienda nata nel 2011 per volere dei tre fratelli Ceresa, innamorati di una arte antichissima, già presente nei monasteri di San Colombano nel piacentino dal VII° sec.d.C.. Marchio che richiama un borgo caratteristico di vallata e irriverente simbolo di un Re inclinato. Brand intonato all’Ipa style.

 

 

 

Birra Piacenza srl
Retorto, Marcello Ceresa e Marcello Bettinardi
Via Achille Grandi 10
29030 Podenzano ( Piacenza)
Tel. +3905231998845
www.retorto.it

 

 

 

 

 

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Rubrica di Newsfood.com
a cura di  Giampietro Comolli

 

 

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Redazione Newsfood.com