Cino Tortorella, Davide Scabin e Bob Noto: un Tris Goloso (video)

A Identità Golose 2013 un tris “Goloso”:
Cino Tortorella, non solo Mago Zurlì ma anche autore della prima trasmissione TV “Cuochi Fatui” del 1959 e uno dei primissimi giornalisti enogastronomi. Per 14 anni ha avuto una sua rubrica,”Il pranzo di Babette” su “Gran Gourmet”.

Davide Scabin del Combal Zero è un mito: Grande Chef ma soprattutto un Leonardo instancabile alla ricerca della sua Gioconda; è anche consulente della NASA per l’alimentazine degli astronauti.

Bob Noto, torinese, è l’erede creativo di Armando Testa, uno dei più geniali esperti di comunicazione visiva. Bob si occupa di fotografia, grafica e gastronomia. Ha collaborato con grandi testate: Abitare, Apicius, Autogrill, Gambero Rosso, Guide Rouge Michelin, Lavazza e cura due rubriche su www.identitagolose.it e wwwlomejordelagastronomia.com

 

Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore e Fondatore Newsfood.com

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