Davide Scabin, un grande Chef piemontese che ama il Toscano

Già nel 1998, il grande Chef fondatore del Combal-Zero, ideò la Boîte à fumoir, una scatola “affumicatore di cibo” con l’aiuto di un sigaro, da portare in tavola: una provocazione voluta per i puristi del cibo e del sigaro

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