Etiquetage plus strict en Europe pour l'huile d'olive

 

Newsfood.com International

L’origine de l’huile d’olive va devoir à l’avenir être mieux détaillée sur les étiquettes des bouteilles en Europe, pour éviter que les
consommateurs soient induits en erreur, a indiqué mercredi la Commission européenne.

Ce nouvel étiquetage, qui concernera l’huile vierge et extra vierge, sera
obligatoire à partir du 1er juillet et portera sur leur origine géographique,
ont décidé les experts des Etats membres de l’UE.
   Le précedent, datant de 2002, était facultatif et “s’est avéré insuffisant
pour éviter que les consommateurs soient induits en erreur sur les véritables
caractéristiques et l’origine de certains produits”, a souligné la Commission
dans un communiqué.
   Dorénavant, les bouteilles devront mentionner le pays d’origine de l’huile,
ou à défaut lorsqu’il s’agit de mélanges, si ceux-ci proviennent d’huiles de
pays de l’Union européenne ou d’huiles “non communautaires”. Ou des deux.
   Il sera aussi possible de préciser certaines caractéristiques de goût sur
les bouteilles d’huile vierge, comme “fruité”, “vert”, “mûr” ou encore
équilibré”.

Le communiqué de la Commission
Today Member States voted in favour of a European Commission proposal to introduce compulsory origin labelling for virgin and extra virgin olive oil. Rules introduced in 2002
established optional labelling for these oils, but this proved insufficient to avoid consumers being misled about the true characteristics and origin of certain products. As a result of
agricultural traditions and local extraction and blending practices, such oils may be of quite different taste and quality depending on their geographical origin. For this reason and in
line with the traceability rules of European food law, the time has now come to introduce compulsory origin labelling for virgin and extra virgin olive oil. Oils originating from just
one country will carry the name of the Member State, or of the third country or of the Community. Blends will be labelled either “blend of Community olive oils”, “blend of non-Community
olive oils” “blend of Community and non-Community olive oils” or equivalent information. Certain terms such as fruity, green, mature, mild and well-balanced – which have recently been
defined by the International Olive Council – may also be used on virgin and extra virgin olive oil labels for oils complying with the definitions. The new rules will apply from 1 July
2009. These rules complement the rules for specific oils which are protected as part of the system of Geographic Indications and are designed to offer further guarantees to consumers
that what they buy in a sealed container corresponds with their preferences and expectations.

Related Posts
Leave a reply