La Pasqua si avvicina e, come ogni anno, Federconsumatori pubblica il risultato del monitoraggio sui prezzi dei prodotti tipicamente consumati in questo periodo.

Carte colorate, sorprese dei personaggi più amati dai bambini, interessanti offerte promozionali, sono i criteri che generalmente ci guidano nella scelta delle uova di cioccolata. Ma
attenzione! Federconsumatori, infatti, consiglia di guardare sempre l’etichetta, controllando:
– la data di scadenza;
– gli ingredienti (soprattutto il reale contenuto di cacao utilizzato ed i grassi);
– i valori nutrizionali;
– che le sorprese contenute nell’uovo riportino sempre il marchio CE.

Dalla tabella emergono rilevanti aumenti, soprattutto relativi alle uova di cioccolata (circa del 19%), visti anche i recenti rincari del latte fresco.
Contenuti sono invece gli aumenti dei prezzi della carne, già registrati e denunciati negli scorsi mesi. Ad aumentare di più sono state le carni di coniglio e di tacchino,
rispettivamente del 10,6% e del 12,9%. Grazie all’intervento del Garante dei Prezzi la carne di pollo, quella più consumata, specialmente dalle fasce meno abbienti, è invece
diminuita del 14%.
Anche per questi prodotti Federconsumatori consiglia di:
– rivolgersi ai rivenditori di fiducia;
– fare attenzione alla provenienza;
– per chi acquista la carne già confezionata in offerta nei grandi supermercati, è importante controllare l’integrità della confezione, la data di confezionamento/data di
scadenza, l’aspetto ed il colore del prodotto stesso.

Altro aspetto importante è quello relativo alle uova fresche, infatti anche questo prodotto, ingrediente indispensabile nella nostra cucina, ha subito aumenti rilevanti (9% – 11%).

Tabella Pasqua 2008

CARNE

valori in EURO

 

 

 

 

 

anno 2004

anno 2005

anno 2006

anno 2007

anno 2008

variaz.%

 

 

 

 

 

 

 

 

13,00

14,95

15,50

16,60

16,50

-0,6%

 

 

 

 

 

 

 

ABBACCHIO AL KG

13,00

14,95

16,00

17,10

17,50

2,3%

 

 

 

 

 

 

 

CONIGLIO AL KG

8,50

8,90

9,00

9,00

9,95

10,6%

 

 

 

 

 

 

 

PETTO DI POLLO AL KG

10,85

11,50

7,00

7,90

6,79

-14,1%

 

 

 

 

 

 

 

TACCHINO (fesa) AL KG

10,30

10,50

9,00

9,39

10,60

12,9%

 

 

 

 

 

 

 

UOVO DI PASQUA

valori in EURO

 

 

 

 

 

anno 2004

anno 2005

anno 2006

anno 2007

anno 2008

variaz.%

 

 

 

 

 

 

 

UOVO MEDIO DI MARCA 220 G.

6,95

7,20

7,50

8,29

9,80

18,2%

 

 

 

 

 

 

 

UOVO PICCOLO DI MARCA 150 G.

4,50

4,90

5,20

5,90

7,10

20,3%

 

 

 

 

 

 

 

UOVO DECORATO MEDIO 220 G.

19,00

22,90

24,00

24,00

24,80