Firenze: Biodomenica – «Io voglio Biologico», l’agricoltura in Piazza Indipendenza (FI)

 

Appuntamento domenica 5 ottobre in Piazza Indipendenza con la nona edizione della Biodomenica promossa e organizzata da Coldiretti. In piazza degustazioni e acquisti di frutta e
verdura, vino e olio, carne e formaggi, confetture e biscotti. Sono circa 3 mila in Toscana gli operatori bio. Oltre 17 mila gli ettari.

«Io voglio biologico»: è lo slogan che Coldiretti Firenze (www.firenze-prato.coldiretti.it) ha scelto per lanciare la nona edizione della Biodomenica, la
più importante manifestazione all’aria aperta del settore che porterà nelle principali piazze d’Italia, da Palermo a Cagliari, Genova e Roma, i prodotti
dell’agricoltura biologica. Firenze sarà la città di riferimento per la Toscana.

Piazza Indipendenza il crocevia dove per tutto il giorno turisti, curiosi, residenti e appassionati arrivati da tutta la regione potranno incontrare e conoscere le tante storie dei
piccoli produttori biologici delle colline fiorentine e perdersi letteralmente in assaggi e sfiziose degustazioni oltre naturalmente ad avere la possibilità di acquistare i tanti
prodotti in vetrina.

C’è solo l’imbarazzo della scelta: frutta e verdura freschissima, olio extravergine di oliva Igp e non, vino Chianti e Igt, nocino e grappa, carne, formaggio
stagionato di pecora, capra e mucca, confetture, miele e i prodotti dell’alveare e persino la pasta fatta in casa. E per i più piccoli al seguito di mamma e papà o
dei nonni c’è la fattoria didattica popolata dai tipici animali dell’aia come mucche, pecore, pony e galline.

Un’occasione per provare e acquistare le tante prelibatezze biologiche prodotte in Toscana da circa 3 mila operatori biologici che posiziona la provincia di Firenze al primo posto
con circa 600 iscritti (circa 17 mila gli ettari coltivati a biologico).

Se è il biologico quello che cerchi a Firenze lo troverai per tutto il giorno domenica 5 ottobre.

 

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