Nuovo venerdì di scoppiettante show ad Otel Varieté.

7 artisti saranno protagonisti sul palco nell’ambito della dinner-show firmata Otel (info-prenotazioni: 055.650791). Fancy Flair proporrà nel palinsesto di questa settimana
la grande voce di Silvia Querci, direttamente dal programma Rai «Volami nel Cuore» e dal musical «Romeo e Giulietta» di Cocciante, lo show di equilibrismo e
funambolismo di Mr Gerard, gli sketch di Alessandro Capasso (direttamente dal programma VidaLoca) e la verve di Pierluigi Gorini.

Come show pre-disco di scena anche il live del trio Pocopop, band battezzata nella riviera romagnola e finalista del «Music-Context» nel 2006.

Terminato lo spettacolo tutti in pista con le selezioni happy-house e ’80-’90 curate dai tre djs resident di Otel: Gabba, Mirko Piacentini e Fabien.

Si rinnovano inoltre gli appuntamenti con Fiki-Fiki, il club interno ad Otel.

Target selezionato e musica revival fanno da padroni in un’atmosfera stile salotto lounge. Questo è Fiki-Fiki, il locale nel locale che sfruttando le aree congressi (chiuse
il Venerdì e non comunicanti con la sala Theatre) gioca su un allestimento esclusivo e sulla musica di Enrico Tagliaferri. Il suo disco-vj set propone ogni settimana i più
grandi successi dance spaziando dagli anni ’80 ai giorni nostri ed offrendo in contemporanea anche una carrellata di videoclip riarrangiati dal vivo.

Ingresso gratuito – Door Selection

MENU’ di OTEL

ANTIPASTI

Cestino di pane con stracciatella pugliese e composizione di verdure mediterranee
Salmone affumicato alle erbe con riccioli di burro e crostini di pane
Carpaccio di manzo fresco su letto di radicchio
Sformatino di porcini con vellutata allo zafferano
Terrina di fegato di vitella con pan brioche caldo e composta di cipolla alla vaniglia

PRIMI PIATTI

Cannellone croccante con spinaci e ricotta infornata su fonduta leggera di taleggio
Risotto agli scampi del mediterraneo
Maccheroncini di pasta fresca alla lepre
Spaghetto alla chitarra cacio e pepe con cialda croccante di parmigiano
Raviolo ripieno di patate e stracchino con porcini freschi trifolati

SECONDI

Filetto di manco in crosta di prezzemolata e porcini (servibile anche alla griglia con verdure grigliate)
Tagliata ai carboni ardenti con insalatina di campo e olio profumato
Filetto di vitella al porto con ‘ossobuco’ di verdura
Trancio di ricciola su letto di verdurine croccanti
Selezione di formaggi con miele, composte di frutta e pan brioche
Gran fritto dell’aia (pollo, coniglio, melanzane, zucchine e patatine)

DOLCI

Cheesecake alla newyorkese ai frutti di bosco o al cioccolato fondente
Tulip di cialda croccante con gelato allo yogurt magro e frutti di bosco caramellati
Tiramisù
Sfogliatina allo zabaione con coulis di lamponi
Soufflè di cioccolato con cuore fondente e salsa all’arancia