Giuseppe Collesi: La Buona Birra artigianale è Ok se dà emozione (Video)

Rimini, 17 febbraio 2019 – Beer & Food Attraction 2019

Intervista di Giuseppe Danielli, Direttore Newsfood.com

Giuseppe Collesi è sicuramente un protagonista della birra artigianale in Italia, nella produzione di birre speciali e anche nella stesura delle normative relative.

Giuseppe Collesi: I Primi birrifici artigianali nascono nel 1996

Giuseppe Collesi: “I Primi birrifici artigianali nascono nel 1996 ma il boom inizia nel 2010… Collesi ha iniziato nel 2008.

Per una trentina d’anni la media è stata di circa 28 lt a testa/anno. Oggi, dati 2028, siamo a 32.

L’attività dell’azienda agricola Collesi 1870 nel 2020 compirà 150 anni.

L’azienda già produceva anche grappa ed ora produce anche dell’ottimo gin… in quattro versioni con referenze botaniche diverse.

L’azienda fattura 4 milioni di euro ed è in forte crescita…”

Dal sito ufficiale Collesi.com

Collesi, la birra artigianale italiana più premiata al mondo

Giuseppe Collesi: ecco i premi della mia birra artigianale:

WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

WORLD
BEER AWARDS

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

INTERNATIONAL
BEER CUP

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

EUROPEAN BEER STAR

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

AUSTRALIAN INTERNATIONAL
BEER AWARDS

PREMIO: MEDAGLIA D’ORO

INTERNATIONAL CRAFT BEER
AWARDS MEININGER

PREMIO: MEDAGLIA DI PLATINO

INTERNATIONAL
BEER CUP

PREMIO: MEDAGLIA DI ARGENTO

INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)

PREMIO: MEDAGLIA D’ARGENTO

WORLD BEER CHAMPIONSHIP
CHICAGO (USA)

PREMIO: MEDAGLIA D’ARGENTO

AUSTRALIAN INTERNATIONAL
BEER AWARDS

PREMIO: MEDAGLIA D’ARGENTO

INTERNATIONAL BEER COMPETITION
NEW YORK

PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO

INTERNATIONAL BEER CHALLENGE
LONDRA (UK)

PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO

BRUSSELS BEER
CHALLENGE

PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO

AUSTRALIAN INTERNATIONAL
BEER AWARDS

PREMIO: MEDAGLIA DI BRONZO

FABBRICA DELLA BIRRA
TENUTE COLLESI

Località Pian della Serra
61042 Apecchio (Pesaro-Urbino) ITALY
tel: +39 075 933118
fax: +39 075 933118

Redazione Newsfood.com

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