“I Grigliati” di Bakery SpA

“I Grigliati” di Bakery SpA

E’ la linea più innovativa di tutto il panorama di Bakery SpA, la nuova linea “I Grigliati”infatti propone 5 referenze grigliate all’origine per assicurare maggior rapidità nella
preparazione ma, soprattutto, un gusto più marcato. La grigliatura all’origine viene realizzata nell’ultima fase di cottura del pane (e prima della surgelazione). I prodotti passano
lentamente sotto un grill che conferisce il gusto e la croccantezza tipici della grigliatura. Il processo di surgelazione poi mantiene questa caratteristica consentendo all’operatore finale di
ridurre i tempi sulla piastra e di ottenere un risultato più soddisfacente.

Cinque le referenze che compongono questa linea:

“Ciabattina 120gr.”
“Bomby ovale 80gr.”
“Panino ovale 130gr.”
“Panino ovale al sesamo 130gr.”
“Trancio Focaccia 100gr.”

Tutti i prodotti sono pretagliati (come tutti gli altri prodotti di Bakery SpA dedicati al mondo bar e Ho.Re.Ca.) e offrono una gamma variegata per coprire tutte le richieste: da una preparazione
classica con la Ciabatta fino agli ovali per preparazioni più originali o alla focaccia per proposte rustiche e regionali.

“Abbiamo raccolto l’esigenza di un mercato alla ricerca di sapori più raffinati che, oltre alla qualità del prodotto, richiede gusti innovativi” sostiene Marco Beccari, AD di Bakery
SpA “in un’ottica di attenzione e vicinanza alle differenti esigenze dei consumatori”.

Bakery: la natura ad opera d’arte

Ulteriori informazioni sui prodotti Bakery sono reperibili visitando il sito www.bakery-spa.it o chiamando lo 0547/601.368

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