Ebbene sì: hanno pensato anche a questo! Nei locali di New York è possibile scegliere tra i vari gusti anche il gusto del vino. Il gelato è stato prodotto dalla Mercer’s
Dairy dopo due anni di sviluppo e viene commercializzato in tre gusti: Ala Port, Peachy White Zinfandel e Red Raspberry Chardonnay.

La ricetta non è stata rivelata ed è custodita segretamente dal caseificio produttore. L’idea è nata a seguito della partecipazione alla fiera di prodotti Pride of New
York, dove il produttore era proprio di fianco all’area delle aziende vinicole. Perché non fare un gelato al gusto del vino? Unico problema è che per gustarlo bisogna avere la
propria carta d’identità con sè: vietata la vendita ai minori di 21 anni a causa del contenuto alcolico dell’ice cream.

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